Chương 40: Tần Lang lựa chọn

"Không có vấn đề!"

Khi nghe đến Phó Hành khảo nghiệm yêu cầu về sau, Đường Hiệp hưng phấn theo tiếng, sau đó bước nhanh hướng phía một bên nguyên liệu nấu ăn phòng đi đến.

Loại này chỉ quy định chủ nguyên liệu nấu ăn, cái khác đều có thể tự do phát huy khảo nghiệm yêu cầu, đối với sớm chuẩn bị mấy bò giống xương sườn xử lý hắn mà nói thật sự là lại cực kỳ đơn giản.

Chỉ một nháy mắt, hắn liền nghĩ đến hẳn là lựa chọn cái nào một loại.

Mặc dù không biết Tần Lang thực lực như thế nào, nhưng sư tử vồ thỏ cũng dùng toàn lực.

Hắn muốn lựa chọn chuẩn bị kia mấy loại bên trong nhất có tính khiêu chiến một loại!

Dùng mình mạnh nhất thực lực, thuận lợi cầm tới Đằng Ngưu huy hiệu!

Mở ra nguyên liệu nấu ăn phòng cửa, nhìn xem nội bộ rực rỡ muôn màu các thức phụ liệu, Đường Hiệp quay đầu nhìn thoáng qua còn đứng ở chỗ cũ Tần Lang.

Hắn làm sao không đến?

Tính toán mặc kệ hắn!

Tiên hạ thủ vi cường!

Một bên khác, Tần Lang còn đứng ở chỗ cũ.

Hắn nhìn xem trong tay thăn nõn bò, đầu óc bên trong hiện ra các loại sử dụng thăn nõn bò nấu nướng mỹ thực.

Một lát, thật đúng là khó quyết định dùng cái nào một đạo.

"Ừng ực hử?"

Đản Bảo đụng lên đến, tròn trịa cái đuôi tại Tần Lang trên mặt dộng một chút.

Hôm nay lại muốn làm món gì ăn ngon?

"Làm. . ." Quay đầu nhìn xem Đản Bảo, Tần Lang giật mình.

Sau một khắc, hắn đầu óc bên trong vẽ qua một đạo điện quang, không khỏi hiện ra một món ăn đồ ăn đến.

"Được rồi, quyết định!" Tần Lang lộ ra nụ cười, hướng phía Phó Hành gật đầu ý chào một cái, sau đó nhanh chóng hướng nguyên liệu nấu ăn phòng đi đến.

"Ừng ực?"

Đản Bảo nghi hoặc méo một chút đầu, đuổi theo sát.



Mới vừa rồi còn do dự, làm sao lúc này liền quyết định rồi?

Muốn nấu nướng mỹ thực là cái gì nha?

"Yên tâm đi, ngươi nhất định sẽ thích." Tần Lang đáp lại nói, lộ ra lực lượng mười phần.

Đản Bảo thích ăn nhất liền là cơm trứng chiên, tiếp theo liền là các loại gia nhập trứng gà đồ ăn.

Hắn tiếp xuống muốn làm món ăn này, vừa lúc dùng đến trứng gà.

Thăn nõn bò cái này bộ vị, tại cơm Tây bên trong thường được gọi là phi lê.

Nhưng nó tại cơm trưa bên trong, có một cái tên khác —— thăn bò.

Tần Lang sau đó phải làm, là kinh điển ẩm thực Quảng Đông trượt trứng thăn bò.

Một đạo Đản Bảo không có khả năng không thích mỹ vị.

Một người một linh đi vào nguyên liệu nấu ăn phòng lúc, trước một bước tiến vào Đường Hiệp đã dẫn theo một cái túi nguyên liệu nấu ăn từ bên trong đi ra.

Hai người lệch thân mà qua mà qua, Đường Hiệp đi vào bên cạnh một chỗ phong bế thức phòng bếp, Tần Lang thì bắt đầu nguyên liệu nấu ăn chọn lựa.

Khi thấy Tần Lang đi hướng trứng gà lúc, Đản Bảo con mắt triệt để phát sáng lên.

