Chương 523: Sầu riêng kem ly, dụ bùn kem

Tô Dương đem lần này ích lợi bình quân quyên cho mấy cái kia cô nhi viện về sau, Lý Mẫn Na liền lái xe đi tới chợ bán thức ăn.

Mặc dù chia đều xuống tới, quyên đi ra tiền cũng không tính đặc biệt nhiều, nhưng cũng đạt được viện trưởng cùng bọn nhỏ cảm tạ.

Trong đó một cái cô nhi viện hài tử tựa hồ nhận ra Tô Dương, đối Tô Dương là đầy mắt sùng bái, còn nói lấy về sau cũng nghĩ trở thành một tên rất lợi hại quầy ăn vặt chủ.

Tô Dương cấp ra cổ vũ, biểu thị nếu có quyết định chuyện cần làm, liền kiên trì.

Có thể làm mình thích sự tình, bản thân liền là một kiện đáng giá để cho người ta vui vẻ sự tình.

Lần này Tô Dương vẫn như cũ đổi mấy cái chợ bán thức ăn, mới cuối cùng mua xong cần có nguyên liệu nấu ăn.

Tô Dương ngày mai dự định làm sầu riêng kem ly cùng dụ bùn kem.

Vốn chỉ muốn lấy làm sầu riêng kem ly, nhưng cân nhắc đến cũng không phải là rất nhiều thực khách đều có thể tiếp nhận sầu riêng kem ly hương vị, vì vậy mới quyết định ngoài định mức làm dụ bùn kem.

Dụ bùn kem rất có giảng cứu, tốt nhất là dùng lệ phổ khoai sọ.

Lệ phổ khoai sọ mùi thơm Vưu Vi nồng hậu dày đặc, đồng thời cảm giác tinh tế tỉ mỉ, tuyệt đối là làm dụ bùn tốt nhất nguyên liệu nấu ăn.

Dụ bùn thứ này tinh bột hàm lượng là tương đối cao, nếu như ở vào đóng băng trạng thái dưới, ăn bản thân liền dễ dàng có rõ ràng phấn cảm giác.

Lệ phổ khoai sọ có thể làm cho đóng băng trạng thái dưới phấn cảm giác không có rõ ràng như vậy, nhưng ở xử lý lúc cũng cần ngoài định mức chú ý mới được.

Ngoại trừ lệ phổ khoai sọ, Tô Dương còn mua phẩm chất không tệ đóng băng sầu riêng thịt quả.

Hắn ngay từ đầu cũng nghĩ mua mới mẻ sầu riêng, nhưng bây giờ vẫn chỉ là tháng tư.

Tháng tư thuộc về sầu riêng phản quý, sầu riêng còn không có hoàn toàn thành thục, hương vị sẽ không quá tốt, thà rằng như vậy vẫn còn không bằng mua đóng băng sầu riêng thịt quả.



Đương nhiên, còn có một cái trọng yếu nguyên nhân, đó chính là mới mẻ sầu riêng thực sự quá mắc.

Hắn dùng cho làm từ thiện ra quầy ích lợi, tự nhiên là khấu trừ chi phí sau phần lãi gộp.

Dựa theo Tô Dương dự đoán sầu riêng kem ly cách làm, nếu như phải dùng mới mẻ sầu riêng thịt quả, cái này chi phí coi như có chút khoa trương, cho nên là thật không cần thiết.

...

Tô Dương trở lại biệt thự, hiện tại thời gian cũng còn sớm, cho nên hắn quyết định trước tiên đem kem ly cho làm tốt, lại làm bữa tối.

Bởi vì hắn là trước hết nhất đi xem lệ phổ khoai sọ, cho nên những thứ này khoai sọ đều trước hết để cho lão bản hỗ trợ gọt xong da.

Tô Dương đeo lên thủ sáo, đem khoai sọ mặt ngoài toàn bộ thanh tẩy về sau, đem nó cắt thành khối nhỏ, sau đó liền phóng tới nồi lớn bên trên bắt đầu chưng.

Chưng khoai sọ thời gian Tô Dương quyết định lâu một chút, trọng yếu nhất chính là nhất định phải đem khoai sọ chưng thấu, tiến một bước giảm bớt đóng băng sau phấn cảm giác.

Khoai sọ đều chưng bên trên về sau, Tô Dương liền bắt đầu chế tác hai trứng giống sữa tương.

Trứng sữa tương là chế tác sầu riêng kem ly cùng dụ bùn kem căn cứ, sở dĩ muốn tách ra làm, là bởi vì cần thiết độ ngọt cũng không giống nhau.

Sầu riêng kem ly bởi vì có sầu riêng gia nhập, có thể ngàn vạn không thể đem trứng sữa tương làm quá ngọt, nếu không miệng vừa hạ xuống tuyệt đối dính hoảng.

Tô Dương hướng thùng lớn bên trong gia nhập trứng gà vàng, sữa bò, toàn son sữa bột cùng bạch đường cát, đem nó đầy đủ quấy đánh đều đều, trước cất đặt một bên dự bị.

Cái này một thùng là làm dụ bùn kem trứng sữa tương.

Mà sầu riêng kem ly trứng sữa tương thì là dùng lòng đỏ trứng, nhạt bơ cùng bạch đường cát.

