Chương 346: Hướng về tiền tài thế lực cúi đầu! Vảy cá đông óng ánh long lanh bí quyết! [ cầu vé tháng ]
Trên lầu, cơm nước no nê mặc cho sùng mực trên mặt rốt cục không lại tối tăm.
Hắn đối với cơm hôm nay món ăn rất hài lòng, càng hài lòng, vẫn là theo một đám cùng chung chí hướng người tán gẫu.
Loại này chuyện trò cảm giác thật rất tuyệt.
Cảnh Lập Sơn uống hơi nhiều, rượu trên bàn món ăn lui rơi sau, múa bút vẩy mực, hái sao Lục Du khen cá ướp danh ngôn:
"Rượu như thanh lộ ướp như hoa!"
Viết xong sau lại đổi nhỏ hào thêm hai câu kí tên:
"Nhâm dần quý thu, mang văn đàn bạn bè với Lâm Ký mỹ thực giám nếm chỉ bạc ướp canh, lẫn nhau tán gẫu thật vui, cộng say, toại sao chép thả ông danh ngôn, lấy thường rượu tư."
Hứa giáo sư nhếch miệng nở nụ cười:
"Lập Sơn tiên sinh cuối cùng bốn chữ, đem chúng ta đám này thư sinh nghèo toàn mắng."
Mặc cho sùng mực đúng là đối với mấy chữ này thật hài lòng:
"Chửi giỏi lắm, nghiên cứu học vấn liền đến thanh liêm, cảm giác Lập Sơn tiên sinh hiện tại càng ngày càng thấu triệt, nếu không ta cũng từ cái chức ở nhà ngốc hai năm?"
Cảnh Lập Sơn sở dĩ như thế viết, vốn là theo Lâm Húc mở cái chuyện cười nhỏ.
Hắn cười nói:
"Đừng, ta ở nhà ngồi bất động hai năm, suýt chút nữa thần kinh thất thường, từ lúc nhận thức Lâm tiểu hữu, này mới đúng nhân sinh có rất nhiều cảm ngộ, ngươi nếu không bận bịu có thể thường đến, Lâm Ký có mỹ thực, có rượu ngon, ân tình vị cũng chân (đủ) là trải nghiệm hồng trần trăm vị địa phương tốt."
Mặc cho sùng mực gật gật đầu, hướng người yêu ruộng thanh lan nói rằng:
"Ngược lại hài tử không thế nào về nhà ăn cơm, sau đó chúng ta liền thường xuyên đến nơi này ăn đi, vạn nhất ngày nào đó ngẫu nhiên gặp Lập Sơn tiên sinh, còn có thể nâng cốc nói chuyện vui vẻ."
"Tốt, vừa vặn tiểu Yến cũng mỗi ngày ở chỗ này, chúng ta có thể tới nếm thử trong cửa hàng không đối ngoại bán ra nhân viên món ăn."
Một bữa rượu hạ xuống, ruộng thanh lan đối với Trần Yến càng ngày càng yêu thích, từ vừa mới bắt đầu xưng hô tiểu Trần, cũng đổi thành càng thân mật tiểu Yến.
Trần Yến cũng đối với vị này cử chỉ tao nhã nữ giáo sư tôn kính rất nhiều, cảm thấy đây mới là nghiên cứu học vấn người nên có dáng vẻ.
Cảnh Lập Sơn chỉ vào trên bàn chữ đối với Thư Vân nói rằng:
"Nhỏ Vân cô nương, đây là cơm hôm nay tiền, ngươi đi hỏi một chút Lâm tiểu hữu có đủ hay không, không đủ ta lại viết hai bức chữ, từ lần trước viết xong đệ nhất thiên hạ gà, ta đối với đệ nhất thiên hạ cách viết có càng nhiều cảm ngộ, hắn nếu không bỏ, ta còn có thể viết đệ nhất thiên hạ vịt, đệ nhất thiên hạ heo, đệ nhất thiên hạ ngỗng..."
Thư Vân che miệng nở nụ cười:
"Ngài liền bắt chúng ta lão bản trêu đùa đi, ngược lại hắn không ở chỗ này."
