Từ Mễ Lộ gia năm nay cơm tất niên tương đương phong phú, đầu tiên là bốn cái món ăn nguội, nước muối bò kho, thục kho giò heo hầm tương, rau trộn củ cải anh, cay quấy áo tím hà tảo.

Sau đó là cái nhiệt đồ ăn, bốn hỉ đại viên, mật ong ngũ vị hương gà, thịt kho tàu xương sườn, ớt gà đinh, đậu nành hầm móng heo, củ cải hầm thịt dê, thịt heo cải trắng hầm miến, rượu vàng thiêu thịt hầm bào ngư.

Tiếp theo là hai cái chưng đồ ăn, chưng đồ ăn cải mai khô khấu thịt cùng hấp dây bạc tử, ba đạo cá tôm loại, du nấu khai bối hoa anh đào tôm, mẫu đơn cá hầm cải chua, đường dấm sống cá.

Cuối cùng là hai cái đồ ngọt, thanh hồng ti xôi ngọt thập cẩm cùng nấm tuyết mật ong hầm lê.

Đương nhiên, quan trọng nhất sủi cảo cũng không thể quên, thanh củ cải thịt dê nhân, cái đại liêu đủ, ăn năm sau viên viên mãn mãn.

……

……

Một bàn lớn mười sáu nói đồ ăn, bò kho còn có giò heo hầm tương tử là ở bên ngoài ăn chín cửa hàng mua trở về, thịt viên tứ hỉ là Lưu Hồng Mai trước tiên chuẩn bị tốt, sủi cảo là Lưu lão đầu cùng Lưu Hồng Quân cùng nhau điều nhân bao, dư lại đồ ăn đều là Lưu lão đầu chỉ điểm, Từ Mễ Lộ một người làm.

Mật ong ngũ vị hương gà cùng gà nướng cách làm rất giống, toàn bộ gà thiết nửa, dùng dầu mè cùng chút ít muối tinh tế xoa một lần, đặt ở một bên dự phòng.

Lại thiết tỏi mạt, hành mạt, gừng băm, hơn nữa rượu gia vị cùng nước tương ngũ vị hương phấn trảo đều, đem thịt gà mặt ngoài chọc ra lỗ thủng, lại thêm gia vị tinh tế bôi đều đều, ướp nửa giờ sau nhập nướng bàn, trước lửa lớn nướng mười lăm phút, gà da biến sắc về sau lại tỉ mỉ xoát thượng một tầng đào hoa đầu vân mẫu mật ong tiếp tục nướng.

Chờ mau ra nồi tiền 15 phút, Từ Mễ Lộ lại ở gà trên người xoát một tầng mật ong thủy, như vậy mới có thể bảo đảm nướng ra tới gà da lại hương lại giòn.

Thịt kho tàu xương sườn cùng ớt gà đinh loại này nhanh tay đồ ăn đều tương đối hảo làm, thịt heo hầm miến cũng đơn giản, Từ Mễ Lộ không tốn bao lâu thời gian liền làm thành.

Đậu nành hầm móng heo món này nghe đơn giản, kỳ thật lại là nhất tốn thời gian một đạo đồ ăn.

Năm nay Hứa Lan Quyên trong nhà giết heo, năm trước nàng trực tiếp tặng nửa đầu heo lại đây, nàng cũng không biết từ chỗ nào hỏi thăm Lưu Hồng Mai mới vừa làm giải phẫu, chính là đem bốn cái móng heo toàn đưa tới.

Nông gia chính mình dưỡng heo ra thịt heo, một không pha nước, nhị không ăn cái gì thức ăn chăn nuôi, ngay cả móng heo rút mao tẩy sạch về sau đều là phấn phấn nộn nộn.

Móng heo thiết khối, nước lạnh hạ cái nồi phí, vớt đi phù mạt đi tanh, móng heo khối vớt ra tới dự phòng, hành gừng tỏi cảnh, lửa lớn nhiệt du, trước hạ đường xào nhiệt, cấp móng heo thượng một lần nước màu.