Khó trách Tần Lang nói món ăn này mình sẽ thích!

Còn chưa bắt đầu làm, nó liền đã mong đợi.

Rất nhanh, Tần Lang đem phụ liệu chọn lựa tốt, đi vào một chỗ khác phong bế thức phòng bếp.

Hắn không có trước tiên xử lý nguyên liệu nấu ăn, mà là trước hết nhất bắt đầu vo gạo nấu cơm.

Kiểu Trung Quốc thức ăn, không xứng cơm luôn cảm thấy thiếu một chút cái gì.

Mắt thấy cơm trưa thời gian cũng nhanh đến, cơm khô người sao có thể chịu đói đâu?

Đem điện nấu nồi thiết trí tốt về sau, Tần Lang lúc này mới bắt đầu tiến hành nguyên liệu nấu ăn xử lý.

Trượt trứng thăn bò, tinh túy liền ở chỗ một cái "Trượt" chữ.

Trứng dịch trơn mềm, trứng mùi thơm khắp nơi; thăn bò tươi non, cửa vào nhiều chất lỏng.

Cho nên sử dụng thịt bò bên trong mềm nhất xương sườn bộ vị còn chưa đủ, còn cần tiến hành ướp gia vị.



Đem thăn nõn bò thuận hoa văn khoái đao cắt thành điều nhỏ, sau đó nằm ngang hoa văn cắt thành mảnh nhỏ, để ở một bên bồn bên trong, Tần Lang ngẩng đầu nhìn về phía một bên hiếu kì nhìn quanh, lộ ra kích động Đản Bảo, "Chuẩn bị hành."

"Ùng ục!"

Thu được!

Sớm đã cùng Tần Lang phối hợp qua rất nhiều lần Đản Bảo khi lấy được Tần Lang chỉ thị về sau, trước tiên bay đến một bên hành lá trên không, đối hành lá ra sức thổi a thổi.

Mới mẻ tràn đầy!

Tại Đản Bảo bận rộn đồng thời, Tần Lang tại bồn bên trong gia nhập thanh thủy không quá ngưu thịt, thanh tẩy mấy lần sau vớt ra dùng sức nắm làm trình độ, đặt ở bát bên trong.

Gia nhập số lượng vừa phải muối cùng khoai tây tinh bột, thông qua bắt trộn lẫn làm mỗi một mảnh nhỏ thịt bò mặt ngoài trùm lên tinh bột, đơn giản xoa nắn sau để ở một bên ướp gia vị.

"Ừng ực!"

Một bên khác Đản Bảo đã hoàn thành công tác của nó lại lần nữa bay tới.

Nhìn thấy Tần Lang đem trọn vẹn năm sáu cái trứng gà đánh vào bát bên trong, gia nhập muối cùng bột hồ tiêu sau cấp tốc quấy, con mắt của nó triệt để phát sáng lên.

Thật nhiều thật nhiều trứng gà!

Dùng nhiều như vậy trứng gà chế tác mỹ thực, nhất định sẽ ăn thật ngon!

Chỉ là nhìn xem kia tại dưới ánh đèn tràn đầy lấy hào quang trứng dịch, Đản Bảo liền có một loại không nhịn được muốn chảy nước miếng cảm giác.

"Yên tâm, món ăn này nấu nướng quá trình rất nhanh." Nhìn xem Đản Bảo thèm ăn bộ dáng, Tần Lang cười cười, đem trứng gà triệt để quấy đánh thành trứng gà dịch sau để ở một bên, sau đó lấy ra một cái chén nhỏ.

Hai muôi tinh bột, số lượng vừa phải nước, một muôi dùng ăn dầu, quấy đều thành tinh bột nước dự bị.

Sau đó cầm lấy Đản Bảo vừa xử lý tốt hành lá, khoái đao cắt thành nhỏ vụn hành thái dự bị.

So thường ngày đơn giản không ít chuẩn bị giai đoạn, đến đây là kết thúc.

