Vị diện mỹ thực phô

Chương 155 vô cùng náo nhiệt giết heo đồ ăn




Đơn giản làm ghi chép, mang theo hạt giống trở về Từ Mễ Lộ chỉ cảm thấy thần thanh khí sảng.

Quả nhiên vui sướng sẽ không biến mất, nó chỉ biết từ Trịnh Hâm trên mặt chuyển dời đến trên mặt nàng.

“Tiểu sư cô, ta xem Hồng Hòa bên kia ý tứ, khẳng định đến khởi tố cái này Trịnh Hâm, phỏng chừng đến giết gà dọa khỉ, ngươi nói thật không sai, này ít nhất đến trước câu lưu mười lăm thiên bàn lại bồi thường vấn đề, ngươi đừng nhìn Kim Bất Hoán cười ha hả, đó là cái tiếu diện hổ.”

Lý Ninh cười đến vui sướng khi người gặp họa:

“Ta từ nhỏ liền không quen nhìn khi dễ nữ sinh nam sinh, nên! Có này ký lục, về sau này Trịnh Hâm đừng nói là thi lên thạc sĩ khảo công, ngay cả hắn về sau hài tử khảo công thi lên thạc sĩ đều có ảnh hưởng, cái này này ba người là nên hoàn toàn trường trí nhớ, về sau lại khi dễ người đều đến ngẫm lại.”

Nói hắn do dự một chút: “Ngươi kia đồng học tụ hội, thật không đi a?”

Từ Mễ Lộ ngồi ở trên ghế phụ chơi di động, cũng không ngẩng đầu lên:

“Ngươi cũng thấy, không có gì hảo đi, ta lúc ấy tính cách quái gở, không có gì bằng hữu, chơi tốt hiện tại đều ở nơi khác, đồng học tụ hội cũng cùng ta không quan hệ, còn không bằng đi Hưng Ninh thôn ăn giết heo đồ ăn đâu.”

“Giết heo đồ ăn? Hưng Ninh thôn hôm nay giết heo a? Không đều là năm mạt mới giết heo sao? Này không năm không tiết sát cái gì heo a?”

Lý Ninh tới hứng thú.

Từ Mễ Lộ thuận miệng nói:

“Này không phải thôn trưởng nhà hắn tiểu nữ nhi xuất giá, hôm nay hồi môn sao, dựa theo bên này phong tục là muốn chém đầu đại phì heo đãi khách, thôn trưởng hỏi ta có đi hay không, ta nhường cho hai ta để lại vị trí, vừa lúc mau đến cơm điểm, có đi hay không?”

Lý Ninh đầu điểm cùng gà con mổ thóc giống nhau:

“Đi đi đi, đây đều là tư liệu sống a!! Hỏi một chút bọn họ muốn hay không nhiếp ảnh gia, ta đem Đại Dương cùng Tiểu Tôn kêu lên, lại có thể thủy một kỳ video!!”

Từ Mễ Lộ mắt trợn trắng, Điền Văn gọi điện thoại, lão thôn trưởng vừa nghe có chuyên nghiệp nhiếp ảnh gia, cao hứng cùng cái gì dường như:

【 hành a, người nhiều náo nhiệt sao! Tiểu Từ lão bản ngươi nhưng nhất định phải tới, ta này đại đầu heo chuyên môn cho ngươi lưu trữ! 】

……

……

Phóng nhãn toàn thế giới, phỏng chừng không mấy cái quốc gia hôn lễ có thể có Hoa Hạ như vậy náo nhiệt vụn vặt, lớn đến xuất giá kết hôn tiệc cưới địa điểm lựa chọn, nhỏ đến tiệc rượu muốn chuẩn bị cái gì đồ ăn, đều phải mang theo hảo ngụ ý.



Điền Văn tiểu nữ nhi Điền Mai là cái ôn nhu cô nương, thoạt nhìn cũng liền so Từ Mễ Lộ lớn ba tuổi, dựa theo phong tục tân nương xuất giá ba ngày sau mang theo chú rể mới hồi môn, nhà mẹ đẻ người muốn giết heo chiêu đãi.

Chuẩn bị heo cũng không phải tùy tùy tiện tiện từ lò sát sinh kéo qua tới, mà là Điền Văn cùng Hứa Lan Quyên mua, nàng cha mẹ chồng thân thể ngạnh lãng, một năm còn uy mấy đầu heo, ăn tết thời điểm làm thịt bán hai đầu, cuối cùng một đầu đại phì heo đã kêu Điền Văn nhặt cái đại tiện nghi.

“Hắc nha! Dùng sức nâng nha!”

“Hắc nha! Cố gắng một chút nha!”

“Hắc nha! Lên đài giai nha!”


Mấy cái ở trần hán tử đem trói gô heo phóng thượng thớt, đồ tể uống một ngụm rượu, đem kia đem sát đến bóng lưỡng dao giết heo hướng heo trên cổ như vậy một thọc, phì heo liền kịch liệt giãy giụa lên, cũng may chung quanh hán tử ép tới ổn, heo huyết mới không có loạn bắn.

