Chương 285: Dùng chân giò hun khói dầu xào rau muống, thơm! Lâm huynh đệ, ngươi sẽ làm khí nồi gà à? 2
Ăn lên mỹ vị lại ăn với cơm, thậm chí so với mỡ heo xào rau xanh đều ngon.
Không bao lâu, dầu bên trong lượng nước nấu làm, Lâm Húc đem cắt gọn tỏi băm chia ra làm hai, một nửa cùng ớt khô cắt cùng nơi rót vào trong nồi, còn lại nửa dưới ra nồi thời điểm lại thả.
Tỏi băm cùng ớt khô cắt rán sơ xào ra hương vị sau, đổ vào khống làm nước rau muống, lửa lớn lật xào.
Vào lúc này rau muống đã bị g·iết ra không ít lượng nước, lá cây cũng đã sụp đổ biến mềm, vì lẽ đó thoáng một xào liền có thể đoạn sinh.
Lửa lớn lật xào ba mươi giây, theo nồi một bên xối vào một chút sinh trừu, cho món ăn tăng cường điểm tương hương vị.
Tiếp tục lật xào, nhường rau dưa mặt ngoài lượng nước tiến một bước giảm thiểu.
Cuối cùng để vào một muỗng nhỏ nâng tươi dùng đường trắng, lại đem còn lại tỏi băm bỏ vào, lật xào đều đều sau, ra nồi trang bàn.
Bởi vì là dùng chân giò hun khói dầu xào, vì lẽ đó không cần thả muối gia vị.
Toàn bộ nấu nướng quá trình đơn giản mà lại cấp tốc.
Các loại Lâm Húc bưng món ăn đi ra thời điểm, trước làm cái kia một bồn nhỏ ma bà gà bánh ngọt đã sắp bị ăn xong.
Mới mấy phút mà thôi, vậy thì ăn hơn một nửa?
Sách, các ngươi thật đúng là mày liễu không nhường mày râu a!
"Còn phải là Lâm lão bản a, biết ánh sáng (chỉ) ăn cái này ma bà gà bánh ngọt dễ dàng bốc lửa, vì lẽ đó lại cho chúng ta xào phần rau muống."
Tằng Hiểu Kỳ than thở một tiếng, kẹp một chiếc đũa rau muống đặt ở chính mình trong bát, lập tức nhìn Trần Yến cùng Thư Vân nói rằng:
"Buổi chiều xem hai ngươi phát group bạn nói ăn cà chua, ta liền chạy đến đài truyền hình đối diện siêu thị cũng mua mấy cái, hiện tại cà chua sao khó ăn như vậy a? So với quả táo cũng khó khăn cắn."
Trần Yến cùng Thư Vân liếc mắt nhìn nhau.
Đều từ trong mắt đối phương nhìn thấy chột dạ.
Có điều trong phút chốc, hai người lại như vuốt mèo khoát lên nhân thủ lên như thế, đạt đến nhận thức chung!
Thư Vân nói rằng:
"Ta là cố ý từ phòng bếp chọn mấy cái mềm một điểm, ăn vẫn được, ngươi đây Trần tổng? Ăn ngon không?"
"Như thế đi, trừ mùi vị có chút chua ở ngoài, khác cũng khỏe."
Nhớ tới Duyệt Duyệt ở group bạn bên trong phát động thái, Trần tổng trong lòng không khỏi lần nổi lên tộc mọi xì-gà loại kia vị chua.
Tằng Hiểu Kỳ một bên lầm bầm hiện tại không có khi còn bé dưa hấu cát cà chua vừa cắp lên một cái rau muống lá rau đưa đến trong miệng.
Sau đó, nàng cặp kia bị đám dân mạng ca tụng là biết nói chuyện mắt to liền nhất thời trợn lên tròn xoe:
"Nha! Này rau muống sao có cỗ chân giò hun khói vị a? Là dùng chân giò hun khói xào à?"
Cúi đầu nhìn trên bàn rau muống, trừ một điểm tỏi băm cùng mấy cái ớt khô ở ngoài, chưa thấy có tí xíu thịt bằm, chớ nói chi là chân giò hun khói.