Khai hỏa, cái chảo bên trong gia nhập số lượng vừa phải thanh thủy.

Tại nước hơi mở thời điểm đem vừa rồi xử lý tốt thăn bò hạ nhập nồi bên trong trượt tán, để mỗi một khối nhỏ lẫn nhau tách ra, đồng thời khiến cho sơ bộ bỏng quen.

Tại quá trình này bên trong, thịt bò nhan sắc từ nguyên bản màu đỏ sậm dần dần ít đi, mặt ngoài tại ánh đèn chiếu xuống chiết xạ ra oánh nhuận ánh sáng, vẻn vẹn từ thị giác trên liền có thể trực quan cảm thụ đến hắn kinh người mềm non.

Càng có tươi hương thịt bò vị theo bị nóng kích phát ra đến, lôi cuốn tại nhiệt khí bên trong bay lên, dần dần tại trong phòng bếp tràn đầy.

Kia là nguyên thủy nhất, nồng nặc nhất mùi thịt, vẻn vẹn nghe được, liền để có chút đói Tần Lang cùng Đản Bảo không chỗ ở nuốt nước miếng.



"Nhanh." Tần Lang lại lần nữa trấn an Đản Bảo, "Chuẩn bị lượng rất nhiều, có thể chia hai phần, một phần cho Phó Hành tiên sinh đánh giá, một phần khác chúng ta cùng một chỗ ăn."

Đản Bảo nhu thuận gật đầu, một mặt chờ mong.

Trấn an được Đản Bảo về sau, Tần Lang đem đã trượt tán thịt bò vớt ra, sau đó đem cái chảo rửa sạch.

Nồi bên trong gia nhập trước đó điều tốt tinh bột nước, đợi đến trình độ dần dần bốc hơi dán hóa về sau, tại tinh bột trên nước đổ vào trứng gà dịch, sau đó ở phía trên trải lên vừa rồi vớt ra thịt bò.

"Tư ~ "

Nương theo lấy một trận nhẹ vang lên, dần dần có trứng mùi thơm hỗn hợp có thịt bò tươi mùi thơm, theo bị nóng từ nồi bên trong toát ra.

Thấy cảnh này, Đản Bảo biểu lộ nhiều hơn mấy phần nghiêm túc.

Kia là chuẩn bị cơm khô biểu lộ!

Tần Lang biểu lộ đồng dạng mang theo trịnh trọng.

Bởi vì tiếp xuống trình tự, là trượt trứng thăn bò linh hồn.

Muốn để làm ra trượt trứng thăn bò đầy đủ trơn mềm, hỏa hầu chưởng khống cực kỳ trọng yếu.

Món ăn này trình tự không nhiều, nhưng cần hạ công phu cũng đối không ít.

Cái chảo nâng lên chậm rãi chuyển động, thông qua tinh bột nước dẫn nhiệt, đem trứng dịch cùng thịt bò trượt quen.

Làm tầng dưới chót trứng dịch triệt để chín mọng không cách nào lại hoạt động về sau, trước tiên dùng đũa đẩy ra tầng dưới chót trứng dịch, để hắn đều đều bị nóng.

Theo thời gian trôi qua, trứng mùi thơm cùng thịt bò mùi thơm tại trong phòng bếp triệt để tràn đầy, thật lâu không cách nào tán đi.

Kia là một loại thuần túy mùi thơm, không có quá nhiều đồ gia vị tô điểm, lại đủ để dẫn ra muốn ăn.

Rải lên hành thái, ra nồi.

Cơ hồ tại Tần Lang đem trượt trứng thăn bò làm tốt đồng thời, một tiếng "Đinh" thanh âm xuất hiện tại phòng bếp bên trong.

Cơm cũng nấu xong.

Tần Lang cùng Đản Bảo nhìn nhau cười một tiếng.

"Đi thôi, tin tưởng món ăn này có thể để cho Phó Hành tiên sinh hài lòng."

-----------------

Tấu chương mạt trứng màu chương nội dung:

【 trượt trứng thăn bò 】