Đọc truyện vip online, đọc truyện chữ, truyện full, truyện hay. Tổng hợp đầy đủ và cập nhật liên tục.
Không Trang, Ta Là Trù Thần Ta Ngả Bài!
Chương 375: Đối với trù nghệ yêu cầu không có chút nào cao Tây Bắc món ngon —— tay trảo thịt dê! [ cầu đặt mua ]
Chương 375: Đối với trù nghệ yêu cầu không có chút nào cao Tây Bắc món ngon —— tay trảo thịt dê! [ cầu đặt mua ]
Tiến vào hệ thống, Lâm Húc ấn mở tích phân thương thành.
Đặc thù đạo cụ rào cản trên trang đếm ngược đã thủ tiêu, có thể điểm đi vào.
Đặc thù đạo cụ rào cản vẫn là một đống mang theo dấu chấm hỏi đạo cụ.
Nhanh lật đến cùng thời điểm, hắn cuối cùng cũng coi như tìm tới quét mới đi ra mới đạo cụ:
[ mắt tức là thước: Có thể chuẩn xác đo ra vật phẩm độ dài đặc thù đạo cụ, có thể biên độ nhỏ độ tăng cao đao công các loại kỹ xảo. Hối đoái giá cả: 2 888888 tích phân ]
Vẫn là 288 vạn?
Lâm Húc cảm thấy cái này đặc thù đạo cụ tác dụng không phải rất lớn.
Nhưng này câu biên độ nhỏ độ tăng cao đao công các loại kỹ xảo nói rõ, lại để cho hắn có loại bị câu hồn nhi cảm giác.
Đầu bếp nấu nướng kỹ xảo càng đi lên đi liền càng khó, tuy rằng có thể biên độ nhỏ độ tăng lên, nhưng cũng không thể bỏ qua a.
Nhìn một chút còn lại tích phân, tổng cộng còn có 290 vạn, này muốn hối đoái, có thể lập tức trở về đến trước giải phóng đi.
"Có hay không tiêu hao 2 888888 tích phân hối đoái đặc thù đạo cụ mắt tức là thước?"
"Phải!"
Vừa dứt lời, trong đầu lại vang lên hệ thống tiếng nhắc nhở:
"Hối đoái thành công, nên kỹ năng nhưng đối với đao công, xếp bàn, diện điểm chế tác các phương diện có nhất định bổ trợ tăng lên, nhường kí chủ làm được món ăn càng có mỹ quan."
Không sai, không hướng dẫn thăng cấp.
Đương nhiên, vào lúc này hệ thống chỉ còn dư lại hơn mười vạn tích phân, phỏng chừng nghĩ thăng cấp cũng thăng không được.
Thu được cái này kỹ năng sau, Lâm Húc lại nhìn tất cả xung quanh, các loại vật phẩm độ dài độ rộng tất cả đều rõ như lòng bàn tay.
Rất tốt.
Này lại cắt đồ vật, tuyệt đối có thể chuẩn xác đo ra số liệu.
Hối đoái hoàn tất sau, hắn lại liếc nhìn đặc thù đạo cụ rào cản, vào lúc này đã biểu hiện khóa chặt trạng thái, bên cạnh còn có một hàng chữ nói rõ:
[ bản mặt giấy ở 1439: 59: 52 sau quét mới, thanh toán 7500000 tích phân có thể lập tức quét mới mặt giấy ]
Hơn một ngàn giờ, cũng chính là hai tháng?
Lâm Húc tính toán một chút, gần như đến nguyên đán thời điểm mới có thể quét mới.
Đến thời điểm không biết còn có thể xuất hiện cái gì đặc thù đạo cụ, ít nhiều có chút nhỏ chờ mong.
Cho tới trên trang nhắc nhở 750 vạn tích phân liền có thể lập tức quét mới nhắc nhở, hắn không nhìn thẳng.
Nhiều như vậy tích phân liền vì quét mới một hồi, nhiều lắm nhàn người mới sẽ như thế làm a.
"Lâm sư phụ tới rồi, hoan nghênh hoan nghênh."
Chính nhổ nước bọt thời điểm, Doãn Hoành Bân từ phòng ăn đi ra, thấy Lâm Húc đứng bên ngoài, mau mau hỏi thăm một chút.
"Hôm nay tới tìm Doãn tổng bếp học tay nghề, không quấy rầy ngài đi?"
"Không quấy rầy không quấy rầy, thật vất vả có nấu ăn sư phụ đồng ý nghiên cứu nấu món chính, chúng ta hoan nghênh còn đến không kịp đây."
Thành danh nấu ăn sư phụ nếu như nghiên cứu nấu món chính, sẽ bị cho rằng không làm việc đàng hoàng, Lâm Húc chịu nghiên cứu những này, Doãn Hoành Bân tự nhiên nâng hai tay hoan nghênh.
"Sư huynh ngươi... Hắn không đến đây đi?"
"Không có, ta đi vào liền thẳng đến ngài nơi này, không hướng về lầu số hai chuyển hướng."
"Không có tới liền tốt, không có tới liền tốt."
Doãn Hoành Bân có chút vui mừng thở phào nhẹ nhõm, cái kia lưu manh so với Đái Kiến Lợi khó chơi nhiều, không phải muốn cái này chính là muốn cái kia, mỗi lần hắn lại đây, toàn bộ bếp sau lại như gặp như ă·n t·rộm.
Nhưng mà chính vui mừng, cửa lớn phương hướng liền truyền đến Tạ Bảo Dân tiếng nói chuyện:
"Lão Doãn, lầu số tám cây hồng đỏ, ý vị không sai, ta cố ý cho ngươi hái một túi, có chút ăn ngon liền nghĩ ngươi, ngươi liền nói chúng ta quan hệ này sắt không sắt đi."
Doãn Hoành Bân: "..."
Ngươi đồ chó là để cho ta tới vác nồi đi?
Người nào không biết lầu số tám trong sân cây hồng cây là hành chính tổng trù Viên Đức bưu trong đầu tốt, ngươi đem hắn cây hồng hái qua đến như thế nhiều, hắn không được cầm dao phay tới tìm ta liều mạng?
Lầu số tám nhằm vào chính là Đông Bắc món ăn, tổng trù Viên Đức bưu đặc biệt là thích ăn đông cây hồng, vì lẽ đó cố ý loại đần cây hồng, vẫn treo ở tuyết rơi mới lấy xuống ăn.
Vừa nghĩ tới bưu vù vù lão Viên nâng dao phay lại đây dáng vẻ, Doãn Hoành Bân liền trở nên đau đầu.
Tạ Bảo Dân cười nói:
"Sư đệ đến nếm thử, này cây hồng quả thật không tệ, chính là bì có chút dày... Lão Doãn, ngươi đừng cảm động, mau mau nếm thử."
Ta nếm đại gia ngươi a... Doãn Hoành Bân tức giận hỏi:
"Đợi lát nữa lão Viên đi tìm đến ngươi sao nói?"
"Này nhiều đơn giản, liền nói là theo lão Phạm học làm bánh quả hồng, bọn họ số 14 lầu hàng năm đều phơi từng chuỗi bánh quả hồng khoe khoang, chúng ta nên học cũng phải học a."
Ngươi cái đồ chó liền ỷ vào tay nghề cao muốn làm gì thì làm đi.
Có ngươi bị gõ ám côn thời điểm.
Nghĩ Viên Đức bưu sớm muộn cũng sẽ đi tìm đến, coi như không ăn cây hồng cũng sẽ bị xem là tòng phạm, còn không bằng nếm thử ý vị đây.