Nhưng này món ăn mùi vị
Nàng lại ăn một miếng, vững tin chính là cái kia sợi chân giò hun khói vị, mới vừa mới ăn qua hoa tươi chân giò hun khói bánh trung thu, vì lẽ đó Tằng chủ nhiệm khắc sâu ấn tượng.
Người khác vừa nghe, cắp lên một chiếc đũa rau muống nếm nếm, xác thực một cổ nồng nặc chân giò hun khói vị.
Rõ ràng là một đạo xem ra phi thường tố món ăn.
Nhưng ăn đến miệng bên trong nhưng tràn đầy món ăn mặn mới có đẫy đà.
Này quả thực làm cho người ta nhìn mà than thở.
Một bên mới vừa xới một chén gạo (mét) ngồi xuống bắt đầu ăn Lâm Húc nói rằng:
"Món ăn này là chưng đi ra chân giò hun khói dầu xào, các ngươi muốn ăn có thể ăn nhiều một chút, bếp sau rau muống không ít đây, đầy đủ để cho các ngươi ăn nghiện."
Chân giò hun khói dầu?
Không trách mùi vị tốt như vậy đây.
Lâm Húc cắp lên một chiếc đũa nếm nếm, lối vào tươi thơm, xanh biếc rau muống ăn lên vị sướng miệng, chân giò hun khói đặc hữu mặn vị tươi nói hoàn toàn bọc ở rau muống mặt trên, ăn lên tươi mới ngon miệng, khai vị lại ăn với cơm.
"Sau đó ai lại nói rau xanh không xuống cơm liền để hắn nếm thử đạo này rau muống, tuyệt đối vượt quá tưởng tượng!"
Mọi người chính ăn, Thẩm Quốc Phú cùng Hàn Thục Trân tan tầm trở về.
"Cha mẹ, các ngươi mau tới nếm thử, ngày hôm nay mới lên món ăn ai, mùi vị siêu cấp giỏi!"
Thẩm bảo bảo ngồi ở Lâm Húc bên người, trên mặt tràn trề hạnh phúc nụ cười.
Từ bữa trưa sau thu đến Lâm Húc ái tâm trà chiều bắt đầu, nét cười của nàng liền không đình chỉ qua, hiện tại nhìn thấy cha mẹ, không thể chờ đợi được nữa liền nghĩ chia sẻ tâm tình của chính mình.
Oa kèn kẹt, quay đầu lại đến tìm cái quán chụp ảnh đem tờ giấy kia qua nặn một hồi, chờ sau này mang cháu trai thời điểm lấy thêm ra đến, giảng cho tôn nhi nghe.
A hồi đó ta khẳng định tốt già, cũng không biết Húc bảo còn có thích ta hay không.
Nghe nói nam nhân đều rất chuyên nhất, liền yêu thích chừng hai mươi tuổi tiểu cô nương, đến thời điểm ta có thể chiếm được đem này xú gia hỏa xem chừng, đỡ phải hắn đ·ồi b·ại.
Lâm Húc còn không biết chính mình bảo bảo chính đang phòng bị sau khi về hưu sinh hoạt.
Hắn đứng dậy cho nhạc phụ nhạc mẫu một người xới một chén cơm tẻ, thuận tiện nói một hồi ma bà gà bánh ngọt cách làm.
Bới cơm thời điểm, cố ý cho nhạc phụ nhiều đựng một chút.
Cha vợ con rể hai nhìn nhau nở nụ cười, tất cả đều không nói bên trong.
Buổi chiều Thẩm Quốc Phú còn đang rầu rĩ cơm tối hôm nay, những kia giảm mỡ món ăn thật tâm không có cái gì chờ mong cảm giác.
Nhận được con rể điện thoại sau, hắn cảm thấy tâm tình tốt, bông hoa nở, hết thảy đều trở nên tươi đẹp.
