Chương 923: Nam ao thức ăn ngoài dự toán

"Không sai hiện tại thức ăn ngoài hình thức, là thương gia, bình đài, còn có hộ khách, tổng cộng là tam phương, hiện tại thức ăn ngoài làm chính là bình đài, đem thương gia cùng hộ khách liên tiếp đến cùng một chỗ, càng nhiều hơn chính là một trong đó giới hình thức."

"Nhưng ở trong đó liền dễ dàng xuất hiện rất nhiều vấn đề, thương gia, bình đài, hộ khách, tam phương đều là độc lập, thương gia thực phẩm vệ sinh không có người có thể cam đoan, rất dễ dàng xuất hiện vệ sinh vấn đề, bình đài phối đưa cũng sẽ bởi vì các loại nguyên nhân, xuất hiện đến trễ tình huống."

"Mà hộ khách phương diện, cũng sẽ xuất hiện một chút tương đối kỳ hoa hộ khách, ngược lại là bình thường phối đưa thức ăn ngoài viên lợi ích bị hao tổn."

Đường Thu nhìn xem Từ Uyển hai người giảng thuật một chút trước mắt thức ăn ngoài gặp phải tình huống.

"Nhưng là Trần tổng mới thành lập thức ăn ngoài liền không đồng dạng?"

"Đường Luật, Trần tổng thành lập thức ăn ngoài là dạng gì?"

Từ Uyển nghe vậy, một mặt tò mò hỏi.

Phạm Húc cũng là một mặt hiếu kì, không biết Trần tổng thành lập thức ăn ngoài sẽ có bất đồng nơi nào.

"Trần tổng thành lập thức ăn ngoài, phá vỡ hiện tại thương gia, bình đài, hộ khách tam phương hình thức, trực tiếp biến thành, thương gia cùng hộ khách hai phe, giảm bớt một cái khâu, cái này kỳ thật liền thiếu đi rất nhiều vấn đề."

Đường Thu chậm rãi mở miệng, bất quá nhìn Từ Uyển hai người vẫn là vẻ mặt vô cùng nghi hoặc biểu lộ, bắt đầu giải thích nói.

"Trần tổng thức ăn ngoài là mình ra bữa ăn thêm phối đưa hình thức, mà lại chúng ta nấu cơm, còn có phối đưa đều là toàn bộ hành trình trực tiếp hình thức, nếu như hộ khách muốn xem, hoàn toàn có thể thông qua trực tiếp quan sát mình định thức ăn ngoài chế tác toàn bộ quá trình, còn có thức ăn ngoài viên phối đưa toàn bộ quá trình."

"Cứ như vậy, hộ khách có thể thấy rõ ràng mình đặt thức ăn ngoài vệ sinh tình huống."

"Mà thức ăn ngoài viên từ trước đó đoàn đội hình thức, biến thành thức ăn ngoài tập đoàn nhân viên, dạng này có thể tốt hơn quản lý, mà lại Trần tổng sẽ còn đối ngoại bán viên tiến hành huấn luyện, bảo đảm thức ăn ngoài viên tại phối đưa thức ăn ngoài thời điểm, có thể tốt hơn phục vụ hộ khách."

"Cho nên chúng ta Trần tổng làm thức ăn ngoài nghiệp vụ, là có thể cùng hiện tại thức ăn ngoài nghiệp vụ phân chia, chúng ta thức ăn ngoài nghiệp vụ là có thể trăm phần trăm xác nhận thực phẩm vệ sinh tình huống, mà lại đầu bếp cũng đều là trải qua huấn luyện đầu bếp, làm ra đồ ăn cũng là phi thường có cam đoan."

"Lại thêm phối đưa hình thức, đều theo khu vực phân chia, căn cứ nên khu vực gọi thức ăn ngoài tình huống, đến an bài đối ứng thức ăn ngoài viên, dạng này cũng có thể tốt hơn bảo đảm phối đưa thời gian."

"Nếu như vậy thức ăn ngoài xuất hiện, các ngươi về sau có thể hay không sử dụng đâu?"



Đường Thu khóe miệng mỉm cười nhìn xem Từ Uyển hai người.

"Đường Luật nếu như là dạng này thức ăn ngoài, chúng ta khẳng định là muốn lựa chọn Trần tổng thức ăn ngoài a, hiện tại thức ăn ngoài, trên cơ bản có rất nhiều đều là không vệ sinh, còn có rất nhiều đều là dự chế đồ ăn, bắt đầu ăn không có chút nào khỏe mạnh."

"Nếu có một cái có thể quan sát nấu cơm toàn bộ quá trình thức ăn ngoài bình đài xuất hiện, ta khẳng định chọn."

Từ Uyển phi thường khẳng định trả lời.

Hiện tại điểm thức ăn ngoài ngoại trừ thuận tiện bên ngoài, đã không có ưu điểm gì.

Thương gia không vệ sinh, dự chế đồ ăn, còn có một số ác liệt thức ăn ngoài viên, cố ý ra bên ngoài bán bên trong thả các loại đồ vật.

Nhưng là hiện tại có một cái có thể bảo đảm vệ sinh thức ăn ngoài xuất hiện, nàng làm sao lại không tuyển chọn đâu.

"Đúng vậy a, coi như cái này thức ăn ngoài quý một điểm, ta cũng sẽ lựa chọn."

Phạm Húc gật đầu nói.

"Ừm. . . . . Phương diện giá tiền nghe nói muốn so bình thường món ăn giá vị quý gấp đôi."

Đường Thu gật đầu.

"Quý gấp đôi sao, giống như cũng không phải rất nhiều, hiện tại thức ăn ngoài cũng là muốn so offline mua sắm muốn quý rất nhiều."