Hắn từ Tạ Bảo Dân nâng trong túi lấy ra hai cái cây hồng, một cái đưa cho Lâm Húc, một cái khác dùng tạp dề xoa xoa, liền cắn một cái.
Ân, rất giòn, vị ngọt cũng chân (đủ) không hề có một chút vị chát.
Cây hồng loại hoa quả này, quả nhiên vẫn là ở đầu cành cây treo ở tiết sương giáng ăn đã nghiền a.
Ba người cầm cây hồng vừa ăn vừa hướng về trong phòng ăn đi.
"Lão Doãn, sư đệ ta đến rồi, hôm nay cao thấp đến ăn bữa ngon a, nếu như làm một bàn món chay ta có thể không đáp ứng."
Doãn Hoành Bân gặm một cái cây hồng:
"Khác không dám hứa chắc, ống thịt đủ, vừa vặn buổi chiều lão Hoàng liền đem ta đặc biệt dự định hai con trâu đưa tới, buổi sáng đơn giản ăn chút, buổi chiều ngưu lớn xương có thể sức lực tạo."
Mỗi lần mười lầu số hai phân giải chỉnh ngưu thời điểm, cái khác tổng trù đều sẽ tới hỗ trợ.
Nói là hỗ trợ, kỳ thực chính là ăn chực tới.
Lâm Húc nghe tới, có loại khi còn bé nông thôn quê nhà tết đến g·iết heo tết cảm giác.
Mỗi lần trong thôn có nhân gia g·iết lợn, hàng xóm láng giềng liền đi hỗ trợ, nấu nước nấu nước, thốn lông heo thốn lông heo, cuối cùng náo nhiệt ăn bữa g·iết lợn món ăn.
Không nghĩ tới Điếu Ngư Đài tổng trù nhóm cũng có loại này yêu thích.
Bất quá hôm nay buổi chiều không phải g·iết lợn thức ăn, mà là g·iết ngưu món ăn, không biết mùi vị... Mùi vị khẳng định ăn thật ngon.
Nhiều như vậy tổng trù tụ lại cùng nhau, dù cho một cái cỏ dại cũng có thể làm ra hoa đến, chớ nói chi là hai đầu chỉnh ngưu.
Lâm Húc đối với buổi chiều cơm nước tràn ngập chờ mong.
Không trách tối hôm qua sư huynh gọi điện thoại nói bóng gió ám chỉ hôm nay tới Điếu Ngư Đài đây.
Nguyên lai là sớm được tin.
Mà bán đi Doãn tổng bếp cũng không phải người khác, chính là cả ngày không có chuyện gì liền tìm Thôi Thanh Viễn uống rượu nói chuyện phiếm lão Hoàng, chỉ có hắn nắm giữ cái kia hai con trâu đưa tới thời gian.
Đến bếp sau cửa, còn chưa tiến vào, Lâm Húc liền nghe thấy được dê bò thịt hương vị.
Theo Doãn Hoành Bân đi vào, hắn lúc này mới nhìn thấy, trong phòng bếp là hai cái nồi lớn, vào lúc này đang không ngừng hầm nấu, một cái nồi bên trong bay ra chính là thịt bò vị, khác một cái nồi hẳn là thịt dê.
"Sư đệ, này hai cái nồi là mười lầu số hai trấn lâu chi bảo, toàn bộ Điếu Ngư Đài uống ngon nhất canh thịt dê cùng thịt bò canh liền ở ngay đây, lão Doãn làm dê bò thịt tay nghề là công nhận, làm hầm bình thịt bò liền nước ngoài người lãnh đạo đều khen không dứt miệng, lần trước Ả Rập quốc vương thậm chí đều muốn đào hắn đây."
"Vậy ta ngày hôm nay có thể chiếm được cố gắng nếm thử Doãn tổng bếp tay nghề."
Doãn Hoành Bân cười vung vung tay:
"Một chút trò mèo, không đủ vì là nâng... Lão Tạ ngươi như thế khen ta, đến cùng đang có ý đồ gì? Ngay ở trước mặt ngươi sư đệ cứ việc nói thẳng đi, đừng quanh co lòng vòng."
Này đồ chó ngày hôm nay nhất theo bôi mật như thế, rõ ràng không có ý tốt.
Quả nhiên, hắn mới vừa nói xong, Tạ Bảo Dân liền nói nói:
"Lần trước lão Đái nói ngươi nơi này tay trảo thịt dê không sai... Này đều nhanh buổi trưa, ngươi cao thấp không được làm điểm nhường sư huynh đệ chúng ta hai nếm thử a?"
Tay trảo thịt dê?
Đây chính là một đạo lớn món ngon a.
Lâm Húc sáng mắt lên, tới a.
Có điều vào lúc này nhanh mười một giờ, lấy ra trảo thịt dê tới kịp à?
Hắn tò mò hỏi:
"Tay trảo thịt dê không được mấy tiếng à? Vào lúc này làm, có thể đuổi tới giờ cơm à?"
Buổi chiều muốn ăn thịt bò, Doãn Hoành Bân vốn định buổi trưa đơn giản ăn chút, nhưng nghe Lâm Húc lời này sau, vị này tổng trù lúc này tinh thần chấn động:
"Lâm sư phụ xem ra đối với Tây Bắc món ăn có rất lớn hiểu lầm a, mấy tiếng cái kia không phải hầm thịt dê a, đó là nấu canh dê, lấy ra trảo thịt dê, 20 phút liền có thể ra nồi bắt đầu ăn... Đi một chút đi, ta mang ngươi mở mang kiến thức một chút."
20 phút?
Cái kia thịt dê có thể quen (chín) à?
Tạ Bảo Dân hiểu việc, vừa nghe liền nháy mắt hướng Lâm Húc nói rằng:
"Chờ ăn được đi sư đệ, lão Doãn muốn làm tay trảo cừu con thịt, đây chính là bình thường bếp sau không nỡ ăn thức ăn ngon."
Lâm Húc có chút hiếu kỳ:
"Cừu con thịt theo phổ thông thịt dê có cái gì không giống à?"
"Sư đệ, ngươi ở dê kiến thức về phương diện này khiếm khuyết rất nhiều a, nếu vào lúc này thong thả, ta liền theo ngươi cẩn thận nói một chút dê cách ăn."
Ở cơm Tàu bên trong, mỗi cái giai đoạn dê có không giống cách ăn.
Tỷ như bốn, năm tháng nhỏ cừu con, chất thịt tươi mới, phảng phất hoa bánh ngọt như thế, thích hợp nhất cách làm là chưng, báo món ăn tên bên trong chưng dê con, chỉ chính là giai đoạn này dê.
Sáu đến tám tháng chính là lớn cừu con, là thịt dê từ tuổi nhỏ kỳ hướng về trưởng thành kỳ chuyển biến quá trình.
Giai đoạn này thịt dê bắp thịt sơ thành, béo gầy giao nhau, vị so với nhỏ cừu con muốn dai một ít, nhưng sợi cơ bắp vẫn chưa hoàn toàn trưởng thành, thích hợp nhất nước nấu.
Nước sạch một nấu, cái gì đồ gia vị đều không thả, làm được thịt dê cũng tươi hương vị đẹp, không hề tanh nồng vị.
Qua một tuổi, dê đã thành niên, lúc này sợi cơ bắp đã rõ ràng bình thường lên, giàu có co dãn, nước nhuận mười phần, thích hợp làm dê nướng nguyên con.
