Bạch lộ qua đi, thời tiết liền càng ngày càng lạnh.

Tiến vào tháng chín, liền mang ý nghĩa khoa cử tháng tiến đến, năm nay giải thí định ở mùng tám tháng chín, đến lúc đó, Đại Tống hơn sáu trăm cái phủ, châu, quân đều đem đồng thời tiến hành giải thí.

Giải thí quan chủ khảo do triều đình Lễ bộ quyết định, chủ yếu dùng dị địa điều nhập phương thức.

Mặc dù quan phủ cũng không công bố năm nay Bình Giang phủ quan chủ khảo, nhưng mọi người vẫn là theo đủ loại con đường biết được, năm nay Bình Giang phủ quan chủ khảo là Tề Châu trưởng sử Chu Chấn.

Trong lúc nhất thời, liên quan tới Chu Chấn các loại tin tức ở sĩ tử bên trong lưu truyền, có người nói hắn thiên về với « Mạnh Tử », có người nói hắn thích tươi mát nhạt lệ câu thơ, còn có người nói hắn nhất là chú trọng thư pháp.

Các loại truyền ngôn kích động đám sĩ tử tâm tình, cách khoa cử còn có ba ngày, năm huyện sĩ tử tề tụ Trường Châu huyện, khiến Trường Châu huyện trở nên đặc biệt náo nhiệt lên.

Trưa hôm nay, Trường Châu Huyện phủ bắc trong tửu lâu tân khách ngồi đầy, nơi này khoảng cách khảo thí viện khá gần, chỗ ngồi khách uống rượu phần lớn là tất cả huyện thí sinh.

Bọn hắn hoặc tốp năm tốp ba, hoặc hai người ngồi đối diện, đều ở khe khẽ nghị luận năm nay giải thí, khiến trong tửu lâu đặc biệt ồn ào.

"Nghe nói năm nay tham gia giải thí thí sinh lại so với trước nhiều năm ba trăm người, thế mà vượt qua 2,700 người, năm nay tình thế nghiêm trọng a!"

Ở lầu hai gần cửa sổ nơi hẻo lánh ngồi bảy tám tên tuổi trẻ sĩ tử, bọn hắn cũng là phủ học học sinh.

Dựa theo quy định, phủ học học sinh cũng có thể tham gia khoa cử, bọn hắn thậm chí không cần đề cử liền có thể trực tiếp tham gia giải thí.

"Rất bình thường, mỗi năm đều có mới thí sinh gia nhập, thi đậu giải thí người lại lác đác không có mấy, thí sinh nhân số đương nhiên sẽ mỗi năm gia tăng."

"Ai! Triều đình chỉ cấp chúng ta Bình Giang phủ năm mươi cái danh ngạch, mặc dù so với những châu phủ khác đã không ít, thế nhưng không sai biệt lắm hơn năm mươi tranh đoạt một cái cử nhân, vẫn là quá kịch liệt."

"Tạ huynh có thể đem niên kỷ đổi bàn nhỏ tuổi, tham gia thi đồng tử a! Thi đồng tử mới mười người tranh đoạt một cái danh ngạch, Tạ huynh cơ hội rất lớn."

Tất cả mọi người một trận cười to, họ Tạ sĩ tử cười hắc hắc vài tiếng, hắn lại đem chủ đề chuyển hướng bên người một tên khác sĩ tử, "Đồng Chung, nghe ngươi chất tử cũng tham gia năm nay thi đồng tử?"

Vị này Phạm huynh chính là Phạm Ninh Tứ thúc Phạm Đồng Chung, hắn đạt được Chu Nguyên Phủ trợ giúp tiến vào phủ học đọc sách, hắn nhạc phụ ở Trường Châu huyện vừa vặn có một gian tiểu viện, liền để hắn đem thê tử nhận lấy cùng ở.

Phạm Đồng Chung đạt được Chu thị học bổng giúp đỡ, mỗi tháng có thể lĩnh ba quan tiền, tăng thêm học phí toàn miễn, cùng gia cảnh giàu có nhạc phụ không ngừng tiếp tế nữ nhi, khiến Phạm Đồng Chung hai năm này trải qua cực kỳ tưới nhuần.