Trước đây nàng luôn cảm thấy Cảnh Lập Sơn là cái rất gàn bướng người, không nghĩ tới ông lão này lại khả ái như thế, còn nhớ lần trước lão bản đem đệ nhất thiên hạ gà bắt được trong cửa hàng thời điểm cái kia vẻ mặt bất đắc dĩ, quả thực cười c·hết cá nhân.
Chơi sau khi cười xong, mọi người cũng chuẩn bị rời đi.
Đã có tuổi người, uống chút rượu liền dễ dàng mệt rã rời.
Vừa vặn thừa dịp buổi chiều không có chuyện gì, trở lại cố gắng ngủ một giấc.
Đi ra phòng ngăn, cửa bày từng kiện hộp quà, bên trong thả Lâm Ký các loại ăn vặt, bao quát trưa hôm nay làm lát gừng đường.
Thư Vân cố ý làm nói rõ:
"Trong này là chúng ta Lâm Ký mỹ thực xuất phẩm bánh ngọt, các lão sư trở lại có thể thưởng thức một hồi, bên trong còn có chúng ta lão bản buổi sáng tự mình làm lát gừng đường, ấm dạ dày hiệu quả rất tốt, mọi người nhàn hạ ăn vài miếng, đuổi hàn ấm dạ dày."
Những này giáo sư học giả vừa nghe, đối với Lâm Ký liền càng hài lòng:
"Lâm lão bản thực sự là quá khách khí."
"Nếu là Lâm lão bản tự mình làm, vậy ta có thể chiếm được cố gắng nếm thử."
"Sau đó trong nhà lại có yến hội, liền trực tiếp đến Lâm Ký nơi này ăn, cảm giác không an bài mấy bàn đều xin lỗi Lâm lão bản tâm ý."
"Đáng tiếc ta thư pháp không được, không đúng vậy đến viết vài chữ, đoạt một hồi Lập Sơn tiên sinh phong thái."
"..."
Nâng hộp quà đi tới dưới lầu, Lâm Húc ở lầu một phòng khách đưa mọi người trở lại.
Vừa ra cửa, mọi người liền xem tới cửa dừng mấy đài xe thương vụ.
Cảnh Lập Sơn có chút kỳ quái:
"Đây là?"
Trần Yến cười cợt:
"Ngày hôm nay nghe các lão sư giảng bài, được ích lợi không nhỏ, vì lẽ đó liền giúp mọi người kêu xe, các ngươi đi đâu trực tiếp dặn dò tài xế là được, không cần khách khí."
Ruộng thanh lan nắm Trần Yến tay nói rằng:
"Nhường ngươi tiêu pha tiểu Yến."
"Này đều là chuyện nhỏ, ngài cùng nhâm giáo thụ lên xe đi, bên ngoài có gió, đừng thổi."
Các loại những khách nhân này đi rồi, Trần Yến xoay người nhìn Lâm Húc hỏi:
"Em rể, vào lúc này có cái gì ăn không?"
"Không ăn no?"
"Đều là tiếng Hán chuyên nghiệp quyền uy người có quyền, có vài vị thậm chí còn đã dạy ta giáo sư, ta đến thăm chấn kinh rồi, nào dám dạt ra ăn a."
Lâm Húc chỉ chỉ trên lầu:
"Vậy thì chờ lát nữa nhường Ngụy Càn cho ngươi làm phần mì xào đi, trên lầu chính g·iết cá đây, ta đến về nhà bếp tiếp tục bận bịu."
Nói xong, hắn xoay người tiến vào trong cửa hàng.
Giết cá?
Lại muốn làm ăn ngon rồi?
Trần Yến theo vào đi, mới vừa muốn hỏi một chút làm cái gì, liền nghe đến Thư Vân ở hướng về Lâm Húc báo cáo:
"Bốn phần nấu cá phiêu tất cả đều dự định đi ra ngoài, tám phần dầu xối cá gan cũng chỉ còn dư lại một phần, bạo xào ruột cá dự định ra mười lăm phần, làm nồi trứng cá cũng dự định ra hơn một nửa, trước cơm tối nên tất cả đều có thể bán ra đi."