Giai đoạn này thịt dê nướng lên nhuận mà dai, vị tươi hương vị đều rất nồng nặc.
Lại lão điểm, sợi cơ bắp đã hoàn toàn cố định, là có thể bạo xào, kho, trắng bíu, nhúng nồi các loại cách làm.
Cho tới lão dê, chất thịt khá là lão, trừ làm thịt nhúng ở ngoài, thích hợp nhất chính là treo canh, lão dê treo đi ra canh dê hương vị nồng nặc, lâu nấu không nhạt.
Đương nhiên, đây chỉ là nhất không rõ ràng cách ăn, cụ thể đến thịt dê mỗi cái vị trí, tỷ như năm 3 xiên, tiểu tam xiên, thông tích, chân trước, chân sau, mài đang các bộ vị, mỗi cái giai đoạn đều có không giống cách ăn.
Bên trong học vấn rất nhiều, không phải hai ba câu nói có thể nói rõ.
Đi tới bồn nước trước, bên trong dùng nước chảy ngâm một ít chỉnh phiến thịt dê.
Doãn Hoành Bân vén tay áo lên, từ bên trong mò ra hai phiến hơi nhỏ điểm sườn cừu:
"Đây là sáng nay lão Hoàng đưa tới, ngâm đại khái hơn một giờ, dòng máu toàn ngâm đi ra... Lâm sư phụ nếu như làm thịt dê, ngâm bước đi này cũng không thể tỉnh (tiết kiệm) này không chỉ có thể xóa dòng máu, cũng có thể làm cho thịt càng dễ dàng lóc xương."
Hai phiến sườn cừu lấy ra sau, Tạ Bảo Dân liếc mắt nhìn:
"Này dê không sai, chính tám kinh bãi dê đi?"
"Đúng, bãi dê. Ăn ngon thịt dê cũng là cái kia vài loại, tích minh, Đại Tây Bắc Altai, còn có bãi dê, cũng là này vài loại."
Toàn quốc dê có rất nhiều, nhưng có thể không thả đồ gia vị nước lọc nấu thật không vài loại.
Mà những này thịt dê còn vàng thau lẫn lộn, không phải người quen căn bản không mua được, dù cho là người quen, cũng có thể sẽ bị lừa.
Hiện ở Kinh Thành một ít lớn quán cơm, đều trực tiếp đi nơi chăn nuôi tìm dân chăn nuôi nhận thầu dê, trực tiếp đem tương lai ba năm thậm chí năm năm dê bao hết.
Người bình thường muốn mua được, không quá dễ dàng.
Tùy tiện mua, hoặc là mua thành nơi khác hàng kém dê, hoặc là là tủ lạnh dê.
Đem sườn cừu đặt ở trên tấm thớt, bắt đầu cho sườn cừu sửa đao.
"Chúng ta nồi lớn làm thời điểm, là chỉnh phiến bỏ vào, nấu tốt lại sửa đao, nhưng ngày hôm nay lâm thời ăn, dùng nồi nhỏ hơi hơi nấu một hồi là được."
Lấy ra trảo thịt dê cho sườn cừu sửa đao có chú trọng, mỗi hai cái bổ ra, chia như vậy hai cái liên kết xương sườn, phân tốt sau trực tiếp bỏ vào nồi sắt bên trong, gia nhập nước suối, nổ súng nấu chế.
Doãn Hoành Bân nói rằng:
"Chỉ cần đem thịt dê mua đúng, lấy ra trảo thịt dê đúng là đơn giản cực kì, trực tiếp nước sạch nấu là được."
Lâm Húc tò mò hỏi:
"Nếu như không mua được loại này đặc cấp phẩm chất thịt dê, lại muốn ăn thịt dê, nên làm như thế nào đây?"
"Mua hiện g·iết sống thịt dê, nước chảy ngâm hai giờ trở lên, xóa một hồi dòng máu, lại nước lạnh vào nồi, đun sôi sau lướt qua bọt nổi, thích hợp thả điểm khử tanh trừ mùi hương liệu, tỷ như bạch chỉ trắng chụp trắng hồ tiêu hồi hương cái gì... Không thể bởi vì không mua được tốt thịt dê liền buộc cái cổ không ăn, phải căn cứ nguyên liệu nấu ăn vừa học vừa dùng."
Lời này nhường Lâm Húc rất tán thành.
Nấu nướng phương diện không thể c·hết được thủ giáo điều, tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc.
Hương liệu nên dùng cũng phải dùng, mùi vị mới là người thứ nhất, mà không phải nguyên liệu nấu ăn.
Hai người tán gẫu thời điểm, Tạ Bảo Dân không biết từ đâu cắt khối móng bò, như ăn bánh màn thầu như vậy cầm trong tay gặm:
"Sư đệ, ngươi quay video nói thịt dê thời điểm đừng kéo quá nhiều, mỗi cái địa phương người đều cảm thấy bọn họ bản địa thịt dê ăn ngon nhất, không có chút nào mùi, ngươi kéo quá nhiều dễ dàng dẫn chiến."
A, sư huynh còn rất hiểu Internet a.
Lâm Húc cười nói:
"Không kéo quá nhiều, như thế nói tới chỗ nào món ăn liền khen nơi nào phong thổ, cuộc sống hiện thực đã đủ buồn khổ, nếu không nói điểm êm tai, mọi người sẽ càng trầm cảm."
Lúc này, trong nồi nước đã đun sôi.
Doãn Hoành Bân cầm cái thìa, cẩn thận đem nồi bên cạnh xuất hiện không ít bọt nổi đánh một hồi.
Tiếp tục lửa lớn nấu năm phút đồng hồ, các loại thịt dê hoàn toàn không có bọt máu lúc xuất hiện, hắn dùng cái thìa hướng về trong nồi thả một điểm muối ăn.
"Thường quy tới nói, nấu thịt dê không thể thả muối, nhưng nấu cừu con thịt thời điểm muốn phương pháp trái ngược, đến cố ý thêm điểm muối, ngươi biết đây là tại sao không Lâm sư phụ?"
Ôi, đây là chuẩn bị thi ta a?
Thịt dê thả muối sau khi, bộ phận cơ thịt sẽ mất nước, ăn lên vị phát cứng, vì lẽ đó như thế đun sôi hoặc là nhanh quen (chín) thời điểm lại thả muối, như vậy thịt vị sẽ tốt hơn.
Nhưng cừu con... Mới vừa sư huynh nói cừu con thịt bắp thịt sơ thành, vị mềm nát... Nghĩ tới đây, Lâm Húc nói rằng:
"Là vì tăng cường thịt vị, nhường thịt ăn lên càng dai một ít?"
Doãn Hoành Bân cùng Tạ Bảo Dân liếc mắt nhìn nhau, trên mặt hiện ra vẻ mặt vui mừng:
"Lão Tạ, ngươi sư đệ thiên phú này thực sự là lợi hại, một điểm liền rõ ràng."
Nói xong hắn lại đối với Lâm Húc nói rằng:
"Ngươi đoán đúng, chính là vì tăng cường vị, mặt khác chính là, cho thịt dê thêm một điểm đáy vị, kỳ thực thịt dê nấu chế quá trình cũng không phải hoàn toàn không thả muối, như thế đều sẽ thả tổng muối lượng hai, ba phần mười, không phải vậy thịt dê không hề chắc vị, ăn lên kém chút ý tứ."
