Vị diện mỹ thực phô

Chương 132 băm ớt cá mè hoa




Tết Trung Nguyên qua đi không hai ngày, chính là “Mạt phục”, trong không khí cuồn cuộn nhiệt khí còn không có rút đi, đó là ngồi ở bóng cây, đều có thể gọi người đánh trong lòng cảm thấy oi bức.

Thời tiết nóng lên, này muốn ăn đồ vật tâm liền đạm xuống dưới, mặc cho ngươi sơn trân hải vị, đều so bất quá một viên tròn vo, ngâm mình ở nước giếng băng thượng ba phần đại dưa hấu.

Trường An nhân dân thực đơn cũng không giống rất nhiều người cho rằng như vậy đơn điệu buồn tẻ, trừ bỏ tầm thường bá tánh ăn trệ thịt, cũng chính là thịt heo ngoại, còn có dương, gà, cẩu, ngỗng, có đôi khi Từ Mễ Lộ còn có thể gặp gỡ chợ thượng có người ở rao hàng quăng ngã chặt đứt chân lão ngưu.

Đến nỗi thuỷ sản phương diện, tuy rằng muốn kiêng dè Lý Thế Dân dòng họ, nhưng cá chép như cũ là nhất phổ biến thuỷ sản, lại có cá trắm cỏ, hắc ngư, cá quế, cá trích, cá nheo chờ.

Tuy nói Trường An thuỷ sản không phong, nhưng mỗi ngày đều có kia thuyền lớn từ phương nam mà đến, mang về thuyền lớn thuỷ sản, thiên không lượng liền kéo đến chợ phía đông đi bán.

Rau dưa trừ bỏ quỳ, hẹ, cần, hành, củ kiệu này năm đại loại, còn có khác ung đồ ăn, tì nấm, củ sen, khoai sọ, măng chờ, rau dại cũng có không ít.

Có thể nói đây là cái tinh thần văn minh cùng vật chất văn minh đều thập phần giàu có triều đại.

Từ Mễ Lộ mấy ngày nay đã cùng cách vách Ân Ôn Kiều dần dần quen thuộc lên.

“Đại Mễ muội muội, ta hôm qua đi chùa ngoại đào chút dã măng, này măng tươi mới thực, chỉ là ta sẽ không liệu lý, đặt ở ta trong tay miễn cho bạch bạch giày xéo thứ tốt, đặc lấy tới cấp ngươi ăn.”

Ân Ôn Kiều dẫn theo rổ, một chân thâm một chân thiển mà vào Từ Mễ Lộ sân, kia thật kêu một cái nhu nhược không có xương.

Từ Mễ Lộ chạy nhanh đem sọt tiếp nhận tới, đục lỗ nhìn lên, bên trong trắng trẻo mập mạp hảo chút măng mùa đông, một cái so một cái màu mỡ, nhịn không được trừu trừu đôi mắt:

Đào măng?

Nhà ai măng một đào ra chính là sạch sẽ?

Mấu chốt là này đại mùa hè, Trường An ngoài thành từ đâu ra măng mùa đông a?

Nghĩ đến ngày đó trăm quỷ lễ bái tình cảnh, Từ Mễ Lộ trong lòng ẩn ẩn có chút suy đoán, liền cũng không vạch trần:

“Vậy nhiều chút ôn kiều tỷ tỷ, trước tạm thời phóng, ngươi tới thật là vừa lúc, hợp với ăn mấy ngày thức ăn chay, ta cần phải khai khai trai, hôm nay buổi sáng chợ phía đông tới cái bán cá, ta mua điều cá mè hoa, vừa lúc làm băm ớt cá đầu ha ha, này ngày mùa hè nắng hè chói chang, nói vậy tỷ tỷ cũng không có gì ăn uống.”



Nàng tuy rằng còn có chút không xác định Ân Ôn Kiều rốt cuộc có phải hay không cái kia Ngô Thừa Ân miêu tả 【 bởi vì thất trinh với hải tặc, cuối cùng rốt cuộc thong dong tự sát 】 Đường Tăng mẹ đẻ, nhưng Từ Mễ Lộ lại cũng không tính toán lại truy cứu đi xuống.