Hắn bưng chén rượu lên cười nói: "Ta lại cảm thấy thi đồng tử càng không dễ dàng, trúng tuyển huyện sĩ cũng đã là thiên quân vạn mã qua cầu độc mộc, không giống trưởng thành khoa cử, hoa hai cái tiền trinh tìm mấy cái cử nhân đề cử liền có tư cách, tư cách của bọn hắn thế nhưng đao thật thương thật giết ra tới."

"Lão Phạm nói không sai!"

Một tên khác sĩ tử nói: "Ta có cái bà con xa cũng là Ngô Giang huyện sĩ, nghe hắn phụ thân nói, Ngô Giang huyện có hơn hai ngàn hài tử báo danh tham gia huyện sĩ tuyển chọn thi đấu, cuối cùng chỉ có mười người được tuyển chọn, cái khác tất cả huyện đều không khác mấy."

Phạm Đồng Chung cười cười, "Kỳ thật chúng ta đều trải qua, mọi người quên sao?"

Lúc này, một người sĩ tử lên lầu hai, bước nhanh đi tới, "Thật có lỗi! Ta tới chậm."

"A Đào tới, mau mời ngồi!"

Mọi người như chúng tinh phủng nguyệt bình thường mời cái này gọi A Đào sĩ tử nhập ngồi, lại vây quanh hắn hỏi: "Có cái gì tin tức mới nhất?"

Cái này A Đào hiển nhiên là cái tin tức linh thông nhân sĩ, hắn cười thần bí, "Tề Châu tin tức truyền đến, mọi người có muốn nghe hay không?"

Từ khi xác định Bình Giang Phủ chủ giám khảo là Tề Châu châu học giáo dụ Chu Chấn sau đó, rất nhiều người đều thông qua đủ loại con đường hướng Tề Châu nghe ngóng tin tức, trước hết nhất nhận được tin tức chính là một ít sách lớn thương nhân.

Mọi người mừng rỡ, quan chủ khảo yêu thích thế nhưng có thể hay không bị giải thí trúng tuyển mấu chốt, dựa theo lệ cũ, hai tên phó chủ khảo đem đều cầm ra một trăm phần bài thi, do quan chủ khảo theo hai trăm phần bài thi bên trong lấy ra năm mươi phần, làm sau cùng người trúng tuyển.

Mặc dù còn muốn trải qua Bình Giang phủ hạch định, nhưng trên thực tế bị bác bỏ khả năng đã rất nhỏ.

Cho nên giải quan chủ khảo yêu thích, nhất là hắn chính trị khuynh hướng, liền có vẻ cực kỳ trọng yếu, nếu không coi như bài thi đáp được sắc màu rực rỡ, nhưng chính trị khuynh hướng cùng quan chủ khảo tướng làm trái, như thế thi rớt.

Nhất là ở Khánh Lịch cải cách sau đó, triều đình khai sáng phái cùng phái bảo thủ đọ sức một mực liền không có đình chỉ qua, quan chủ khảo Chu Chấn thiên hướng về cái này một phái, liền thành mọi người chú ý tiêu điểm.

A Đào hướng hai bên nhìn xem, nhỏ giọng nói: "Cái này Chu giáo dụ nghe nói cùng Phú Bật quan hệ kết giao sâu, Phú Bật bị giáng chức Thanh Châu trong lúc đó, bọn hắn thường xuyên ở uống rượu với nhau trà trà."

Mọi người bừng tỉnh đại ngộ, xem ra cái này Chu Chấn thuộc về khai sáng phái.

Phạm Đồng Chung nhưng trong lòng đang âm thầm suy nghĩ, tin tức này muốn hay không cấp chất tử Phạm Ninh lộ ra một hai.

. . . . .

Phạm Ninh mười tên Ngô huyện huyện sĩ ở mười ngày trước liền tiến vào Xương Môn phụ cận Thu Lâm thiền tự.