Chờ đến trong nồi móng heo khối đều bọc lên một tầng minh diễm nước màu, phóng hành gừng tỏi bạo hương, theo thứ tự gia nhập bát giác, vỏ quế cùng hương diệp gia vị, lại dùng rượu gia vị đi tanh, thêm xì dầu cùng nhau phiên xào đều đều...

Từ Mễ Lộ nhìn xem trong nồi móng heo xào không sai biệt lắm, lại bỏ thêm nửa nồi nước sôi đi vào, thủy khai lại phóng ngày hôm qua phao cả đêm đậu nành, sau đó đắp lên nắp nồi chậm rãi nấu là được.

Đậu nành hầm móng heo từ buổi sáng khởi liền bắt đầu ở nồi áp suất hầm nấu, móng heo đến lúc này đã sớm là cốt tô da lạn, dùng chiếc đũa một kẹp liền toái.

Lưu lão đầu vạch trần nắp nồi nhìn nhìn, lại vừa lòng gật gật đầu, mới dặn dò nói:

“Đừng quên kia cá hầm cải chua, dưa chua tốt nhất dùng thị trường thượng lão Lý gia nước muối dưa chua, chúng ta nhà mình yêm nhưng đều không cái kia hương vị đi.”

“Yên tâm đi ông ngoại, chính là mua nhà hắn dưa chua.”

Từ Mễ Lộ ứng hòa, trên tay động tác không ngừng, sống dao thật mạnh ở cá trắm cỏ hữu phía trên thượng một gõ, tay trái lôi kéo, tay phải một mổ, toàn bộ bụng cá nội tạng đã bị xả ra tới.

Ăn cá hầm cải chua ăn một lần hương vị, nhị ăn chính là cái mới mẻ, Từ Mễ Lộ không dám đình, nắm chặt thời gian đi lân đi má, chỉ nghe “Bang” một tiếng, cá sống liền cùng thịt cá thành công chia lìa.

Liền xem nàng thủ đoạn như vậy một ninh, nhẹ nhàng cùng phiến đậu hủ giống nhau, độ dày vừa phải cá phiến liền dừng ở trong chén.

Cắt xong rồi cá phiến dùng muối tỉ mỉ trảo một lần đi mùi tanh, rửa sạch sẽ sau trảo đem khoai lang đỏ tinh bột trảo thành hồ, xương cá hạ nồi làm chiên, chiên ra mùi hương vớt ra tới, lại theo thứ tự hạ nhập gừng băm, hành đoạn, phao ớt cùng thanh ớt cay đỏ còn có dưa chua ti xào hương.

Chờ đến các loại xứng đồ ăn bạo hương không sai biệt lắm, gia nhập nước sôi nấu phí, thêm một chút muối cùng tiêu xay, cuối cùng lại từng mảnh từng mảnh để vào cá phiến.

Tới rồi này một bước, toàn bộ trong phòng bếp đều tràn ngập ê ẩm cay hương khí, không có lúc nào là không ở kích thích người nhũ đầu.

Nhưng món này còn không có làm xong, Từ Mễ Lộ động tác thực mau, khác khởi nồi nhiệt du, ở cá hầm cải chua trong nồi rải lên mè trắng, đậu phộng toái cùng hành thái, một nồi nhiệt du nóng hầm hập đảo đi lên ——

“Xèo xèo……”

Nổi tại mặt ngoài cá phiến cùng nhiệt du đầy đủ tiếp xúc, lập tức đánh lên cuốn tới, thịt cá phiếm màu trắng, trong nồi canh là nhàn nhạt kim sắc, giống như là khai ra một đóa thịt cá gom lại “Mẫu đơn đồ”.

Từ Mễ Lộ không dừng tay, cũng không cảm thấy mệt, thậm chí còn có vài phần hưng phấn —— nhìn này đó mỹ thực từ nàng thuộc hạ như là biến ma thuật giống nhau xuất hiện, Từ Mễ Lộ cảm thấy đây là thập phần có thành tựu cảm một sự kiện.

……

……

Từng đạo đồ ăn bị đưa lên bàn ăn, mãn nhà ở người đều là vẻ mặt kinh ngạc cảm thán.