Tạ Bảo Dân đem gặm tịnh móng bò hướng về trong thùng rác ném một cái, cười nói:
"Vậy thì đến tìm đầu lưỡi đoàn kịch phiền phức, từ thứ nhất quý đến quý thứ ba tất cả đều ở cường điệu thịt dê ra nồi vung muối ăn, nhường toàn quốc dân chúng gặp phải đến hiện tại... Lão Doãn ngươi này móng bò kho đến không sai, đợi lát nữa cho ta nắm mấy khối chứ."
"Ngươi làm sao thấy cái gì muốn cái gì a? Này cừu con thịt ngươi có muốn hay không?"
"Muốn, đương nhiên muốn, ngươi thật cho à?"
"Ta cho ngươi cái to mồm... Móng bò vẫn được, như thế tới chỗ này ăn cơm khách nhân không ăn loại này đặt chân vật liệu, nhưng cừu con thịt nhưng là chúng ta nhằm vào món ăn, ngươi vẫn đúng là dám muốn."
Trong nồi thịt dê lửa nhỏ nấu.
Nấu loại này thịt không thể che nồi, đến vẫn sưởng, như vậy thịt bên trong dị vị mới có thể bị hơi nước mang đi ra ngoài.
"Không quản nấu thịt dê vẫn là khác thịt, giữa đường châm nước đều là tối kỵ, vì lẽ đó nấu thịt liền phải dùng nồi lớn, còn phải đem nước một lần thêm chân (đủ). Nếu như thật cần bù nước, vậy cũng đến thêm mới đun mở nước sôi."
Doãn Hoành Bân theo Quách Vệ Đông có chút tương tự, giảng giải nấu nướng tri thức đều nói tới rất nhỏ.
Có điều Quách Vệ Đông là điển hình học viện phái, vừa nhắc tới nấu nướng tri thức liền hướng ngang mở rộng lên, mà Doãn Hoành Bân nhưng là nghĩ đến cái gì nói cái gì.
Vào lúc này bếp sau bữa trưa cũng bắt đầu rồi, Lâm Húc nhìn thấy không ít đầu bếp cũng bắt đầu bắt đầu bận túi bụi.
Hiển nhiên, đây là định đem trong tay việc hết bận cố gắng hưởng thụ cơm trưa đây.
Lâm Húc tò mò hỏi:
"Doãn tổng bếp, các ngươi buổi trưa như thế ăn cái gì?"
"Cái này không nhất định, muốn ăn cái gì ăn cái gì, mì thịt bò, thịt bò canh, thịt dê bánh, hạt vừng bánh nướng, nướng bánh bao, kéo sợi, gà hầm, qua dầu thịt mì trộn, bánh nang bao thịt, bún xào, thịt dê ngâm bánh bao không nhân, thịt bò ngâm bánh bao không nhân... Nhiều lắm đấy, Tây Bắc món ăn khá là thô lỗ đại khí, mùi vị lên cũng là thẳng thắn thoải mái."
Lâm Húc nguyên bản còn không thế nào đói bụng, nhưng nghe Doãn tổng bếp như thế báo món ăn tên đọc một chuỗi, nhất thời thèm.
Cũng may vào lúc này thịt dê đã nấu đến gần như, Doãn Hoành Bân đem ra một cái làm bằng gỗ khay, mặt trên lót lên rau xà lách lá, đem trong nồi thịt dê mò đi ra.
Hắn không mang ăn chực tổ hai người đi các công nhân viên ăn cơm phòng ăn nhỏ, mà là đi thẳng tới nhà bếp bên cạnh phòng ngăn nhỏ, sau khi tiến vào, trên bàn đã bày mấy món ăn cùng vài loại đồ chấm.
Lâm Húc nhìn một chút, có một cái đĩa hạt lớn muối ăn, một cái đĩa muối tiêu, một cái đĩa tương tự nướng vật liệu làm đĩa đồ chấm, còn có một cái đĩa cây ớt tương cùng một cái đĩa hẹ hoa tương.
Hắn tò mò hỏi:
"Tây Bắc khu vực ăn tay trảo thịt dê cũng chấm hẹ hoa tương à?"
"Cái này không có gì đặc biệt quy định, kinh điển nhất cách ăn vẫn là chấm muối, cho tới cái khác đồ chấm, đều là căn cứ khách hàng yêu thích trình độ tăng thêm, rau hẹ hoa cũng không riêng Nội Mông có, Tây Bắc cũng có, làm chấm tương rất bình thường."
Sau khi ngồi xuống, Doãn Hoành Bân nói rằng:
"Buổi chiều có lớn việc, liền không uống rượu, các ngươi sư huynh đệ cũng đừng nắm chính mình coi như người ngoài, trực tiếp ra tay cầm lấy ăn là được... Cơm canh đạm bạc, đừng ghét bỏ."
Lâm Húc nhìn nấu đến run rẩy sườn cừu, muốn nói tới là cơm canh đạm bạc, vậy này cơm canh đạm bạc cũng quá tốt rồi đi? Tốt đến đi thời điểm cũng muốn đến trong nhà mang điểm nhi loại kia.
Tạ Bảo Dân cầm một khối sườn cừu, nhẹ nhàng vừa kéo, hai cái sườn liền rút xuống, sau đó nâng khối này không còn xương xương sườn thịt hướng về muối tiêu bên trong một chấm, đi tới chính là một ngụm lớn:
"Ân, vẫn là cừu con thịt ăn thoải mái, sư đệ, đừng xem, mau mau, đợi lát nữa lạnh nhưng là ăn không ngon."
Nói xong hắn bốc lên một mảnh sinh cà rốt phối thịt dê cọt kẹt cọt kẹt nhai.
Đất này nói Tây Bắc cách ăn, nhường vị này quốc yến tổng trù giây biến mua mua nâng đại thúc.
Lâm Húc không có Tạ Bảo Dân cách ăn thô lỗ, hắn nâng một khối dê sườn, dùng muỗng nhỏ múc hẹ hoa tương xối ở phía trên, cắn sườn đầu cái kia nửa béo nửa gầy vị trí dùng sức xé một cái, này miệng đầy nước mỡ cảm giác, thực sự là quá đã nghiền.
Chất thịt mềm mại hương vị chân (đủ) nước đẫy đà, thịt nạc không củi, thịt mỡ không chán, ăn đến miệng bên trong tràn đầy thịt dê bản thân ngon mùi vị.
Ăn này ăn ngon thịt dê, mới rõ ràng tại sao cổ nhân dùng cá cùng dê đến tạo thành "Tươi" chữ, này tươi thơm mùi vị, chân nhất giây đem đầu lưỡi chinh phục.
Ăn quá ngon!
"Doãn tổng bếp, này thịt dê thực sự là tuyệt, siêu cấp giỏi!"
"Lâm sư phụ từ từ ăn, đây là nguyên liệu nấu ăn tốt, có tốt nguyên liệu nấu ăn, ai cũng có thể làm ra ăn ngon tay trảo thịt dê."
Theo sư huynh đệ hai cái kia ôm thịt dê gặm thô lỗ cách ăn không giống, Doãn Hoành Bân cách ăn nhã nhặn nhiều.
Hắn cầm một cây tiểu đao dựa theo Tây Bắc cách ăn, vết đao hướng vào phía trong, ở sườn cừu lên cắt một khối thịt dê, sau đó nắm bắt ở hạt lớn muối ăn lên chấm một hồi, đưa đến trong miệng chậm rãi nhai : nghiền ngẫm.
