Chương 353: Thật chưa thấy qua ngưu như vậy
"Món ăn này mặc dù thời gian sử dụng cực nhanh, nhưng cũng có quá trình phân chia."
"Bước đầu tiên, trước lớn nhất lửa xào đến thịt bò năm phần quen, đem các loại hương vị cay cùng thịt bò bản vị trong không khí nhiều phiêu một hồi." Tô Dương tạm thời quan lửa.
La Giang là thật là bị kinh ngạc đến, như thế vội vàng một món ăn, Than Thần hắn thế mà còn có thể tách ra tâm tư nói chuyện?
"Nhưng, sau đó thì sao?"
"Sau đó." Tô Dương lần nữa cây đuốc mở tối đa, hạ nhập nước tương, "Đại hỏa mãnh xào, tám giây ra nồi."
Bay lên hỏa diễm trở nên càng thêm loá mắt, để Lý Mẫn Na cùng Trần Hi Văn quay chụp hình tượng liên tiếp lộ ra ánh sáng, nhìn qua tựa như pháo sáng nổ tung hiện trường.
La Giang tại nội tâm yên lặng đếm lấy số, coi như hắn đếm tới 1 lúc, Tô Dương vừa vặn hoàn thành ra nồi động tác.
Liệu đầu hương cay, thịt bò tiên hương hỗn hợp có lửa cháy vị nhào vào chung quanh mấy người xoang mũi.
"Tuyệt! Thật tuyệt Tô Dương ca! Cái này nồi mùi quá đỉnh!" Lý Mẫn Na thật có một loại muốn nhảy vào giữ ấm lô cuồng huyễn rau xào thịt bò kích động.
"Tô Dương ca, cái này nồi khí đến cùng làm sao xào ra nha."
Lý Mẫn Na hỏi vấn đề, La Giang đồng dạng vô cùng để ý.
"Tô ca, là bởi vì vừa mới trong nồi thiêu đốt minh hỏa sao?"
Tô Dương lắc đầu: "Có phải thế không, vừa mới minh hỏa có thể sinh ra nồi khí, nhưng nồi khí sinh ra không nhất định phải mượn nhờ minh hỏa."
"Làm trong thức ăn nguyên liệu nấu ăn hoặc là gia vị, ở vào trong không khí lúc, tại nhiệt độ cao hạ tác dụng dưới đạt tới giống như tiêu hơi tiêu trạng thái, liền có thể sinh ra nồi khí."
"Sinh ra nồi khí tình huống có rất nhiều loại, rất khó thời gian ngắn giải thích rõ ràng, nhưng nhiệt độ cao tuyệt đối là điều kiện tất yếu."
La Giang cái hiểu cái không nhẹ gật đầu.
Nhưng đến cuối cùng, hắn vẫn là không cách nào hoàn toàn lý giải nồi khí sinh ra, dù sao nồi khí thứ này quá trừu tượng chút.
Nhưng hắn cảm thấy, mình chỉ cần dựa theo Than Thần quá trình làm, khẳng định cũng có thể sinh ra nồi khí.
Về phần cụ thể nấu nướng thủ pháp, chỉ có thể là thông qua càng nhiều luyện tập đi hoàn thiện.
"Mẫn Na lão sư, ta muốn làm cơm."
Cơm khô là Trần Hi Văn gần nhất học được từ mới, trong khoảng thời gian này tại Giang Bắc thành phố, nàng thật đúng là tiếp xúc đến hứa nhiều vật mới mẻ.
"Ngươi không muốn." Lý Mẫn Na nói.
"Nghĩ a! Ta siêu nghĩ a! Ta chưa từng nghĩ như vậy qua!"
"Đừng nói ngươi muốn làm cơm, ta hiện tại cũng nghĩ, nhưng vẫn là các loại tất cả đồ ăn đều làm xong đi." Lý Mẫn Na bất đắc dĩ nói.
Tiểu Văn Tử quả nhiên còn quá nhỏ, không có lâu dài quy hoạch.