Mặc dù Ngô huyện cùng Trường Châu huyện rất gần, nhưng nếu như chờ Trường Châu huyện mở ra cửa thành sau đó, lại tiến đến khảo thí viện điểm danh, về thời gian liền có chút không còn kịp rồi.

Cho nên Ngô huyện thí sinh đều sẽ sớm đi Trường Châu huyện đầu nhập vào thân thích, thuê lại nhà dân, hoặc là vào ở khách sạn, nhân khẩu đạt hai mươi vạn Trường Châu huyện, tiêu hóa chỉ là hai ba ngàn thí sinh, vẫn là dư xài.

Thu Lâm thiền tự khối này thổ địa nguyên bản thuộc về Ngô huyện huyện nha, sau đó quyên cho chùa chiền, chùa chiền có qua có lại, cũng sẵn lòng vì Ngô quan huyện phủ giải quyết sĩ tử vấn đề chỗ ở.

Khoá trước khoa cử Ngô huyện huyện sĩ cũng là ở chỗ này.

Thiền chùa hậu hoa viên cái đình bên trong, Phạm Ninh đang cùng Tô Lượng, Đoạn Du thưởng thức trà tiểu tọa.

Ở huyện học trà trường xã tập hơn hai năm, Phạm Ninh học xong pha trà, đây là Tống triều văn nhân cơ bản xã giao kỹ năng.

Bình thường thư hương môn đệ xuất thân học sinh, phần lớn ở bảy tám tuổi học được pha trà.

Tô Lượng cúi đầu ngửi một chút trà bình, cười nói: "Lại là phượng trà, tiểu tử ngươi từ nơi nào làm tới?"

Long trà cùng phượng trà là trong trà đỉnh cấp, Tống triều trà bánh ưu khuyết cũng không phải là vẻn vẹn nơi sản sinh đơn giản như vậy, đến tiếp sau chế tác, thậm chí bảo dưỡng cũng cực kỳ trọng yếu.

Giống như long trà cùng phượng trà, bọn chúng bản thân cũng là Kiến Châu trà, nếu như chế tác thượng thừa cầu kỳ, liền có thể xưng là sữa, thạch sữa cùng trắng sữa, cũng chính là trà bánh thứ tư, thứ năm, đẳng cấp thứ sáu.

Mấu chốt còn tại ở dưỡng trà, dưỡng ba năm trà, bảo trì sắc hương cùng phẩm chất không thay đổi, lúc này trà liền có thể thăng làm đẳng cấp thứ ba, kinh đĩnh.

Về phần long trà cùng phượng trà, vậy ít nhất phải tỉ mỉ dưỡng mười năm trở lên, nồng đậm hương trà lắng đọng xuống, đến mức ngâm nước mười lần, hương trà vẫn như cũ hiểu ra vô tận, đây mới là trong trà cực phẩm.

Chu Bội ở gặp vào kinh trước đưa cho Phạm Ninh ba khối trà bánh, Phạm Ninh là sau đó mới biết được Chu Bội đưa cho hắn, lại là phượng trà, khỏa này là hoàng cung cống phẩm, cũng chỉ có kinh thành quan lại quyền quý mới có cơ hội hưởng dụng.

Đỉnh cấp trà lâu tối đa cũng chỉ dùng kinh đĩnh, mà ở kinh thành phèn lâu có thể uống đến phượng trà, nhưng một chiếc phượng trà ít nhất phải móc hai mươi lượng bạc.

Rất nhiều phú thương hào môn đi phèn lâu uống trà, ở mức độ rất lớn chính là vì nếm thử phượng trà tư vị.

Phạm Ninh cười cười, dùng trà thìa múc một bình muỗng trà.

Múc trà là pha trà một cái cực trọng yếu khâu, trà thiếu canh nhiều, liền không đạt được nước sữa hòa nhau trình độ, nước trà mặt ngoài liền không dậy được bọt mép, xưng là 'Mây chân tán' .

Trái lại, múc trà quá nhiều, trà thang mặt ngoài đậm đặc như cháo, nước trà mặt ngoài cũng không dậy được bọt mép, cái này gọi là 'Cháo mặt tụ' .