Chính ăn, bên ngoài truyền đến rít lên một tiếng:
"Lão Doãn, Tạ Bảo Dân cái kia đồ chó có ở hay không? Nghe nói hắn từ chỗ của ta hái nửa túi cây hồng đến ngươi nơi này, ngươi nhường hắn lăn ra đây!"
————————
(tấu chương xong)
Tiến vào hệ thống, Lâm Húc ấn mở tích phân thương thành.
Đặc thù đạo cụ rào cản trên trang đếm ngược đã thủ tiêu, có thể điểm đi vào.
Đặc thù đạo cụ rào cản vẫn là một đống mang theo dấu chấm hỏi đạo cụ.
Nhanh lật đến cùng thời điểm, hắn cuối cùng cũng coi như tìm tới quét mới đi ra mới đạo cụ:
[ mắt tức là thước: Có thể chuẩn xác đo ra vật phẩm độ dài đặc thù đạo cụ, có thể biên độ nhỏ độ tăng cao đao công các loại kỹ xảo. Hối đoái giá cả: 2 888888 tích phân ]
Vẫn là 288 vạn?
Lâm Húc cảm thấy cái này đặc thù đạo cụ tác dụng không phải rất lớn.
Nhưng này câu biên độ nhỏ độ tăng cao đao công các loại kỹ xảo nói rõ, lại để cho hắn có loại bị câu hồn nhi cảm giác.
Đầu bếp nấu nướng kỹ xảo càng đi lên đi liền càng khó, tuy rằng có thể biên độ nhỏ độ tăng lên, nhưng cũng không thể bỏ qua a.
Nhìn một chút còn lại tích phân, tổng cộng còn có 290 vạn, này muốn hối đoái, có thể lập tức trở về đến trước giải phóng đi.
"Có hay không tiêu hao 2 888888 tích phân hối đoái đặc thù đạo cụ mắt tức là thước?"
"Phải!"
Vừa dứt lời, trong đầu lại vang lên hệ thống tiếng nhắc nhở:
"Hối đoái thành công, nên kỹ năng nhưng đối với đao công, xếp bàn, diện điểm chế tác các phương diện có nhất định bổ trợ tăng lên, nhường kí chủ làm được món ăn càng có mỹ quan."
Không sai, không hướng dẫn thăng cấp.
Đương nhiên, vào lúc này hệ thống chỉ còn dư lại hơn mười vạn tích phân, phỏng chừng nghĩ thăng cấp cũng thăng không được.
Thu được cái này kỹ năng sau, Lâm Húc lại nhìn tất cả xung quanh, các loại vật phẩm độ dài độ rộng tất cả đều rõ như lòng bàn tay.
Rất tốt.
Này lại cắt đồ vật, tuyệt đối có thể chuẩn xác đo ra số liệu.
Hối đoái hoàn tất sau, hắn lại liếc nhìn đặc thù đạo cụ rào cản, vào lúc này đã biểu hiện khóa chặt trạng thái, bên cạnh còn có một hàng chữ nói rõ:
[ bản mặt giấy ở 1439: 59: 52 sau quét mới, thanh toán 7500000 tích phân có thể lập tức quét mới mặt giấy ]
Hơn một ngàn giờ, cũng chính là hai tháng?
Lâm Húc tính toán một chút, gần như đến nguyên đán thời điểm mới có thể quét mới.
Đến thời điểm không biết còn có thể xuất hiện cái gì đặc thù đạo cụ, ít nhiều có chút nhỏ chờ mong.
Cho tới trên trang nhắc nhở 750 vạn tích phân liền có thể lập tức quét mới nhắc nhở, hắn không nhìn thẳng.
Nhiều như vậy tích phân liền vì quét mới một hồi, nhiều lắm nhàn người mới sẽ như thế làm a.
"Lâm sư phụ tới rồi, hoan nghênh hoan nghênh."
Chính nhổ nước bọt thời điểm, Doãn Hoành Bân từ phòng ăn đi ra, thấy Lâm Húc đứng bên ngoài, mau mau hỏi thăm một chút.
"Hôm nay tới tìm Doãn tổng bếp học tay nghề, không quấy rầy ngài đi?"
"Không quấy rầy không quấy rầy, thật vất vả có nấu ăn sư phụ đồng ý nghiên cứu nấu món chính, chúng ta hoan nghênh còn đến không kịp đây."
Thành danh nấu ăn sư phụ nếu như nghiên cứu nấu món chính, sẽ bị cho rằng không làm việc đàng hoàng, Lâm Húc chịu nghiên cứu những này, Doãn Hoành Bân tự nhiên nâng hai tay hoan nghênh.
"Sư huynh ngươi... Hắn không đến đây đi?"
"Không có, ta đi vào liền thẳng đến ngài nơi này, không hướng về lầu số hai chuyển hướng."
"Không có tới liền tốt, không có tới liền tốt."
Doãn Hoành Bân có chút vui mừng thở phào nhẹ nhõm, cái kia lưu manh so với Đái Kiến Lợi khó chơi nhiều, không phải muốn cái này chính là muốn cái kia, mỗi lần hắn lại đây, toàn bộ bếp sau lại như gặp như ă·n t·rộm.
Nhưng mà chính vui mừng, cửa lớn phương hướng liền truyền đến Tạ Bảo Dân tiếng nói chuyện:
"Lão Doãn, lầu số tám cây hồng đỏ, ý vị không sai, ta cố ý cho ngươi hái một túi, có chút ăn ngon liền nghĩ ngươi, ngươi liền nói chúng ta quan hệ này sắt không sắt đi."
Doãn Hoành Bân: "..."
Ngươi đồ chó là để cho ta tới vác nồi đi?
Người nào không biết lầu số tám trong sân cây hồng cây là hành chính tổng trù Viên Đức bưu trong đầu tốt, ngươi đem hắn cây hồng hái qua đến như thế nhiều, hắn không được cầm dao phay tới tìm ta liều mạng?
Lầu số tám nhằm vào chính là Đông Bắc món ăn, tổng trù Viên Đức bưu đặc biệt là thích ăn đông cây hồng, vì lẽ đó cố ý loại đần cây hồng, vẫn treo ở tuyết rơi mới lấy xuống ăn.
Vừa nghĩ tới bưu vù vù lão Viên nâng dao phay lại đây dáng vẻ, Doãn Hoành Bân liền trở nên đau đầu.
Tạ Bảo Dân cười nói:
"Sư đệ đến nếm thử, này cây hồng quả thật không tệ, chính là bì có chút dày... Lão Doãn, ngươi đừng cảm động, mau mau nếm thử."
Ta nếm đại gia ngươi a... Doãn Hoành Bân tức giận hỏi:
"Đợi lát nữa lão Viên đi tìm đến ngươi sao nói?"
"Này nhiều đơn giản, liền nói là theo lão Phạm học làm bánh quả hồng, bọn họ số 14 lầu hàng năm đều phơi từng chuỗi bánh quả hồng khoe khoang, chúng ta nên học cũng phải học a."
Ngươi cái đồ chó liền ỷ vào tay nghề cao muốn làm gì thì làm đi.
Có ngươi bị gõ ám côn thời điểm.
Nghĩ Viên Đức bưu sớm muộn cũng sẽ đi tìm đến, coi như không ăn cây hồng cũng sẽ bị xem là tòng phạm, còn không bằng nếm thử ý vị đây.
Hắn từ Tạ Bảo Dân nâng trong túi lấy ra hai cái cây hồng, một cái đưa cho Lâm Húc, một cái khác dùng tạp dề xoa xoa, liền cắn một cái.