Khi còn nhỏ đọc sách trung chỉ là một đoạn nhẹ nhàng bâng quơ văn tự, mà khi bên trong người hoàn toàn sống lại, Từ Mễ Lộ mới biết được, Ân Ôn Kiều bị hải tặc chiếm đoạt 18 năm, đó là một đoạn cỡ nào hắc ám trải qua.

“Băm ớt cá đầu? Này cá mè hoa đầu đại thân mình đoản, ngày thường người bình thường gia ngại nó vô tư vô vị, hơn phân nửa thu hồi đi ngao canh, này cá đầu thế nhưng còn có thể làm thành một đạo đồ ăn sao?”

Ân Ôn Kiều đôi mắt đẹp nhẹ chớp, thế nhưng có vài phần thiếu nữ ngây thơ.

Đã nhiều ngày nàng cũng biết Từ Mễ Lộ là cái “Giả đạo sĩ”, chỉ là nàng cũng có thể thể hội nữ tử một người độc thân bên ngoài khổ sở, liền cũng không để ý.


“Băm ớt cá đầu lấy được chính là này cá đầu, cá đầu tương so cá bụng, đuôi cá, thật là có một phen tư vị, chỉ nói cá đầu thứ thiếu, trước mắt kia một mảnh gương mặt thịt trơn mềm, liền nói môi cá, cá mắt, làm tốt lắm bưng lên, kia đã có thể thèm sát người.”

Từ Mễ Lộ nói liền từ thùng nói ra một toàn bộ tung tăng nhảy nhót cá mè hoa, cũng chính là trên địa cầu cá mè hoa, này cá thể trường mà bẹp, bụng thịt cao cao lăng khởi, đầu đại mà viên béo, ly thủy hơi hơi khép mở môi cá, tròng mắt sáng ngời, mới mẻ đến không được.

“Loảng xoảng!”

Từ Mễ Lộ thu thập cá luôn luôn dứt khoát lưu loát, chuôi đao trực tiếp đem cá chấn ngất xỉu đi, thuần thục vô cùng mà mổ bụng, băm hạ cá thân lưu trữ cấp A Sửu buổi tối thêm cơm, chỉ chừa béo tốt mập mạp cá lớn đầu.

“Ai nha, thật sự là…… Hảo lưu loát đao pháp.”

Ân Ôn Kiều lại sợ hãi lại muốn nhìn, nhịn không được che đôi mắt từ đầu ngón tay phùng trộm liếc.

Chỉ thấy Từ Mễ Lộ đem cá đầu rửa sạch sẽ, từ môi cá trung gian mổ ra một phân thành hai, lại ở dính liền thịt cá thượng hoành cắt ngang mấy đao, bãi ở mâm, nhìn liền như là hai con cá thân mật khăng khít kề tại cùng nhau.

“Này cá mới mẻ thực, cũng không biết những cái đó bán cá người bán rong nhóm như thế nào giữ tươi.”

Từ Mễ Lộ cười, lại đem rượu gia vị, tiêu xay cùng muối viên chiếu vào cá đầu phía trên, một chút một chút mạt đều, đặt ở một bên ướp.

Mới mẻ song sắc đàn Mandolin ớt cay băm thành ớt cay viên, một chút quấy một ít muối, cay vị cũng đã ra tới, sặc đến Ân Ôn Kiều thẳng ho khan:


“Đây là vật gì? Quái sặc người.”

“Đây là ớt, cay độc vị mỹ, món này tinh túy đã có thể ở chỗ này.”

Từ Mễ Lộ lại từ trong phòng bếp lấy ra tới một lọ Lưu lão đầu nhi tư tàng rượu xái, ngã vào băm ớt bên trong quấy đều dự phòng, thiết lát gừng, hành đoạn, phô ở mâm phía dưới, lại đem ướp lúc sau cá đầu phóng đi lên, mặt ngoài mạt một tầng dùng ăn du, xối thượng tràn đầy một tầng băm ớt, trực tiếp lửa lớn sôi chưng.

—— hành giả đưa nàng hỏa tinh thật là khó lường cái bảo bối, ngẫu nhiên uy nó chút than thạch vật nhỏ này là có thể sống, đến nấu cơm thời điểm đem nó hướng bếp lò một tắc, hỏa tưởng đại liền đại, tưởng tiểu liền tiểu, quả thực so bếp gas còn phương tiện. M..