Nàng làm sao lại không nghĩ tới, Tô Dương ca còn có một món ăn muốn làm đâu.
Chờ về sau cùng một chỗ ăn, chẳng phải là thoải mái hơn?
Cách đó không xa chủ quán lão bà nhỏ giọng hỏi: "Ngươi vẫn là quyết định đợi chút nữa cùng bọn hắn mua một phần cơm hộp sao?"
"Vậy khẳng định a!" Chủ quán không chút do dự gật đầu.
"Nói thật, ta nói thật, ta thật chưa thấy qua ngưu như vậy!"
"Cái kia rau xào Hoàng Ngưu thịt mùi thơm quá rõ ràng! Ta ta cảm giác đại não đều biến thành rau xào Hoàng Ngưu thịt!"
"Đây tuyệt đối ăn ngon a! !"
Sát vách chủ quán muốn mua cơm hộp nguyên nhân, liền tại như thế trong thời gian thật ngắn, liền đã từ giúp đỡ người trẻ tuổi sinh ý, biến thành muốn nếm thức ăn tươi.
Nội tâm của hắn vô cùng khẳng định, nếu là hôm nay không đi chỗ đó mua lấy một phần cơm hộp, tối thiểu đến khó chịu một tháng!
"Ngươi xác định." Chủ quán lão bà ý vị thâm trường nhìn xem sát vách chủ quán: "Ngươi xác định mua một phần cơm hộp?"
Sát vách chủ quán chỉ cảm thấy phía sau lưng phát lạnh, giật mình làm rõ suy nghĩ: "Không xác định!"
Chủ quán lão bà liền yên lặng nhìn xem hắn.
Sát vách chủ quán cười ngây ngô nói: "Đến mua hai phần! Một phần sao đủ chúng ta phân ra ăn nha."
Chủ quán lão bà hài lòng nhẹ gật đầu: "Tính ngươi thức thời."
...
Tô Dương chuẩn bị vẽ mẫu thiết kế một đạo khác đồ ăn, Đậu Hũ Trúc xào rau xanh.
Đậu Hũ Trúc đã dùng nước ấm gia nhập muối, giấm trắng ngâm đến không cứng rắn tâm, nhưng còn không có làm ngoài định mức xử lý.
Tô Dương đem nó mò lên, nắm làm trình độ sau nghiêng cắt thành hình thoi hình.
"Cái này cắt pháp thật xinh đẹp, trước kia ta tại tiệm cơm lúc, nhìn những cái kia đồng sự đều là trực tiếp rơi cắt thành đoạn." La Giang cẩn thận nhìn chằm chằm Tô Dương thao tác.
"Có đẹp hay không không là trọng yếu nhất, chủ yếu vẫn là nghiêng cắt có thể mở rộng Đậu Hũ Trúc cắt ngang mặt."
Tô Dương động tác nhanh chóng, trong nháy mắt liền không sai biệt lắm đem tất cả Đậu Hũ Trúc cho cắt xong.
"Nếu như là hầm, đốt cách làm, làm sao cắt đều có thể, nhưng món ăn này thuộc về nhanh xào rau, nhất định phải để gia vị hương vị tại thời gian ngắn thẩm thấu tiến Đậu Hũ Trúc."
Rất nhanh, Đậu Hũ Trúc liền toàn bộ cắt xong.
Rau xanh La Giang đã trước đó cắt đứt gốc rễ, rửa sạch khống thủy.
Tô Dương lên nồi nấu nước, đầu tiên là đem Đậu Hũ Trúc chần nước 30 giây khoảng chừng, tiếp lấy dùng lớn muôi vớt vớt ra, cùng sử dụng nồi muôi đè ép trình độ.
Một bước này chủ yếu vẫn là vì khứ trừ đậu mùi tanh.
Xào món ăn này, ngay từ đầu hỏa lực liền không cần mạnh như vậy.
Chảo nóng đốt dầu về sau, hạ nhập làm quả ớt cùng một nửa tỏi mạt tuôn ra mùi thơm, tiếp lấy trực tiếp mở đại hỏa, để vào rau xanh tiến nồi.