Ân, rất giòn, vị ngọt cũng chân (đủ) không hề có một chút vị chát.
Cây hồng loại hoa quả này, quả nhiên vẫn là ở đầu cành cây treo ở tiết sương giáng ăn đã nghiền a.
Ba người cầm cây hồng vừa ăn vừa hướng về trong phòng ăn đi.
"Lão Doãn, sư đệ ta đến rồi, hôm nay cao thấp đến ăn bữa ngon a, nếu như làm một bàn món chay ta có thể không đáp ứng."
Doãn Hoành Bân gặm một cái cây hồng:
"Khác không dám hứa chắc, ống thịt đủ, vừa vặn buổi chiều lão Hoàng liền đem ta đặc biệt dự định hai con trâu đưa tới, buổi sáng đơn giản ăn chút, buổi chiều ngưu lớn xương có thể sức lực tạo."
Mỗi lần mười lầu số hai phân giải chỉnh ngưu thời điểm, cái khác tổng trù đều sẽ tới hỗ trợ.
Nói là hỗ trợ, kỳ thực chính là ăn chực tới.
Lâm Húc nghe tới, có loại khi còn bé nông thôn quê nhà tết đến g·iết heo tết cảm giác.
Mỗi lần trong thôn có nhân gia g·iết lợn, hàng xóm láng giềng liền đi hỗ trợ, nấu nước nấu nước, thốn lông heo thốn lông heo, cuối cùng náo nhiệt ăn bữa g·iết lợn món ăn.
Không nghĩ tới Điếu Ngư Đài tổng trù nhóm cũng có loại này yêu thích.
Bất quá hôm nay buổi chiều không phải g·iết lợn thức ăn, mà là g·iết ngưu món ăn, không biết mùi vị... Mùi vị khẳng định ăn thật ngon.
Nhiều như vậy tổng trù tụ lại cùng nhau, dù cho một cái cỏ dại cũng có thể làm ra hoa đến, chớ nói chi là hai đầu chỉnh ngưu.
Lâm Húc đối với buổi chiều cơm nước tràn ngập chờ mong.
Không trách tối hôm qua sư huynh gọi điện thoại nói bóng gió ám chỉ hôm nay tới Điếu Ngư Đài đây.
Nguyên lai là sớm được tin.
Mà bán đi Doãn tổng bếp cũng không phải người khác, chính là cả ngày không có chuyện gì liền tìm Thôi Thanh Viễn uống rượu nói chuyện phiếm lão Hoàng, chỉ có hắn nắm giữ cái kia hai con trâu đưa tới thời gian.
Đến bếp sau cửa, còn chưa tiến vào, Lâm Húc liền nghe thấy được dê bò thịt hương vị.
Theo Doãn Hoành Bân đi vào, hắn lúc này mới nhìn thấy, trong phòng bếp là hai cái nồi lớn, vào lúc này đang không ngừng hầm nấu, một cái nồi bên trong bay ra chính là thịt bò vị, khác một cái nồi hẳn là thịt dê.
"Sư đệ, này hai cái nồi là mười lầu số hai trấn lâu chi bảo, toàn bộ Điếu Ngư Đài uống ngon nhất canh thịt dê cùng thịt bò canh liền ở ngay đây, lão Doãn làm dê bò thịt tay nghề là công nhận, làm hầm bình thịt bò liền nước ngoài người lãnh đạo đều khen không dứt miệng, lần trước Ả Rập quốc vương thậm chí đều muốn đào hắn đây."
"Vậy ta ngày hôm nay có thể chiếm được cố gắng nếm thử Doãn tổng bếp tay nghề."
Doãn Hoành Bân cười vung vung tay:
"Một chút trò mèo, không đủ vì là nâng... Lão Tạ ngươi như thế khen ta, đến cùng đang có ý đồ gì? Ngay ở trước mặt ngươi sư đệ cứ việc nói thẳng đi, đừng quanh co lòng vòng."
Này đồ chó ngày hôm nay nhất theo bôi mật như thế, rõ ràng không có ý tốt.
Quả nhiên, hắn mới vừa nói xong, Tạ Bảo Dân liền nói nói:
"Lần trước lão Đái nói ngươi nơi này tay trảo thịt dê không sai... Này đều nhanh buổi trưa, ngươi cao thấp không được làm điểm nhường sư huynh đệ chúng ta hai nếm thử a?"
Tay trảo thịt dê?
Đây chính là một đạo lớn món ngon a.
Lâm Húc sáng mắt lên, tới a.
Có điều vào lúc này nhanh mười một giờ, lấy ra trảo thịt dê tới kịp à?
Hắn tò mò hỏi:
"Tay trảo thịt dê không được mấy tiếng à? Vào lúc này làm, có thể đuổi tới giờ cơm à?"
Buổi chiều muốn ăn thịt bò, Doãn Hoành Bân vốn định buổi trưa đơn giản ăn chút, nhưng nghe Lâm Húc lời này sau, vị này tổng trù lúc này tinh thần chấn động:
"Lâm sư phụ xem ra đối với Tây Bắc món ăn có rất lớn hiểu lầm a, mấy tiếng cái kia không phải hầm thịt dê a, đó là nấu canh dê, lấy ra trảo thịt dê, 20 phút liền có thể ra nồi bắt đầu ăn... Đi một chút đi, ta mang ngươi mở mang kiến thức một chút."
20 phút?
Cái kia thịt dê có thể quen (chín) à?
Tạ Bảo Dân hiểu việc, vừa nghe liền nháy mắt hướng Lâm Húc nói rằng:
"Chờ ăn được đi sư đệ, lão Doãn muốn làm tay trảo cừu con thịt, đây chính là bình thường bếp sau không nỡ ăn thức ăn ngon."
Lâm Húc có chút hiếu kỳ:
"Cừu con thịt theo phổ thông thịt dê có cái gì không giống à?"
"Sư đệ, ngươi ở dê kiến thức về phương diện này khiếm khuyết rất nhiều a, nếu vào lúc này thong thả, ta liền theo ngươi cẩn thận nói một chút dê cách ăn."
Ở cơm Tàu bên trong, mỗi cái giai đoạn dê có không giống cách ăn.
Tỷ như bốn, năm tháng nhỏ cừu con, chất thịt tươi mới, phảng phất hoa bánh ngọt như thế, thích hợp nhất cách làm là chưng, báo món ăn tên bên trong chưng dê con, chỉ chính là giai đoạn này dê.
Sáu đến tám tháng chính là lớn cừu con, là thịt dê từ tuổi nhỏ kỳ hướng về trưởng thành kỳ chuyển biến quá trình.
Giai đoạn này thịt dê bắp thịt sơ thành, béo gầy giao nhau, vị so với nhỏ cừu con muốn dai một ít, nhưng sợi cơ bắp vẫn chưa hoàn toàn trưởng thành, thích hợp nhất nước nấu.
Nước sạch một nấu, cái gì đồ gia vị đều không thả, làm được thịt dê cũng tươi hương vị đẹp, không hề tanh nồng vị.
Qua một tuổi, dê đã thành niên, lúc này sợi cơ bắp đã rõ ràng bình thường lên, giàu có co dãn, nước nhuận mười phần, thích hợp làm dê nướng nguyên con.
Giai đoạn này thịt dê nướng lên nhuận mà dai, vị tươi hương vị đều rất nồng nặc.
Lại lão điểm, sợi cơ bắp đã hoàn toàn cố định, là có thể bạo xào, kho, trắng bíu, nhúng nồi các loại cách làm.