Cách thủy chưng mười lăm phút, cá cá đầu liền không sai biệt lắm hảo, lấy ra chưng tốt cá đầu, rải lên hành thái, khác cái gì dư thừa gia vị đều không cần lại thêm, khởi nồi nhiệt du lúc sau đem nóng bỏng du hướng lên trên như vậy một bát ——

“Xuy lạp lạp ——”

Nhiệt du nhanh chóng bao bọc lấy băm ớt, phát ra kịch liệt tiếng vang, trong lúc nhất thời toàn bộ trong tiểu viện đều là này cổ kích thích nhiệt liệt hương vị.

Từ Mễ Lộ cầm chiếc đũa ý bảo Ân Ôn Kiều nếm một chút, nàng nhéo khăn nhợt nhạt nếm một ngụm đó là trước mắt kinh hỉ:

“Quả thật là không giống bình thường, này cá trên đầu thịt tươi mới vô cùng, lại không có gì bên thứ, ớt chi vị tuy rằng cay độc, nhưng lại thập phần khai vị, ta đã nhiều ngày mùa hè giảm cân, cũng liền ngày ấy Đại Mễ muội muội làm tô bánh thượng có thể nuốt xuống, này cá đầu thế nhưng như vậy tươi ngon! Muội muội hảo trù nghệ!”

Từ Mễ Lộ nhặt chiếc đũa nếm một ngụm, mới mẻ thịt cá khẩn trí mà tươi mới, kẹp một chiếc đũa, thịt cá giống như là tép tỏi giống nhau cánh cánh rõ ràng, hoang dại thịt cá nhai rất ngon, ăn ở trong miệng nhai một nhai liền hóa khai, kích thích cay vị ở đầu lưỡi khiêu vũ, lại nhấp một ngụm, rượu hương, băm ớt hương, cá hương, du hương cùng hành hương trực tiếp ở khoang miệng nổ tung!


Nhất hương chính là cá đôi mắt nhịn không được cảm khái.

Thật lớn một viên cá đầu, đã kêu Từ Mễ Lộ cùng Ân Ôn Kiều hai người ngươi một ngụm ta một ngụm ăn cái sạch sẽ, ngay cả Ân Ôn Kiều vừa mới bắt đầu còn có chút sợ hãi cá mắt, cũng kêu nàng do dự luôn mãi sau ăn đi vào.

“Đại Mễ muội muội thật là hảo trù nghệ, ngươi này tay nghề đó là ở bên trong cung cũng là hiếm thấy.”

Ân Ôn Kiều dùng khăn xoa xoa miệng, hơi hơi nhấp môi: “Không biết muội muội có thể tưởng tượng cũng may này Trường An trong thành như thế nào thảo nghề nghiệp sao?”

Từ Mễ Lộ không cần nghĩ ngợi nói:


“Viện này cửa sau liền nối thẳng đường cái, mở cửa liền nối thẳng Vĩnh Nhạc, tĩnh an, An Nhân ba điều phố, ta tính toán đem này phòng khách riêng cải tạo một phen, khai cái quán ăn, cũng hảo kiếm chút an cư lạc nghiệp tiền vốn.”

Ân Ôn Kiều nghe được mãn nhãn tỏa sáng:

“Ta trong tay còn có chút dư tiền, nếu là muội muội trên tay không tiện tay liền nói thẳng, nếu là rảnh rỗi, ta cũng hảo đi cho ngươi phụ một chút, ngươi nhưng đừng ghét bỏ.”

“Kia trước cảm tạ tỷ tỷ, chỉ là ta trong tay còn có bạc, ta này cửa hàng nhưng cùng bên cửa hàng không giống nhau, chỉ khai ở buổi tối.”

Từ Mễ Lộ cười rộ lên.

“Này…… Khai ở buổi tối?”

Ân Ôn Kiều có chút khó hiểu: “Khai ở buổi tối như thế nào có thể có người tới cửa?”

“Này đó là ta quy củ, ban ngày ta chỉ lo buồn đầu ngủ, đến buổi tối mới tiếp đón sinh ý, nói không chừng a, đêm nay thượng khách nhân có thể so ban ngày nhiều hơn đâu!”

Từ Mễ Lộ cười đến thần bí.