Giết heo là cái việc tốn sức, các thôn dân đầu tiên là đem phóng xong huyết heo bỏ vào nồi to, dùng nước sôi một gáo một gáo mà súc rửa heo da, thẳng đến đem mặt trên thô tráng lông heo rút đi, lại dùng mang đinh sắt bàn chải một chút một chút xoát sạch sẽ heo da da lông cao cấp, mới có thể mổ bụng.

Đồ tể trước tiên ở bốn con móng heo thượng cắt ra khẩu tử, đao pháp linh hoạt mà cắt tới dơ bẩn bộ phận, sau đó mới thay đổi mặt khác một cây đao, thành thạo mà mổ ra heo bụng, trắng bóng mỡ một tầng một tầng chồng chất, bên trong heo tràng heo bụng liền chảy vào trước tiên chuẩn bị tốt đại trong bồn.

Các nam nhân ở dốc sức, các nữ nhân tắc càng vì bận rộn.

Lấy ra heo tràng muốn hoàn toàn lật qua tới rửa sạch một lần, trước dùng muối tinh tế xoa tẩy, đi trừ mặt trên dơ đồ vật cùng vấy mỡ, còn phải dùng nước trong lặp lại súc rửa, thẳng đến không có xú vị.

Mới vừa thiết xuống dưới sườn heo cốt, dùng rìu chặt đứt, cắt thành từng khối từng khối lặc bài, trong nồi ném mỡ heo luyện ra du, thêm hành gừng tỏi bạo hương, sau đó đem xương sườn ném vào đi phiên xào, không sai biệt lắm liền thêm xì dầu cùng sinh trừu tô màu gia vị, lại đem ăn tết thời điểm ướp dưa chua vớt một đầu, cắt thành tinh tế dưa chua ti, bỏ vào đi cùng nhau hầm.

Ra nồi dưa chua hầm xương sườn thơm ngào ngạt, chua lòm hương vị ở trong không khí tràn ngập khai, mới mẻ nhất xương sườn hơn nữa thôn dân nhà mình ướp dưa chua, xứng với cơm Từ Mễ Lộ có thể ăn tam đại chén.

“Oa! Quá náo nhiệt, ta trước kia trước nay không thấy hơn người giết heo, như vậy náo nhiệt a! Này heo từ bị giết đến thượng bàn, cũng liền không đến một giờ, cũng quá mới mẻ!”

Tiểu Tôn là cái phương nam cô nương, lại đối dưa chua hầm xương sườn yêu sâu sắc, ôm lặc bài gặm đến đầy mặt du quang.

Từ Mễ Lộ gắp một chiếc đũa rau trộn củ cải anh, nghe thế nhịn không được cười rộ lên:

“Ta mấy năm nay cũng rất ít thấy, đều là khi còn nhỏ ở quê quán thời điểm xem nhà người khác giết heo, lúc ấy toàn thôn sát một đầu heo, mỗi nhà mỗi hộ đều đi ăn giết heo đồ ăn, còn có thể mua điểm heo xương cốt trở về ăn, thịt tuy rằng thiếu, nhưng tiểu hài tử đều đặc biệt vui vẻ.”

Nói đến đại xương cốt, trong thôn thím liền bưng tràn đầy một đại bồn mới vừa nấu tốt heo lặc bài thượng bàn, đầy mặt đều là cười:

“Tiểu Từ lão bản, ăn ngon uống tốt a, đại nhiếp ảnh gia, các ngươi nhưng đến cho chúng ta hảo hảo chụp, đem chúng ta Điền Mai chụp đến đẹp một chút!”


“Nhất định nhất định.”

Đại Dương bị như vậy nhiệt tình vây quanh, suýt nữa chống đỡ không được.

Bạch thủy nấu lặc bài, chính là đơn giản nhất thô bạo cách làm, hành thiết đoạn, khương cắt miếng ném tới nước lạnh, lặc bài nước lạnh hạ nồi, nấu chín lúc sau vớt đi lên, không cần mặt khác gia vị, nóng hầm hập bẻ ra chấm muối ăn, ăn ngon có thể làm người rớt nước mắt...

“Quả nhiên sư phụ nói không sai, vô luận nấu nướng thủ pháp nhiều phức tạp, nguyên liệu nấu ăn mới mẻ mới là ăn ngon nhất.”

Từ Mễ Lộ xé mở một chút xương sườn thịt, tìm điểm tỏi giã, đảo thượng dấm, rau thơm mạt, dầu mè quấy một quấy, chấm ăn một ngụm, cả người mỹ đến mạo phao phao.

Mới vừa nấu tốt xương sườn thịt nóng hôi hổi, khảo nghiệm chính là hàm răng, mềm lạn thịt heo nhai một nhai cơ hồ có thể hóa khai, thịt nạc bên cạnh lại điểm một chút vẽ rồng điểm mắt thịt mỡ, đẫy đà vị hơn nữa giấm chua điều hòa, quả thực là kinh diễm.