Cho tới lão dê, chất thịt khá là lão, trừ làm thịt nhúng ở ngoài, thích hợp nhất chính là treo canh, lão dê treo đi ra canh dê hương vị nồng nặc, lâu nấu không nhạt.
Đương nhiên, đây chỉ là nhất không rõ ràng cách ăn, cụ thể đến thịt dê mỗi cái vị trí, tỷ như năm 3 xiên, tiểu tam xiên, thông tích, chân trước, chân sau, mài đang các bộ vị, mỗi cái giai đoạn đều có không giống cách ăn.
Bên trong học vấn rất nhiều, không phải hai ba câu nói có thể nói rõ.
Đi tới bồn nước trước, bên trong dùng nước chảy ngâm một ít chỉnh phiến thịt dê.
Doãn Hoành Bân vén tay áo lên, từ bên trong mò ra hai phiến hơi nhỏ điểm sườn cừu:
"Đây là sáng nay lão Hoàng đưa tới, ngâm đại khái hơn một giờ, dòng máu toàn ngâm đi ra... Lâm sư phụ nếu như làm thịt dê, ngâm bước đi này cũng không thể tỉnh (tiết kiệm) này không chỉ có thể xóa dòng máu, cũng có thể làm cho thịt càng dễ dàng lóc xương."
Hai phiến sườn cừu lấy ra sau, Tạ Bảo Dân liếc mắt nhìn:
"Này dê không sai, chính tám kinh bãi dê đi?"
"Đúng, bãi dê. Ăn ngon thịt dê cũng là cái kia vài loại, tích minh, Đại Tây Bắc Altai, còn có bãi dê, cũng là này vài loại."
Toàn quốc dê có rất nhiều, nhưng có thể không thả đồ gia vị nước lọc nấu thật không vài loại.
Mà những này thịt dê còn vàng thau lẫn lộn, không phải người quen căn bản không mua được, dù cho là người quen, cũng có thể sẽ bị lừa.
Hiện ở Kinh Thành một ít lớn quán cơm, đều trực tiếp đi nơi chăn nuôi tìm dân chăn nuôi nhận thầu dê, trực tiếp đem tương lai ba năm thậm chí năm năm dê bao hết.
Người bình thường muốn mua được, không quá dễ dàng.
Tùy tiện mua, hoặc là mua thành nơi khác hàng kém dê, hoặc là là tủ lạnh dê.
Đem sườn cừu đặt ở trên tấm thớt, bắt đầu cho sườn cừu sửa đao.
"Chúng ta nồi lớn làm thời điểm, là chỉnh phiến bỏ vào, nấu tốt lại sửa đao, nhưng ngày hôm nay lâm thời ăn, dùng nồi nhỏ hơi hơi nấu một hồi là được."
Lấy ra trảo thịt dê cho sườn cừu sửa đao có chú trọng, mỗi hai cái bổ ra, chia như vậy hai cái liên kết xương sườn, phân tốt sau trực tiếp bỏ vào nồi sắt bên trong, gia nhập nước suối, nổ súng nấu chế.
Doãn Hoành Bân nói rằng:
"Chỉ cần đem thịt dê mua đúng, lấy ra trảo thịt dê đúng là đơn giản cực kì, trực tiếp nước sạch nấu là được."
Lâm Húc tò mò hỏi:
"Nếu như không mua được loại này đặc cấp phẩm chất thịt dê, lại muốn ăn thịt dê, nên làm như thế nào đây?"
"Mua hiện g·iết sống thịt dê, nước chảy ngâm hai giờ trở lên, xóa một hồi dòng máu, lại nước lạnh vào nồi, đun sôi sau lướt qua bọt nổi, thích hợp thả điểm khử tanh trừ mùi hương liệu, tỷ như bạch chỉ trắng chụp trắng hồ tiêu hồi hương cái gì... Không thể bởi vì không mua được tốt thịt dê liền buộc cái cổ không ăn, phải căn cứ nguyên liệu nấu ăn vừa học vừa dùng."
Lời này nhường Lâm Húc rất tán thành.
Nấu nướng phương diện không thể c·hết được thủ giáo điều, tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc.
Hương liệu nên dùng cũng phải dùng, mùi vị mới là người thứ nhất, mà không phải nguyên liệu nấu ăn.
Hai người tán gẫu thời điểm, Tạ Bảo Dân không biết từ đâu cắt khối móng bò, như ăn bánh màn thầu như vậy cầm trong tay gặm:
"Sư đệ, ngươi quay video nói thịt dê thời điểm đừng kéo quá nhiều, mỗi cái địa phương người đều cảm thấy bọn họ bản địa thịt dê ăn ngon nhất, không có chút nào mùi, ngươi kéo quá nhiều dễ dàng dẫn chiến."
A, sư huynh còn rất hiểu Internet a.
Lâm Húc cười nói:
"Không kéo quá nhiều, như thế nói tới chỗ nào món ăn liền khen nơi nào phong thổ, cuộc sống hiện thực đã đủ buồn khổ, nếu không nói điểm êm tai, mọi người sẽ càng trầm cảm."
Lúc này, trong nồi nước đã đun sôi.
Doãn Hoành Bân cầm cái thìa, cẩn thận đem nồi bên cạnh xuất hiện không ít bọt nổi đánh một hồi.
Tiếp tục lửa lớn nấu năm phút đồng hồ, các loại thịt dê hoàn toàn không có bọt máu lúc xuất hiện, hắn dùng cái thìa hướng về trong nồi thả một điểm muối ăn.
"Thường quy tới nói, nấu thịt dê không thể thả muối, nhưng nấu cừu con thịt thời điểm muốn phương pháp trái ngược, đến cố ý thêm điểm muối, ngươi biết đây là tại sao không Lâm sư phụ?"
Ôi, đây là chuẩn bị thi ta a?
Thịt dê thả muối sau khi, bộ phận cơ thịt sẽ mất nước, ăn lên vị phát cứng, vì lẽ đó như thế đun sôi hoặc là nhanh quen (chín) thời điểm lại thả muối, như vậy thịt vị sẽ tốt hơn.
Nhưng cừu con... Mới vừa sư huynh nói cừu con thịt bắp thịt sơ thành, vị mềm nát... Nghĩ tới đây, Lâm Húc nói rằng:
"Là vì tăng cường thịt vị, nhường thịt ăn lên càng dai một ít?"
Doãn Hoành Bân cùng Tạ Bảo Dân liếc mắt nhìn nhau, trên mặt hiện ra vẻ mặt vui mừng:
"Lão Tạ, ngươi sư đệ thiên phú này thực sự là lợi hại, một điểm liền rõ ràng."
Nói xong hắn lại đối với Lâm Húc nói rằng:
"Ngươi đoán đúng, chính là vì tăng cường vị, mặt khác chính là, cho thịt dê thêm một điểm đáy vị, kỳ thực thịt dê nấu chế quá trình cũng không phải hoàn toàn không thả muối, như thế đều sẽ thả tổng muối lượng hai, ba phần mười, không phải vậy thịt dê không hề chắc vị, ăn lên kém chút ý tứ."
Tạ Bảo Dân đem gặm tịnh móng bò hướng về trong thùng rác ném một cái, cười nói:
"Vậy thì đến tìm đầu lưỡi đoàn kịch phiền phức, từ thứ nhất quý đến quý thứ ba tất cả đều ở cường điệu thịt dê ra nồi vung muối ăn, nhường toàn quốc dân chúng gặp phải đến hiện tại... Lão Doãn ngươi này móng bò kho đến không sai, đợi lát nữa cho ta nắm mấy khối chứ."