Hiện tại bưng cơm tẻ, ăn mỹ vị ăn với cơm ma bà gà bánh ngọt cùng tràn đầy chân giò hun khói hương vị phi tỏi rau muống, không khỏi cảm thán lên nhân sinh tươi đẹp.
Lâm Húc ăn xong một chén cơm sau liền đi nhà bếp.
Nếu muốn làm Vàng Sữa lưu tâm bánh trung thu, vậy bây giờ liền đến bắt đầu làm chuẩn bị công tác, không phải vậy ngày mai có thể không nhất định có thể đem bánh trung thu làm được.
Dù sao này khoản bánh trung thu chế tác, có vài đạo nhất định phải tủ lạnh trình tự, không qua loa được.
Từ trong kho lạnh chuyển đến một ít thành phẩm mặn lòng đỏ trứng.
Thanh tẩy một hồi lần sau đặt ở nướng bàn bên trong, mặt ngoài phun lên một tầng khử tanh Nhị Oa Đầu, lập tức bày ra đến trong lò nướng, nướng ra dầu.
Mặn lòng đỏ trứng đang sử dụng trước nướng một hồi, không chỉ có thể hữu hiệu đi khử mùi, đồng thời cũng có thể làm cho mặn lòng đỏ trứng hương vị càng nồng, vị càng tốt hơn.
Loại này thành phẩm mặn lòng đỏ trứng là quen (chín) cũng không cần nướng thời gian quá dài.
Trong tình huống bình thường, mặt ngoài ra dầu cũng hơi nổi bong bóng, liền nói rõ lòng đỏ trứng đã nướng kỹ.
Bưng ra sau, sẵn nóng nghiền nát.
Bước đi này phải nhanh, bởi vì nóng mặn lòng đỏ trứng hơi có chút mềm mại, tương đối dễ dàng nghiền thành bột phấn, nếu như lạnh, không chỉ mặn lòng đỏ trứng sẽ biến cứng, hơn nữa nghiền ép đi ra hạt tròn cũng không đủ nhẵn nhụi.
Mặn lòng đỏ trứng hoàn toàn nghiền nát sau, dùng nhỏ cái sàng qua một lần, như vậy mặn lòng đỏ trứng vị càng thêm nhẵn nhụi.
Vàng Sữa lưu tâm bánh trung thu phân ba cái bộ phận, chia ra làm bánh bì, Vàng Sữa nhân bánh, lưu tâm nhân bánh.
Chế tác thời điểm, dùng Vàng Sữa nhân bánh bao vây lại lưu tâm nhân bánh, lại dùng bánh bì đem Vàng Sữa nhân bánh gói lên đến, toàn bộ quá trình chính là lẫn nhau búp bê Nga.
Có điều búp bê Nga cũng chú ý kỹ xảo.
Không phải vậy lưu tâm nhân bánh sẽ hòa tan, Vàng Sữa nhân bánh xảy ra dầu, liền ngay cả bánh bì cũng sẽ thất nước rạn nứt.
Vàng Sữa lưu tâm bánh trung thu ở chế tác bên trong, dễ dàng lật xe địa phương đếm không xuể, vì lẽ đó ở chế biến thời điểm, mỗi một bước đều muốn làm đến hoàn hảo.
Như vậy mới có thể hiện ra hoàn mỹ nhất trạng thái.
Lâm Húc đem nghiền nát lòng đỏ trứng bỏ vào tủ lạnh ướp lạnh trong phòng, loại này mảnh vỡ trạng lòng đỏ trứng ăn lên sàn sạt, thơm thơm, không chỉ có thể dùng để làm Vàng Sữa lưu tâm bánh trung thu, còn có thể làm Quảng kiểu tửu lâu khá là được hoan nghênh hoàng kim bánh bao lưu sa các loại điểm tâm.
Nếu là có còn lại, liền cho Thẩm bảo bảo chưng mấy cái, cho nha đầu này nếm thử.
Đang bề bộn thời điểm, lão Hoàng mang theo lão bà hắn tới dùng cơm.
Lâm Húc cố ý thả xuống trong tay việc, bưng hai tháng bánh đi ra chào hỏi.