Như vậy cơm tất niên, đặt ở bên ngoài cũng là đỉnh phong phú, món ăn nguội nhiệt bàn đầy đủ hết, có tôm có cá, có thịt có trứng, hơn nữa cơ hồ chỉ dùng nửa ngày.

Trong phòng, đồ ăn hương khí nhắm thẳng trong lỗ mũi nhảy, xông thẳng ở đây người đỉnh đầu, này ai thấy không mơ hồ?

“Đều thất thần làm gì? Chạy nhanh chụp ảnh, ta cũng muốn phát các ngươi cái kia cái gì bằng hữu vòng, làm nhân gia hảo hảo xem xem ta ngoại tôn nữ làm cơm tất niên a!”

Lưu lão đầu vui mừng nhất, chạy nhanh chỉ huy Tôn Chí thế hắn chụp ảnh, Tôn Chí có chút thụ sủng nhược kinh, nói thật lão gia tử trước kia có điểm không thích hắn, nhưng trong khoảng thời gian này gia hai ở chung xuống dưới cảm tình nhưng thật ra hảo không ít.

“Đại Mễ, này đó đều là ngươi làm? Ngươi này có thể a! Lúc này mới cùng ngươi ông ngoại học bao lâu bếp, này đều có thể một mình đảm đương một phía!”

Lưu Hồng Quân liên tiếp mà vỗ chiếu, căn bản không bỏ được động chiếc đũa, vừa thấy Lưu Hồng Mai cao hứng mà đôi mắt đều đỏ, nhịn không được lôi kéo nàng tỷ nói nhỏ:

“Này Tết nhất, tốt như vậy nhật tử ngươi như thế nào còn mắt đỏ đâu? Đừng làm cho lão cha thấy, không được nói ngươi a?”

Lưu Hồng Mai trừng liếc mắt một cái nàng, nàng cái này muội muội cả đời mệnh hảo, vô tâm không phổi yên vui phái, nửa đời người cũng chưa ăn qua cái gì khổ, nàng lúc này nhìn đầy bàn cơm tất niên, bỗng nhiên liền nhớ tới từ trước nhật tử.

“Ta đây là cao hứng, ngươi biết cái gì —— ta nhớ rõ Đại Mễ còn thượng cao trung lúc ấy, ăn tết thời điểm chúng ta nương ba cái trốn những cái đó đòi nợ, ba người không dám về nhà ăn tết, chính là ở tiệm bánh bao bên trong qua cả đêm, lúc ấy nào còn ăn cái gì cơm tất niên, ngươi nhìn nhìn lại hiện tại.”

Lưu Hồng Quân cũng trầm mặc, nàng chỉ biết tỷ tỷ từ trước nhật tử khổ sở, tuy rằng cũng có giúp đỡ, nhưng Lưu Hồng Mai tính tình quật, nha nát đều hướng trong bụng nuốt, chuyện này nàng thật đúng là chưa từng nghe qua.

Lưu Hồng Mai nghẹn ngào một chút: “Ta chính là, cao hứng, ta đây là sống ra tới, chúng ta một nhà cuối cùng là sống ra tới.”

“Ai nha, được rồi được rồi, không sai biệt lắm được, đừng làm cho hài tử nhìn đa tâm, này còn có người ngoài ở đâu.”

Lưu Hồng Quân tròng mắt xoay chuyển, bỗng nhiên thần thần bí bí nói:

“Nếu không giảng điểm cao hứng sự làm ngươi vui vẻ một chút? Ngươi biết Lưu Hưng Niên khoảng thời gian trước nói kia kết hôn đối tượng đi? Cao cao gầy gầy cái kia, kêu Tiểu Đình cái kia cô nương?”

Nàng không kịp chờ Lưu Hồng Mai trả lời, vui sướng khi người gặp họa nói:

“Ai nha, thổi! Ăn tết trước thổi, liền hai ngày này, ngươi còn không biết đi? Kia nhưng đem Điền Mỹ Linh tức giận đến quá sức, nói là lễ hỏi đều cho, kết quả đối tượng thổi!!”