Tám mươi con cá, hai mươi bong bóng cá làm một phần nấu cá phiêu, vừa vặn là bốn phần.
Cá gan cái đầu hơi nhỏ điểm, nhưng mười cái cá cá gan làm thành một đạo, phân lượng cũng là rất đủ.
Cho tới ruột cá cùng trứng cá, gần như hai, ba con cá liền có thể làm một phần.
Những này toàn bán đi, mua cá tiền gần như có thể trở về một nửa.
Tuy rằng chỉ là ngạch kinh doanh không phải lợi nhuận, vậy cũng rất tốt.
Trần Yến nghe những thức ăn này, không nhịn được nuốt nước miếng:
"Em rể ngươi có thể hay không cho ta phân biệt làm một phần? Vừa vặn ta còn không ăn no đây."
Lâm Húc vừa mới chuẩn bị khuyên nàng ăn mì xào tính, vào lúc này quái bận bịu, ai biết chị vợ trực tiếp móc ra cái kia trương đánh số vì là 00001 thẻ hội viên:
"Tiểu Thư con, xoạt một vạn!"
Đối mặt loại này khoản tỷ, chúng ta còn có cái gì dễ bàn?
Lâm Húc trực tiếp lựa chọn hướng về tiền tài thế lực cúi đầu:
"Nhiều thả cay vẫn là thiếu thả cay?"
"Nhiều thả!"
"Đến lặc, ta này đi chuẩn bị ngay."
Đi tới trên lầu, để bảo đảm buổi tối cá tạp đủ, Lâm Húc nhường Xa Tử lại mua điểm cá tạp, càng nhiều càng tốt.
Nói xong, hắn bắt đầu cho Trần Yến chuẩn bị món ăn.
Ruột cá dùng kéo vạch ra, trước tiên cọ rửa một lần, đem bên trong tạp chất rửa một lần, đón lấy đổ vào muối ăn trảo rửa một lần, lại dùng bột mì trảo rửa hai lần.
Vẫn rửa đến ruột cá mò lên không có loại kia dính tay cảm giác mới được.
Ruột cá cách làm theo sinh bạo ruột già như thế, muốn vị giòn non, cần thả điểm soda trảo rửa.
Có điều ruột cá càng mỏng càng non, soda không thể trực tiếp bỏ vào, mà là dùng nước tan ra sau đổ vào trảo rửa, lại dùng nước sạch đào rửa sạch sẽ.
Đón lấy đem ruột cá đặt ở trên tấm thớt xếp hợp lý, như cắt đậu dải như vậy đem ruột cá cắt thành 5 cm tả hữu dài đoạn.
Cắt gọn để vào hành nước gừng cùng cái khác đồ gia vị tiến hành ướp.
Hết bận những này, hắn cắt ngâm ớt ngâm gừng, lại dùng dao phay đem một ít tương ớt đậu rộng băm, chuẩn bị dựa theo sinh bạo ruột già phương thức đến chế biến.
Bạo xào ruột cá phối liệu chuẩn bị thỏa đáng, bắt đầu thu thập cá gan.
Theo cái khác nội tạng không giống, cá chép cá gan khá là nhỏ, hơn nữa cực kỳ mềm mại, vì lẽ đó không cần đánh hoa đao, trực tiếp đem dày địa phương mảnh mở là được.
Mảnh dùng tốt nước chắt lọc một hồi, đem dòng máu dọn dẹp sạch sẽ.
Đón lấy để vào sinh trừu, cọng hành, lát gừng cùng một chút bột hồ tiêu tiến hành ướp.
Thừa dịp ướp công phu, hắn lại chuẩn bị một chút món ăn kèm.
Dưa chuột rửa sạch trước tiên cắt thành điều, lại đem dưa chuột hạt xóa, chỉ cần dưa chuột giòn non phần thịt quả bộ phận.
Đem những này dưa chuột điều cắt thành 4, 5 centimét dài đoạn, bỏ vào chậu nhỏ bên trong.
Sau đó từ ướp sướng miệng đồ chua trong bình, mò một ít vị chua ngọt nhi củ cải đi ra, đồng dạng sửa đao thành dưa chuột điều to nhỏ.