Trà nhất định phải không nhiều không ít, nắm chắc số lượng vừa phải là dựa vào kinh nghiệm, Phạm Ninh cũng là thất bại nhiều lần mới dần dần tìm được cảm giác.

Trà vụn để vào bút lông bằng lông thỏ hắc chén nhỏ, sau đó đổ vào chút ít nước sôi, đem trà vụn điều thành nồng cao hình, nhất định muốn quấy đều, đây là trà thang có thể hay không tinh tế tỉ mỉ mấu chốt.

Bước kế tiếp chính là pha trà cao trào, đổ nước.

Bình thường là tay trái cầm canh bình, tay phải cầm trà tiển.

Phạm Ninh nhấc lên canh bình hướng chén trà bên trong đổ nước, một cái nóng hôi hổi dây nhỏ theo trà miệng bên trong phun tới.

Lướt nước yếu điểm là tay phải ổn, điểm rơi phải chuẩn, phải có tiết tấu, nước sôi nhất định phải ở một cái điểm rót vào chén trà, vậy thì sẽ không phá hư trà mặt.

Mà tay phải trà tiển phải nhanh xoay tròn đả kích cùng phất động chén trà bên trong trà thang, khiến cho nó tới canh hoa, cũng chính là bọt biển, chân chính pha trà cao thủ sẽ để cho canh hoa trở nên thiên hình vạn trạng, hoặc động vật, hoặc điểu chim, hoặc đóa hoa.

'Cầm thú cá trùng hoa cỏ chi thuộc, tinh xảo như vẽ, giây lát là tán diệt.'

Cái này gọi là pha trà, chỉ có pha trà cao thủ mới phải làm đến.

Bắc Tống điểm thứ nhất trà cao thủ, Tây Hồ nam sơn chùa Tịnh Từ nam bình phong khiêm sư nghe nói có thể ở trà trên mặt vẽ Tây Hồ sơn thủy, được xưng là 'Tam muội tay' .

Tô Đông Pha chuyên môn vì hắn viết một bài thơ:

'Đạo nhân sáng sớm ra nam bình phong núi, tới thử pha trà tam muội tay. Chợt hiện buổi trưa chén nhỏ bút lông bằng lông thỏ lốm đốm, đánh làm xuân vò ngỗng mà rượu.'

Đương nhiên, Phạm Ninh còn xa xa không đến được pha trà cảnh giới, tuyệt đại bộ phận người đọc sách đều làm không được, ngược lại là đỉnh cấp quán trà đầu bài trà kỹ ngược lại có thể làm được.

Văn nhân đấu trà, một đấu màu sắc nước trà, nhị đấu vết nước, màu sắc nước trà là chỉ người nào điểm ra trà càng đậm trắng.

Mà đấu vết nước kỳ thật chính là so bọt biển,

Người nào điểm ra bọt biển càng nhiều, thời gian càng bền bỉ, vết nước lộ ra thời gian cũng liền càng muộn.

Rất nhanh, chén trà bên trong bọt biển ra tới, vậy mà càng tuôn ra càng cao, tựa như bia nổi bóng như thế, bọt biển đã tràn qua chén trà, lại không chảy đi xuống, một mực treo ở chén trà một bên trên mái hiên, cuối cùng lại thành một cái bán cầu hình.

Đoạn Du cùng Tô Lượng cùng nhau vỗ tay tán dương, "Tốt một cái tuyết mạt như cầu, khó trách Trương giáo dụ khen ngươi pha trà tiến bộ lớn nhất."

"A Di Đà Phật, tiểu quan nhân điểm thích trà!"

Ba người lát nữa, lại là Thu Lâm thiền tự trụ trì Đại Tàng pháp sư.

Ba người liền vội vàng đứng lên hành lễ, Phạm Ninh khiêm tốn nói: "Pháp sư quá khen!"

Đại Tàng pháp sư cười tủm tỉm nói: "Ta chỉ là đi ngang qua nơi này, thuận tiện nói cho Phạm tiểu quan nhân, tiền viện có khách nhân đến thăm!"