Sử dụng nhạt bơ là vì để cảm giác càng thêm tinh tế tỉ mỉ.



Sầu riêng thịt quả hương vị bản thân liền mười phần đột xuất, không cần ngoài định mức gia tăng càng nhiều sữa vị.

Hai trứng giống sữa tương phân biệt đổ vào hai cái trong nồi, mở lửa nhỏ tiến hành làm nóng.

Tại làm nóng quá trình Tô Dương không ngừng tiến hành quấy, đáy nồi mỗi một chỗ đều phải quấy đúng chỗ, nếu không liền sẽ dễ dàng xuất hiện dán nồi cùng bị nóng không đồng đều, biến thành "Trứng hoa canh" tình huống.

Đem hai trứng giống sữa tương cất đặt một bên tự nhiên phơi lạnh dự bị.

Bởi vì sầu riêng kem ly trứng sữa tương cũng không có gia nhập sữa bò, cho nên tính chất muốn càng thêm đậm đặc, nhìn qua bày biện ra sền sệt.

Tô Dương thừa dịp công phu này, bắt đầu xử lý lên sầu riêng thịt quả.

...

Mua được sầu riêng thịt quả trực tiếp đổ vào chậu lớn bên trong.

Tiếp lấy Tô Dương lấy ra lớn sắt muôi, đối cái này không ngừng đè ép.

Một bước này nếu là để cho tiện, hoàn toàn có thể dùng xử lý cơ đem nó xoắn nát, nhưng đè ép ra hiệu quả lại là muốn càng tốt hơn có thể giữ lại bộ phận sầu riêng thịt quả, ăn thời điểm liền sẽ càng rót đầy hơn đủ.

Làm sầu riêng thịt quả đều xử lý tốt về sau, Tô Dương đầu tiên là mặc lên giữ tươi màng để vào lớn tủ lạnh.

Hiện tại nơi đó lý lệ phổ khoai sọ.

Xốc lên lớn chõ đóng, một cỗ vô cùng nồng đậm khoai sọ mùi thơm như vậy khuếch tán, trong không khí trong lúc mơ hồ còn tràn ngập một tia lệ phổ khoai sọ vị ngọt, đúng là để Tô Dương đều cảm thấy một tia cảm giác đói bụng.

Y Y lúc này vừa lúc mở ra nhi đồng đồ chơi xe tới đến phòng bếp phụ cận, nghe được cái kia dụ hương mê người hương vị sau lập tức nhấn xuống phanh lại.

(๑´ㅂ`๑) : "Thơm quá! Ca ca đang làm cái gì thơm như vậy nha?"



"Lệ phổ khoai sọ." Tô Dương nói.

"Có thể ăn chưa, Y Y thật muốn ăn nha." Y Y một mặt ước mơ mà hỏi thăm.

"Y Y chờ một chút đi, đợi chút nữa bữa tối cũng có khoai sọ có thể ăn."

"Tốt! Vậy theo theo chờ một chút!" Y Y cười hì hì cưỡi xe đi, còn tại cùng mặt khác ba đứa hài tử nói đêm nay sẽ có ăn ngon khoai sọ.

Tô Dương cố ý mua hơn chút khoai sọ, chính là vì đêm nay làm đồ ăn dùng.

Hắn dự định làm một cái khoai sọ chưng xương sườn cùng một cái đường tơ khoai sọ, lại làm chút cái khác đồ ăn thường ngày còn kém không nhiều lắm.

Hiện tại vừa ra nồi khoai sọ nhất là mềm nhu, Tô Dương nhân lúc còn nóng đem khoai sọ bày ra tại cái thớt gỗ bên trên.

Tiếp lấy dùng thân đao đè ép, một vòng, khoai sọ khối liền thành khoai sọ bùn.

Nhưng dạng này khoai sọ bùn còn không thể trực tiếp dùng.

Tô Dương lại lấy ra cái kẹp, nhanh chóng đem khoai sọ trong bùn mặt thô sợi lựa đi ra, tăng thêm một bước cảm giác, khiến cho càng thêm tinh tế tỉ mỉ.

Thô sợi đều sau khi chọn, Tô Dương lại tiến hành hai lần qua si.

Cuối cùng, hắn đạt được một chậu vô cùng tinh tế tỉ mỉ miên trượt dụ bùn.

Lấy ra xử lý cơ, đem dụ bùn cùng trứng sữa tương cùng một chỗ đổ vào, lại thêm vào chút ít tử khoai phấn tiến hành đầy đủ quấy, cho đến dung hợp làm một thể.

Tử khoai phấn cũng không thể ngoài định mức tăng thêm mùi vị gì, tác dụng chỉ là sung làm một cái thiên nhiên thuốc nhuộm mà thôi.

Quấy tốt dụ bùn dán nhan sắc trở nên càng tử một chút, nhưng lúc này trạng thái lệch hôi lam, không đủ sáng cũng không tốt nhìn.

Cho nên Tô Dương còn gia nhập một chút nước chanh.

Như thế điểm nước chanh cũng sẽ không đối chỉnh thể hương vị tạo thành ảnh hưởng gì, nhưng nhan sắc lại trở nên càng thêm phấn nộn, cũng càng thêm sáng lên, chỉ là một chút nhìn qua liền có thể dẫn phát muốn ăn.