Sửa đao hoàn tất đặt ở dưa chuột điều mặt trên.
Đợi lát nữa đem cá gan nóng tốt bày ở bên trên, là có thể xối dầu nước sốt.
Dầu xối cá gan món ăn này xem như là một đạo rau trộn món ăn, chính là đem cá gan nóng đến đoạn sinh, lại dội lên đặc chế liêu trấp, chỉnh nói món ăn coi như là làm thành.
Ruột cá cùng cá gan thu thập xong, Lâm Húc nắm một chút bong bóng cá lại đây, lần lượt từng cái dùng đao thả khí, giá lên xào nồi bắt đầu nấu nước.
Bong bóng cá có mùi tanh, vì lẽ đó cần nấu nước nóng một hồi.
Nhưng nóng thời gian không thể quá lâu, trên căn bản vào nồi liền đến mau mau mò đi ra, bằng không bong bóng cá nóng già, sẽ mất đi giòn non vị, trở nên theo dây thun nhi như thế.
Nước mở sau, hướng về trong nồi gia nhập một thìa rượu gia vị, lập tức đem bong bóng cá đổ vào, nóng ba giây liền mò đi ra, đón lấy trực tiếp dùng nước lạnh cọ rửa một hồi, phòng ngừa mạnh biến lão.
Làm xong bước đi này, tắt lửa.
Các loại trong nồi nước ấm rơi xuống bảy mươi độ tả hữu, đem ướp cá gan rót vào trong nồi, nổ súng.
Cá gan quá non, vì lẽ đó không thể dùng nước sôi chần nóng, bằng không dễ dàng đem cá gan nóng lão, muốn như làm bạch chước tôm như vậy, dùng bảy mươi, tám mươi độ nước đem cá gan nóng đến đoạn sinh.
Bếp lên hỏa không thể quá lớn, đại khái nhỏ bé hỏa là được.
Miễn cho trong nồi nước ấm qua cao đem cá gan nấu lão.
Bước đi này cần kiên trì, chờ đợi thời điểm phải không ngừng đem trong nồi bọt nổi đánh ra đến, miễn cho bọt nổi sẽ lần nữa nấu đến cá gan bên trong.
Khoảng chừng hai phút tả hữu, làm trong nồi đã không còn bọt nổi lúc xuất hiện, liền nói rõ cá gan đã nấu tốt.
Mò đi ra dùng nước lạnh hướng một hồi, sau đó lại khống một hồi dư thừa lượng nước, rót vào thả dưa chuột điều cùng củ cải điều chậu bên trong.
Đón lấy nắm một cái bát, bắt đầu làm nước sốt dùng đồ gia vị.
Hướng về trong chén để vào hành chưa, tỏi băm, nước gừng, rau thơm nát, ớt cựa gà nát, muối ăn, đường trắng, giấm thơm, sinh trừu, lão đánh, dầu hàu, dầu ớt, bột hoa tiêu, bột hồ tiêu, cuối cùng để vào hai nhỏ xuyên Đằng Tiêu, dùng đốt nóng dầu thơm thử đi tới.
Đón lấy dùng cái nắp cầm chén che lại, đem hương vị khó chịu đến đồ gia vị bên trong.
Hai phút sau, hất mở nắp, bên trong lại để vào một ít dầu vừng, đem liêu trấp quấy đều, xối ở cá gan mặt trên.
Như vậy, một phần dầu xối cá gan liền làm tốt.
Lâm Húc dùng chiếc đũa kẹp mảnh cá gan nếm nếm, lúc này sáng mắt lên.
Hắn biết món ăn này mùi vị sẽ không kém, nhưng làm sao đều không nghĩ tới, cá gan như thế làm vị lại non đến có thể so với gan ngỗng.
Mà Đằng Tiêu dầu điều chế liêu trấp, cũng làm cho món ăn này làm rạng rỡ không ít.
Tê cay ý vị bên trong chen lẫn mặn vị tươi nhi, ăn đi còn hơi có chút ngọt.
Đáng tiếc cá chép cá gan quá nhỏ, mà những khác nguyên liệu nấu ăn cá gan lại quá đắt, bằng không Lâm Húc thật muốn ở trong cửa hàng lên mới món ăn này, nhường hết thảy khách hàng đều nếm thử cá gan uyển chuyển mùi vị.