Dù sao người ta tặng miễn phí như vậy năm 1 căn chân giò hun khói, còn đem mình làm hoa tươi tương cống hiến đi ra, về tình về lý đều muốn tôn trọng.
"Huynh đệ, ngươi tay nghề này tuyệt, nhân bánh vật liệu điều đến tốt vô cùng, vị mặn cùng vị ngọt nắm đến thực sự là đúng chỗ."
Lão Hoàng cùng hắn người yêu nếm bánh trung thu sau, đối với Lâm Húc tay nghề khen không dứt miệng.
Hoàng phu nhân đến trước kỳ thực không ôm hi vọng lớn bao nhiêu, luôn cảm thấy trượng phu thổi phồng đến mức có chút quá mức, nhưng nếm trải Lâm Húc tay nghề sau, mới phát hiện trượng phu chỉ là ăn ngay nói thật mà thôi.
"Tay nghề tốt, ở Điền Nam cũng rất khó mua được như thế ăn ngon bánh trung thu."
Hiện tại bánh trung thu đều một mực theo đuổi ngọt, tuy rằng cũng dùng chân giò hun khói, nhưng lại là ngâm lại là nấu, chân giò hun khói bên trong muối vị đã sớm nhạt không ít.
Mà điều nhân bánh thời điểm, lại chỉ lo đường không đủ, liều mạng đi đến thêm.
Dẫn đến làm được bánh trung thu vị ngọt qua nùng, nhưng chân giò hun khói vị mặn nhưng không quá đủ.
Hoàng phu nhân ăn này mỹ vị bánh trung thu, đối với Lâm Húc tay nghề lại có mới chờ mong.
Nàng cười hỏi:
"Vị huynh đệ này, ngươi sẽ làm khí nồi gà à?"
Khí nồi gà?
Lão Hoàng ở một bên nói rằng:
"Lão bà ta luyến nhà, một quãng thời gian không ăn điểm Điền Nam mỹ thực liền cảm thấy ít một chút cái gì, huynh đệ ngươi nếu có thể làm khí nồi gà liền làm một lần đi, tiền không là vấn đề."
Lâm Húc cười khổ nói:
"Làm khí nồi gà là cần khí nồi, không khí nồi rất khó làm được."
Cơm Tàu nấu nướng bên trong, có một ít món ăn là cần đặc biệt xuy cụ mới có thể làm đi ra, tỷ như cần dùng nồi đất đến chế biến cơm niêu, cùng với dùng khí nồi mới có thể làm thành khí nồi gà.
Nếu không có khí nồi gà, cái kia món ăn này liền thành phổ thông hấp gà.
"Có khí nồi có khí nồi."
Lão Hoàng cắn một ngụm lớn bánh trung thu, một bên nhai : nghiền ngẫm vừa nói nói:
"Nhà ta vài cái khí nồi đây, lớn nhỏ tất cả đều có, nhưng không biết tại sao, làm được khí nồi gà không chính tông, lúc đó còn cảm thấy là nồi vấn đề, sau đó cố ý đi xây nước mua thủ công chế tác đất thó nồi, làm được vẫn như cũ không được."
Không được?
Lâm Húc hứng thú:
"Làm sao không được? Là nồi bay hơi vẫn là sao?"
Hoàng phu nhân thật không tiện cười cợt:
"Là có mùi tanh "
Lâm Húc: ?
Đây là nấu nướng thủ pháp vấn đề a, các ngươi liên tiếp đổi nồi có ích lợi gì?
Cảm giác cái kia mấy cái khí nồi bị trời lớn oan ức a!
Hắn cười nói:
"Như vậy đi lão Hoàng, ngươi ngày mai đưa món ăn thời điểm đem trong nhà khí nồi mang tới, ta tranh thủ làm một lần khí nồi gà, khác không dám hứa chắc, nhưng tuyệt đối không mùi tanh!"
Vừa nghe lời này, lão Hoàng hai người nhất thời mừng rỡ:
"Vậy chúng ta có thể chờ ăn a!"
————————
(tấu chương xong)