Từ Uyển mở miệng nói ra.

"Cái này đích thật là, ta trước đó điểm một phần mặt tại trong tiệm chỉ cần 12 khối tiền, bên ngoài bán bình đài điểm lại là cần 18 đến 20 khối tiền."

Phạm Húc phụ họa một tiếng.



"Đường Luật sư, các ngươi cà phê!"

Lúc này,

Phục vụ viên bưng ba chén cà phê đi tới, phân biệt đem cà phê phóng tới ba người trước người trên mặt bàn.

"Tốt, đăng kí thức ăn ngoài sản nghiệp sự tình, các ngươi mau chóng đi công việc, danh tự cùng Nam Hòa cà phê gần, gọi là nam ao thức ăn ngoài."

Đường Thu nhìn xem hai người nói một câu về sau, liền bưng lên cà phê uống một ngụm.

Ừm!

Không hổ là sản phẩm mới quý nhất cà phê, khẩu vị thật đúng là rất không tệ.

"Được rồi Đường Luật, chúng ta sẽ mau chóng đi xử lý chuyện này."

Từ Uyển gật đầu.

. . . . .

Hai ngày sau,

Minh Nhật tập đoàn,

Văn phòng tổng giám đốc.

"Trần tổng, đây là ta làm dự toán báo cáo, còn xin ngươi xem qua một chút."

Vương Mậu Niên cẩn thận dự toán báo cáo phóng tới Trần tổng trên mặt bàn.

"Ừm!"

Trần Mặc nhìn xem mặt bàn bên trên dự toán, cầm lên nhìn một chút, bất quá rất nhanh liền nhíu mày.



Sau đó ngẩng đầu nhìn về phía Vương Mậu Niên.

"Dự tính của ngươi làm quá mức bảo thủ, ngươi phải biết, chúng ta một cái thức ăn ngoài cửa hàng thế nhưng là phụ trách một cái khu thức ăn ngoài phối đưa."

"Ngươi một cái cửa hàng chỉ có 500 bình làm sao đủ, thật sự là quá nhỏ."

"Trần tổng, cái này bình coi như ta là cẩn thận tính toán qua, cứ dựa theo 10 yên ổn cái phòng bếp, chúng ta có thể làm không sai biệt lắm 40 cái phòng bếp, không sai biệt lắm có thể chèo chống một cái khu thức ăn ngoài."

"Một cái đầu bếp cùng một người trợ thủ hai người chỉ cần có một cái xào rau cùng chuẩn bị món ăn vị trí liền có thể, trên cơ bản là không cần quá lớn vị trí."

"Mà một cái đầu bếp một ngày không sai biệt lắm có thể duy trì 50 cái đơn đặt hàng, như vậy 40 cái đầu bếp một ngày liền có thể làm 2000 cái đơn đặt hàng, trên cơ bản là có thể thỏa mãn một cái khu nhu cầu."

Vương Mậu Niên mở miệng giải thích một chút.

"Không được, an bài như vậy, lộ ra chúng ta Minh Nhật tập đoàn quá keo kiệt, mà một cái khu ngươi an bài 2000 đơn đặt hàng lượng quá ít, nếu như chờ chúng ta thức ăn ngoài bạo hỏa về sau, chúng ta đầu bếp chỉ đủ thỏa mãn 2000 cái đơn đặt hàng, cho đến lúc đó, ngươi nên làm như thế nào, lựa chọn lần nữa địa phương à."

"Còn có một điểm chính là, một cái đầu bếp ngươi cho an bài 50 cái đơn đặt hàng lượng thật sự là quá gấp gáp, bàn bạc cho một cái đầu bếp một cái đơn đặt hàng 10 phút thời gian, phàm là khách hàng hạ đơn tự điển món ăn tương đối phức tạp, liền có thể làm không được."

"Còn có một điểm chính là, ta cái này thức ăn ngoài hạng mục, thức ăn ngoài viên thế nhưng là chúng ta thức ăn ngoài công ty công nhân viên của mình, mà ngươi 500 bình diện tích, tất cả đều dùng đi làm phòng bếp, như vậy thức ăn ngoài viên ở nơi nào nghỉ ngơi đâu."

"Còn có chính là, một ngày làm nhiều như vậy đơn đặt hàng, như vậy nguyên liệu nấu ăn khẳng định cũng là cần cất giữ, mà lại vì để cho hộ khách nhìn thấy chúng ta nguyên liệu nấu ăn mới mẻ độ, giống thị trường như thế bày ở ngoài sáng càng tốt hơn."

Trần Mặc trực tiếp lắc đầu cự tuyệt Vương Mậu Niên dự đoán.

Điểm thứ nhất, tự nhiên là chỉ có 500 bình diện tích, tiêu hao tài chính thật sự là quá ít.

Điểm thứ hai, một cái đầu bếp một ngày 50 cái đơn đặt hàng lượng, hắn cũng thật cho rằng quá gấp gáp.

"Cho nên ta suy nghĩ một chút, 500 bình diện tích khẳng định là không được, diện tích liền định 5000 bình đi."

"Mỗi cái phòng bếp 10 bình diện tích quá nhỏ, liền 20 yên ổn cái phòng bếp đi, hết thảy 200 cái phòng bếp, dạng này chính là 4000 bình."

"Mà mỗi cái đầu bếp đặt trước 50 cái đơn đặt hàng cũng quá là nhiều, một cái đầu bếp mỗi ngày đơn đặt hàng lượng cứ dựa theo 30 mà tính là được rồi. Dạng này để tính, chúng ta một cái khu một ngày không sai biệt lắm có thể tiếp 6000 cái đơn đặt hàng."