Bưng chậu nhỏ đến đi ra bên ngoài, Trần Yến chính đang trong đám trò chuyện Cảnh Lập Sơn cái kia phó thư pháp tác phẩm.
Quảng Lợi Quảng tò mò hỏi:
"Lập Sơn tiên sinh kí tên tại sao viết nhâm dần quý thu? Không nên là mùa thu à?"
Gần nhất không ít bù lại truyền thống văn hóa tri thức Tằng Hiểu Kỳ nói rằng:
"Xuân hè thu đông mỗi cái mùa có ba tháng, cổ nhân vì dễ dàng cho phân chia, liền đem mỗi cái mùa tháng thứ nhất xưng là mạnh, tháng thứ hai xưng là trọng, tháng thứ ba xưng là quý, quý thu chính là mùa thu tháng thứ ba, cũng chính là âm lịch tháng chín... Nào đó tiếng Trung thạc sĩ, ta nói đúng à?"
"Tân quả!"
Trần Yến phát cái emo biểu cảm, đang chuẩn bị cho mọi người phổ cập khoa học một hồi truyền thống văn hóa tri thức đây, nhìn thấy Lâm Húc bưng một chậu món ăn lại đây, lúc này liền mất đi làm lão sư hứng thú.
"Ha ha ha ha, ta món ăn đến rồi, thiếu gia ta nữ cố ý hoa một vạn khối cho mình điểm vài phần món ăn, các ngươi không muốn ước ao yêu."
Nói xong nàng nâng điện thoại di động quay về bàn bên trong món ăn chụp tấm hình, rất nhiệt tình phát đến trong đám.
Lâm Húc trở lại nhà bếp, bắt đầu làm còn lại mấy món ăn.
Dầu đốt nóng, đem ruột cá cùng cái khác phối liệu một mạch rót vào trong nồi, lửa lớn bạo xào, đại khái mười mấy giây sau, ra nồi trang bàn.
Xào kỹ ruột cá cuộn thành mảnh cuộn, nhìn qua như là từng cây từng cây mang theo dầu đỏ màu trắng sô cô la gậy.
Đón lấy hắn lại dùng thịt kho phương pháp đem nấu cá phiêu làm đi ra.
Cuối cùng, đem trứng cá mặt ngoài màng xóa, cắt khối vào nồi dầu chiên, lại dùng phối liệu cùng làm nồi tương xào một hồi, làm như vậy nồi trứng cá cũng chính thức làm tốt.
Xong việc sau, giúp bếp nhóm cũng trên căn bản đem cá g·iết hoàn tất.
"Dọn dẹp sạch sẽ trực tiếp bôi muối đi, bên trong ở ngoài đều bôi lên một lần, sau đó đặt ở chậu bên trong trước tiên ướp một lúc."
Nếu như từng cái từng cái làm, bôi tốt muối trực tiếp cầm lấy gạo nếp cơm hướng về lên che là được, nhưng hiện tại là lượng lớn chế tác, cần trước đem cá mặt ngoài lượng nước ra bên ngoài g·iết một g·iết lại bôi gạo nếp cơm.
Làm như vậy đi ra thịt cá càng ăn ngon, gạo nếp cơm lên men đến cũng sẽ càng đúng chỗ.
Nhân mọi người lúc đang bận bịu, Lâm Húc đem chuẩn bị tốt vảy cá bưng đến bên bờ ao.
"Lão bản, những này tất cả đều làm thành vảy cá đông à?"
"Đúng, toàn làm thành vảy cá đông, ngày mai buổi sáng ở trong cửa hàng mở bán."
Bốn, năm cân cá chép, vảy cá không tính quá lớn, nổ ăn lên không lanh lẹ, vì lẽ đó ngày hôm nay những này vảy cá Lâm Húc dự định tất cả đều làm thành vảy cá đông.
Sau đó muốn ăn tê cay vảy cá, trực tiếp mua mấy cái cá lớn là được.
Ngược lại món đồ kia khá là nén được ăn.
Nổ một lần mấy ngày đều ăn không hết.