"Ngươi làm sao thấy cái gì muốn cái gì a? Này cừu con thịt ngươi có muốn hay không?"
"Muốn, đương nhiên muốn, ngươi thật cho à?"
"Ta cho ngươi cái to mồm... Móng bò vẫn được, như thế tới chỗ này ăn cơm khách nhân không ăn loại này đặt chân vật liệu, nhưng cừu con thịt nhưng là chúng ta nhằm vào món ăn, ngươi vẫn đúng là dám muốn."
Trong nồi thịt dê lửa nhỏ nấu.
Nấu loại này thịt không thể che nồi, đến vẫn sưởng, như vậy thịt bên trong dị vị mới có thể bị hơi nước mang đi ra ngoài.
"Không quản nấu thịt dê vẫn là khác thịt, giữa đường châm nước đều là tối kỵ, vì lẽ đó nấu thịt liền phải dùng nồi lớn, còn phải đem nước một lần thêm chân (đủ). Nếu như thật cần bù nước, vậy cũng đến thêm mới đun mở nước sôi."
Doãn Hoành Bân theo Quách Vệ Đông có chút tương tự, giảng giải nấu nướng tri thức đều nói tới rất nhỏ.
Có điều Quách Vệ Đông là điển hình học viện phái, vừa nhắc tới nấu nướng tri thức liền hướng ngang mở rộng lên, mà Doãn Hoành Bân nhưng là nghĩ đến cái gì nói cái gì.
Vào lúc này bếp sau bữa trưa cũng bắt đầu rồi, Lâm Húc nhìn thấy không ít đầu bếp cũng bắt đầu bắt đầu bận túi bụi.
Hiển nhiên, đây là định đem trong tay việc hết bận cố gắng hưởng thụ cơm trưa đây.
Lâm Húc tò mò hỏi:
"Doãn tổng bếp, các ngươi buổi trưa như thế ăn cái gì?"
"Cái này không nhất định, muốn ăn cái gì ăn cái gì, mì thịt bò, thịt bò canh, thịt dê bánh, hạt vừng bánh nướng, nướng bánh bao, kéo sợi, gà hầm, qua dầu thịt mì trộn, bánh nang bao thịt, bún xào, thịt dê ngâm bánh bao không nhân, thịt bò ngâm bánh bao không nhân... Nhiều lắm đấy, Tây Bắc món ăn khá là thô lỗ đại khí, mùi vị lên cũng là thẳng thắn thoải mái."
Lâm Húc nguyên bản còn không thế nào đói bụng, nhưng nghe Doãn tổng bếp như thế báo món ăn tên đọc một chuỗi, nhất thời thèm.
Cũng may vào lúc này thịt dê đã nấu đến gần như, Doãn Hoành Bân đem ra một cái làm bằng gỗ khay, mặt trên lót lên rau xà lách lá, đem trong nồi thịt dê mò đi ra.
Hắn không mang ăn chực tổ hai người đi các công nhân viên ăn cơm phòng ăn nhỏ, mà là đi thẳng tới nhà bếp bên cạnh phòng ngăn nhỏ, sau khi tiến vào, trên bàn đã bày mấy món ăn cùng vài loại đồ chấm.
Lâm Húc nhìn một chút, có một cái đĩa hạt lớn muối ăn, một cái đĩa muối tiêu, một cái đĩa tương tự nướng vật liệu làm đĩa đồ chấm, còn có một cái đĩa cây ớt tương cùng một cái đĩa hẹ hoa tương.
Hắn tò mò hỏi:
"Tây Bắc khu vực ăn tay trảo thịt dê cũng chấm hẹ hoa tương à?"
"Cái này không có gì đặc biệt quy định, kinh điển nhất cách ăn vẫn là chấm muối, cho tới cái khác đồ chấm, đều là căn cứ khách hàng yêu thích trình độ tăng thêm, rau hẹ hoa cũng không riêng Nội Mông có, Tây Bắc cũng có, làm chấm tương rất bình thường."
Sau khi ngồi xuống, Doãn Hoành Bân nói rằng:
"Buổi chiều có lớn việc, liền không uống rượu, các ngươi sư huynh đệ cũng đừng nắm chính mình coi như người ngoài, trực tiếp ra tay cầm lấy ăn là được... Cơm canh đạm bạc, đừng ghét bỏ."
Lâm Húc nhìn nấu đến run rẩy sườn cừu, muốn nói tới là cơm canh đạm bạc, vậy này cơm canh đạm bạc cũng quá tốt rồi đi? Tốt đến đi thời điểm cũng muốn đến trong nhà mang điểm nhi loại kia.
Tạ Bảo Dân cầm một khối sườn cừu, nhẹ nhàng vừa kéo, hai cái sườn liền rút xuống, sau đó nâng khối này không còn xương xương sườn thịt hướng về muối tiêu bên trong một chấm, đi tới chính là một ngụm lớn:
"Ân, vẫn là cừu con thịt ăn thoải mái, sư đệ, đừng xem, mau mau, đợi lát nữa lạnh nhưng là ăn không ngon."
Nói xong hắn bốc lên một mảnh sinh cà rốt phối thịt dê cọt kẹt cọt kẹt nhai.
Đất này nói Tây Bắc cách ăn, nhường vị này quốc yến tổng trù giây biến mua mua nâng đại thúc.
Lâm Húc không có Tạ Bảo Dân cách ăn thô lỗ, hắn nâng một khối dê sườn, dùng muỗng nhỏ múc hẹ hoa tương xối ở phía trên, cắn sườn đầu cái kia nửa béo nửa gầy vị trí dùng sức xé một cái, này miệng đầy nước mỡ cảm giác, thực sự là quá đã nghiền.
Chất thịt mềm mại hương vị chân (đủ) nước đẫy đà, thịt nạc không củi, thịt mỡ không chán, ăn đến miệng bên trong tràn đầy thịt dê bản thân ngon mùi vị.
Ăn này ăn ngon thịt dê, mới rõ ràng tại sao cổ nhân dùng cá cùng dê đến tạo thành "Tươi" chữ, này tươi thơm mùi vị, chân nhất giây đem đầu lưỡi chinh phục.
Ăn quá ngon!
"Doãn tổng bếp, này thịt dê thực sự là tuyệt, siêu cấp giỏi!"
"Lâm sư phụ từ từ ăn, đây là nguyên liệu nấu ăn tốt, có tốt nguyên liệu nấu ăn, ai cũng có thể làm ra ăn ngon tay trảo thịt dê."
Theo sư huynh đệ hai cái kia ôm thịt dê gặm thô lỗ cách ăn không giống, Doãn Hoành Bân cách ăn nhã nhặn nhiều.
Hắn cầm một cây tiểu đao dựa theo Tây Bắc cách ăn, vết đao hướng vào phía trong, ở sườn cừu lên cắt một khối thịt dê, sau đó nắm bắt ở hạt lớn muối ăn lên chấm một hồi, đưa đến trong miệng chậm rãi nhai : nghiền ngẫm.
Chính ăn, bên ngoài truyền đến rít lên một tiếng:
"Lão Doãn, Tạ Bảo Dân cái kia đồ chó có ở hay không? Nghe nói hắn từ chỗ của ta hái nửa túi cây hồng đến ngươi nơi này, ngươi nhường hắn lăn ra đây!"
————————
(tấu chương xong)