Tỏi giã thịt luộc cũng là kinh điển đồ ăn, heo trên người thiết xuống dưới tốt nhất năm hoa, cắt ngang cắt thành lát cắt, hạ cái nồi thục, lại lột tràn đầy một chén lão tỏi, đánh thành tỏi giã, nấu tốt lát thịt bãi ở mâm, rải lên dưa chuột ti, tỏi giã, thục hạt mè, lại dùng sinh trừu, sa tế, đường trắng cùng dầu mè điều thành nước, đều đều tưới ở thịt thượng, không cần cái gì điểm xuyết, cũng không cần cái gì bãi bàn, ăn chính là một cái mới mẻ cùng với tục tằng phong vị.

Tảng lớn thịt heo nấu chín sau chấm tỏi giã, giải nị tăng vị, ăn chính là cái nguyên nước nguyên vị tiên hương.

Lý Ninh ăn mồ hôi đầy đầu, còn không quên cùng Từ Mễ Lộ lấy kinh nghiệm:

“Tiểu sư cô, rõ ràng gia vị không thế nào đối, nhưng ta chính là cảm thấy ăn ngon, đây là vì cái gì?”


“Bầu không khí bái! Hơn nữa như vậy mới mẻ thịt heo, như thế nào làm cũng sẽ không khó ăn đi nơi nào.”

Từ Mễ Lộ lại theo dõi một mâm mới vừa đi lên cọng hoa tỏi non xào đại tràng, món này không ít người đều không thích ăn, cảm thấy heo đại tràng có hương vị, nhưng nếu xử lý tốt, ngược lại là một đạo món ngon.

Rửa sạch sẽ heo đại tràng nghiêng nhất thiết thành đoạn ngắn, trong nồi nhiệt du, theo thứ tự ngã vào gừng băm, tỏi lát, hương diệp bạo hương, chờ đến không sai biệt lắm ngã vào heo đại tràng phiên xào, gia nhập rượu gia vị, dầu hàu cùng sinh trừu cùng thủy nấu nấu, lửa lớn nấu phí sau thu làm nước canh, gia nhập cọng hoa tỏi non cùng nhau phiên xào, đoạn sinh lúc sau liền có thể vớt ra.

Chính mình gia tẩy heo đại tràng sạch sẽ, không có gì xú vị cùng tạp chất, lửa lớn bạo xào đại tràng béo mà không ngán, ăn lên có khác một phen phong vị, nhập khẩu hơi năng, đại tràng độc hữu đẫy đà vị hơn nữa cọng hoa tỏi non đề vị, lại là một đạo ăn với cơm đồ ăn.

Này nói hồi môn yến làm được xa hoa, mặt sau lại lục tục thượng mười bảy tám đồ ăn, đậu nành hầm thịt heo, tôm hùm đất xào cay, củ cải hầm thịt dê, cay rát thịt bò, cơm cháy làm nồi, hủy đi cốt nhục, thịt heo viên canh, tôm hấp dầu……

Cuối cùng Từ Mễ Lộ này đây một chén nấm tuyết canh kết thúc chiến đấu, quay đầu vừa thấy, Lý Ninh cùng Đại Dương còn có Tiểu Tôn ba cái đã sớm ăn no căng, lúc này khiêng camera nơi nơi cho người ta chụp ảnh tiêu thực.

Nàng lượng cơm ăn là càng lúc càng lớn, Từ Mễ Lộ đều có chút lo lắng lại như vậy đi xuống, nàng sớm hay muộn có thể một người ăn luôn một con trâu.

……


……

Trước khi đi thời điểm, Điền Văn chết sống đều phải Từ Mễ Lộ đem đầu heo mang về, nói cái gì cũng không chịu nhả ra:

“Ngươi xem ngươi, còn cùng ta khách khí cái gì, này đầu heo vốn dĩ chính là cho ngươi lưu, lại nói nếu không phải ta dính ngươi quang, nhà ta quả mơ hôn sự cũng không thể như vậy thuận, trước kia nhân gia vừa nghe là Hưng Ninh thôn gả nữ nhi, ước gì chạy thật xa, hiện tại tranh nhau cướp cưới chúng ta trong thôn cô nương.”

Lão thôn trưởng cao hứng mặt mày hồng hào:

“Ta lại làm thượng hai năm liền về hưu, nhưng ngươi này ân tình ta nhưng đến nhớ cả đời đâu!”

Từ Mễ Lộ chối từ không được, đành phải nhận lấy kia viên đại đầu heo, bỏ vào xe cốp xe:

“Ta đây liền nhận lấy, quá hai ngày mà hóa một chút, còn phải phiền toái thôn trưởng ngài mướn điểm người giúp ta đem mà khai, tiền công hảo thuyết.”

“Hải! Muốn cái gì tiền công, chúng ta thôn người ngày mai là có thể đem mà cho ngươi khai, hiện tại trong thôn có tiền, mua vài đài máy đâu!”

Điền Văn vẫy vẫy tay: “Tiểu Từ lão bản, ngươi lúc này khai nhiều ít mẫu đất a?”

“Chỉ chừa 300 mẫu dự phòng, thiết bị buông 700 mẫu đều thay ta khai đi.”

Từ Mễ Lộ nghĩ nghĩ nói.