Tám mươi con cá vảy cá thu thập lên gần như có một chậu lớn, chí ít có thể làm tốt mấy chục cân vảy cá đông.
Một phần phần bán, chí ít có thể bán năm mươi, sáu mươi phần.
Một phần bán hai mươi, cũng hơn một ngàn khối.
Tính được, những này cá tạp bán ra ngạch kinh doanh, nói không chắc so với mua cá tiền còn cao một chút đây.
Vảy cá mùi tanh khá là nặng, mặt ngoài trong khe hở còn có đáy nước bùn bẩn, nếu muốn ăn đến yên tâm, ăn không được mùi tanh, liền đến nhiều lần thanh tẩy.
Lâm Húc hướng về chậu bên trong để vào muối ăn nhào bột phấn, nghiêm túc trảo trộn xoa rửa.
Làm xong những này, lại dùng nước sạch chắt lọc.
Như vậy thanh tẩy mấy lần, nguyên bản mờ mịt vảy trở nên sạch sẽ lên, dưới ánh đèn thậm chí có chút sáng lấp lánh cảm giác.
Bước đi này làm xong, vảy cá đã chuẩn bị thỏa đáng.
Lâm Húc giá lên cỡ lớn nồi đun nước nấu nước, đem vảy cá bỏ vào, lại để vào lát gừng, cọng hành cùng với một chảo có cán rượu trắng, bắt đầu nhúng nước.
Vảy cá mùi tanh nặng, không thể trực tiếp liền làm, bằng không vảy cá đông lại tanh lại khó ăn.
Nước mở sau, dùng cái thìa lướt qua bọt nổi, lại đem vảy cá tất cả đều mò đi ra, dùng nước lạnh cọ rửa một lần, chọn đi hành gừng, đón lấy sẽ chính thức tiến vào chế tác phân đoạn.
Theo da heo đông như thế, vảy cá đông muốn vẻ ngoài tốt, liền không cần nấu phương thức, mà là cần chưng.
Đem vảy cá cùng nước sôi để nguội bỏ vào tủ chưng bên trong tiến hành chưng chế, như vậy mới có thể làm ra óng ánh long lanh phảng phất thạch anh vảy cá đông.
Nắm mấy cái cỡ lớn sâu khay.
Bên trong trải lên một tầng thuận tiện thoát mô màng giữ tươi.
Vung vào hai centimet dày vảy cá, lại lần nữa để vào hành gừng, muối ăn cùng với rượu vàng, cuối cùng gia nhập phơi lạnh nước sôi, nhường khay bên trong nước đạt đến sáu centimet sâu.
Sở dĩ dùng nước sôi để nguội, là bởi vì nước sôi để nguội sạch sẽ thấu triệt, này đi theo nhà làm khối băng nguyên lý như thế.
Nước lã đông đi ra khối băng, không quản thế nào điều chỉnh đều rất vẩn đục.
Mà nước sôi để nguội đông đi ra khối băng, liền trở nên óng ánh long lanh lên, theo mua được có thể ăn dùng khối băng không khác nhau gì cả.
Hết thảy vảy cá tất cả đều để vào khay bên trong, cẩn thận bưng bỏ vào tủ chưng bên trong, bắt đầu chưng chế.
Hết bận những này, Lâm Húc bắt đầu tìm kiếm thích hợp ướp cá ướp địa phương.
Đầu tiên bài trừ chính là kho lạnh, bên trong nhiệt độ quá thấp, không thích hợp loại cá lên men.
Nhà bếp đúng là rất thích hợp, nhưng hiện tại nhà bếp nhàn rỗi địa phương không nhiều, không thích hợp xếp mấy cái cái đĩa ướp cá giỏ trúc, hơn nữa trong phòng bếp động một tí đều muốn lôi kéo ống nước cọ rửa mặt đất, cá để ở chỗ này quá dễ dàng dội lên nước lã.
Lâm Húc đi tới phía ngoài phòng bếp, nhìn chung quanh một lần, bên ngoài cũng không thích hợp.