Theo nhẹ nhõm mấy lần điên nồi, hỏa diễm lần nữa tăng nhanh đi lên.
Rất nhanh, rau xanh Diệp Khai bắt đầu biến mềm.
Cái này là rau xanh còn chưa đoạn sinh, Tô Dương trực tiếp đem Đậu Hũ Trúc vào nồi.
Một tay đem nồi Ly Hỏa về sau, bắt đầu gia vị.
Chỉ cần gia nhập sinh rút, dầu hàu, muối ăn các loại đơn giản gia vị là đủ.
Món ăn này ăn, càng nhiều vẫn là nguyên liệu nấu ăn bản vị cùng cảm giác.
Tiếp tục đại hỏa tiếp tục điên nồi, để gia vị đều đều thẩm thấu đến Đậu Hũ Trúc khe hở bên trong.
Hỏa diễm lần nữa bay lên, trong nồi ngắn ngủi thiêu đốt.
Cuối cùng lại để lên một nửa khác tỏi mạt, xối bên trên một điểm dầu vừng, tùy ý lật xào 8 sau đó, mỹ vị tức thành.
"Được rồi, đánh xong dạng, đến ngươi làm." Tô Dương đem nồi thả lại bếp lò.
"Được rồi." La Giang âm thầm líu lưỡi.
Mặc dù Tô Dương đã hiện trường biểu diễn qua một lần, nhưng nghĩ muốn tiến hành phục khắc, đơn giản khó như lên trời.
Cái này động tác trôi chảy tính liên quán, cùng điên nồi kỹ nghệ, đơn giản tựa như một trận nhân gian nghệ thuật.
Dù là so sánh tại trên TV nhìn qua đỉnh cấp đầu bếp, đó cũng là hàng duy đả kích.
Cũng may La Giang nội tâm cũng minh Bạch Giang bắc Than Thần không người có thể bằng, nội tâm gánh vác cũng không có nặng như vậy.
Dù là trọn bộ quá trình không giống Than Thần như vậy ăn khớp, nhưng chỉ cần dựa theo Than Thần cách làm, hương vị hẳn là. . . Cũng sẽ không kém hơn quá nhiều a?
Rau xào Hoàng Ngưu thịt xử lý thời gian càng thêm chặt chẽ, độ khó so với Đậu Hũ Trúc xào rau xanh độ khó cao hơn, cho nên La Giang lựa chọn trước xào Đậu Hũ Trúc.
Đem nấm hương trượt gà chưng bên trên về sau, La Giang liền bắt đầu lên nồi đốt dầu.
"Mẫn Na lão sư. . ."
Trần Hi Văn cùng Lý Mẫn Na đã đình chỉ quay chụp, hai người đứng tại giữ ấm bữa ăn trước lò, nhìn trừng trừng lấy Tô Dương vừa làm tốt hai món ăn.
"Ừm. . . Ta biết, là lúc này rồi!"
"Tô Dương ca, chúng ta. . . Có thể hay không ăn trước nha?"
Tô Dương ngẩng đầu: "Đó là đương nhiên có thể a, nhưng còn có nấm hương trượt gà không làm tốt đâu."
"Hôm nay ba hoàng gà rất xinh đẹp, hương vị phải rất khá."
Lý Mẫn Na cùng Trần Hi Văn nhìn nhau.
"Than Thần ca, ta ăn cái này hai món ăn liền. . ."
Lý Mẫn Na bưng kín Trần Hi Văn miệng: "Không sao Tô Dương ca! Còn lại đồ ăn, chúng ta một hồi lại ăn."
Có Tô Dương làm đồ ăn, La Giang đồ ăn Lý Mẫn Na đã đề không nổi nửa điểm hứng thú.
Nhưng dù là trong lòng là nghĩ như vậy, lời này cũng không tốt nói ra, dù sao còn phải chiếu cố một chút người khác cảm thụ.
Hai người thật nhanh thịnh bên trên đồ ăn, lấy xuống khẩu trang bắt đầu ăn.