Thịt cá ướp quá trình bên trong bao nhiêu sẽ có chút mùi vị, không thể thả ở khách hàng thường thường ra vào địa phương, miễn cho ảnh hưởng các khách hàng cùng ăn tâm tình.
Đi tới lầu ba, Lâm Húc nhìn một chút phòng ngăn, mới vừa muốn rời khỏi, nghĩ đến gần nhất dùng phòng yến hội người không nhiều, liền đẩy cửa đi vào.
Phòng yến hội góc hành lang có một cái phòng tạp vật, nguyên bản là dự định thả một ít ly dùng một lần bát đũa cái gì, nhưng bởi vì bên ngoài cửa sổ là mặt trời bắn thẳng đến, đũa dùng một lần dễ dàng uốn lượn, liền không đưa vào sử dụng.
Lâm Húc đẩy ra gian phòng này cửa, nhìn một chút, phát hiện này gian phòng nhỏ vẫn đúng là rất tốt, chính diện là cao thấu pha lê, ban ngày từ mười giờ sáng đến buổi chiều ba giờ, đều ở ánh mặt trời chiếu rọi phạm vi bên trong.
Nơi như thế này, trời sinh thích hợp làm cá ướp.
"Cái kia liền ở ngay đây đi."
Cá ướp chế tác bên trong là sẽ tích thuỷ, vì lẽ đó giỏ trúc muốn đặt ở chậu sắt bên trong, chậu bên trong tốt nhất còn muốn thả cái cái giá, miễn cho phía dưới cùng cá bị g·iết đi ra nước ngâm, tạo thành chất thịt hư.
Trở lại dưới lầu, Lâm Húc liền để Xa Tử đi chuẩn bị.
Nên mua mua, nên khiến người gia công khiến người gia công, chỉ cần không làm lỡ sau một giờ sử dụng là được.
"Vậy ta khiến người hàn một ít giá sắt, giỏ trúc đặt ở trên cái giá, chậu nước thả cái giá phía dưới, như vậy hành sao lão bản?"
"Có thể, chỉ cần đừng làm cho giọt nước mưa trên đất, cũng đừng làm cho cá cho ngâm là được."
"Ta này đi chuẩn bị ngay."
Xa Tử đi rồi, Lâm Húc cùng mấy cái giúp bếp đem trong kho lạnh chưng tốt phơi lạnh gạo nếp cơm bưng ra, dùng trước bíu kéo xuống gạo nếp trộn đi vào, đón lấy bắt đầu hướng về cá trên người bôi lên.
Những này cá đã bị g·iết ra lượng nước, bôi trước còn phải đem lượng nước lau một hồi, không phải vậy gạo nếp dính không lên đi.
Bôi lên đều đều sau, ở trong giỏ trúc lót một tầng rơm rạ, vung một ít hạt lớn muối biển, đem cá từng cái từng cái thả nằm xếp đi vào, dọn xong lại vung một tầng muối ăn, trải một tầng rơm rạ.
Liền như thế tầng tầng lớp lớp dọn xong sau, đổi cái kế tiếp giỏ trúc.
Đang bề bộn thời điểm, Lâm Húc di động vang lên.
Hắn móc ra vừa nhìn, lại là sư huynh Tạ Bảo Dân đánh tới.
"Có chuyện à sư huynh?"
"Là như vậy, ngày mai lão Đái đi đài truyền hình thu lại dưa chua cá, có chút mất bình tĩnh, muốn cùng ngươi cùng nơi ra trận, ngươi ngày mai buổi sáng có rảnh không?"
Dưa chua cá?
Lâm Húc nghĩ đến mình còn có hai tấm thẻ học tập nấu nướng đây, liền lập tức đồng ý:
"Có thời gian, ngày mai buổi sáng sáng sớm ta liền đi đài truyền hình, tuyệt không hỏng việc."
Trời đông giá rét sắp tới, cũng đến ăn dưa chua cá thời điểm.
Chua cay ăn đi, tuyệt đối ấm áp lại khai vị.
Không biết Đái tổng trù làm dưa chua cá như thế nào, có chút nhỏ chờ mong a.
Lâm Húc xoa xoa tay, có chút không thể chờ đợi được nữa muốn học một hồi món ăn này...
——————
(tấu chương xong)