Chương 512: Vịt quay còn chưa bắt đầu làm, khách quen cũ nhóm liền làm tốt ăn chực chuẩn bị! [ cầu đặt mua ]

"Húc bảo, ngày mai khi nào làm vịt quay nha?"

Thẩm Giai Duyệt kích động đến xoa xoa tay, đầy đầu đều là bì giòn sắc đỏ vịt quay, nướng đến bì giòn thịt mềm vịt quay phối hợp ô mai tương, mùi vị đó, quả thực!

Lâm Húc nói rằng:

"Vịt quay chế tác quá trình khá là rườm rà, coi như sáng mai bắt đầu chuẩn bị, các loại vịt quay ra lò, gần như cũng được trước cơm tối sau may là trong cửa hàng lúc đó xây vịt nướng bếp là nguyên bộ thiết bị, có phơi phòng, nếu không sẽ càng muộn."

Làm vịt quay trình tự rất nhiều, dù cho đã g·iết tốt ngỗng, cũng cần đi qua lấp vật liệu, khâu, thổi khí, nóng bì, bôi nước, phơi phôi các loại một loạt quy trình, mới có thể chính thức để vào lò nướng tiến hành nướng chế.

Những này trình tự bên trong, ánh sáng (chỉ) phơi phôi bước đi này liền đến bốn, năm tiếng, này vẫn có chuyên nghiệp phơi phòng điều kiện tiên quyết, nếu là không có phơi phòng, cần thời gian sẽ lâu hơn một chút.

Vì phòng ngừa sáng mai làm lỡ thời gian, Lâm Húc đem một khối đỏ mềm gà ăn đi sau, cho Xa Tử phát điều tin tức:

"Liên hệ lão Hoàng, nhường hắn sáng mai đưa mười con 90 ngày tả hữu đen tông ngỗng, tốt nhất là nhổ lông chưa mổ bụng loại kia, ta muốn làm kiểu Quảng vịt quay."

Phương bắc không thế nào ăn vịt quay, phần lớn khách sạn bên trong ngỗng lớn hoặc là làm kho ngỗng, hoặc là làm thành nồi sắt hầm ngỗng lớn, trên căn bản đều là mổ bụng phá dạ dày khá là triệt để loại kia.

Mà vịt quay yêu cầu ở ngỗng dưới mông mở bốn centimet tả hữu cái miệng nhỏ, một khi vượt qua, làm được vịt quay liền có thể bay hơi.

Nếu như mua được ngỗng mở thang, cái kia liền không có cách nào làm.

Vì lẽ đó làm biện pháp hay chính là lấy máu làm lông sau liền bắt được trong cửa hàng, do Lâm Húc bản thân xóa nội tạng, như vậy không chỉ có thể tránh ra khẩu nơi điểm nhỏ, đồng thời còn có thể thu được ngỗng nội tạng.

Những này nội tạng thu thập sạch sẽ, không quản nấu ăn vẫn là giao cho Từ Tân Hoa làm thành món kho, đều rất tốt, sẽ không tạo thành nguyên liệu nấu ăn lãng phí.

"Mười con ngỗng? Đây là dự định nhường chúng ta một lần ăn nghiện à?"

Thẩm Giai Duyệt mừng rỡ, mười con a, ăn lên khẳng định siêu cấp đã nghiền!

Tằng Hiểu Kỳ cùng Trần Viện Viện cũng rất kinh ngạc:

"Không phải thử làm à? Sao một lần làm nhiều như vậy?"

Lâm Húc cười:

"Nhường mọi người đều nếm thử, thuận tiện tìm tòi một hồi lượng lớn chế tác vịt quay quy trình."

Rất nhiều món ăn, đơn độc làm cùng lượng lớn làm là hai loại khái niệm, cần thiết quy trình cũng hoàn toàn khác nhau, tỷ như quán cơm rất nhiều loại thịt món ăn, đều trước tiên làm thành bán thành phẩm, có khách hàng điểm thời điểm lại tiếp tục chế biến.

Như vậy mùi vị vẫn như cũ rất tuyệt, đồng thời còn tiết kiệm lượng lớn thời gian, không đến nỗi nhường thực khách không kịp đợi.

Vịt quay tự nhiên cũng có lượng lớn phương pháp chế luyện, hơn nữa không riêng phải phê lượng chế tác, còn phải tìm tới phơi chế ngỗng phôi thời gian tốt nhất điểm, sau đó lấy này đến sớm chuẩn bị hàng.

Làm vịt quay, không thể mỗi ngày đều vội vội vàng vàng lấp vật liệu, khâu, thổi khí, nóng bì, mà hẳn là trước một ngày lúc tan việc đem những này trình tự làm xong, sáng ngày thứ hai, là có thể không chút hoang mang chậm rãi nướng chế.

Chỉ cần ngày mai vịt quay làm được không vấn đề, lập tức nhường lão Hoàng đưa ba mươi con lại đây, bắt đầu cho ngày kia vịt quay lên mới làm chuẩn bị.

Bọn họ bên này thảo luận thời điểm, Xa Tử đã liên lạc với lão Hoàng, cũng đặt hàng mười con đen tông ngỗng.

Vừa nghe yêu cầu này, lão Hoàng vội vã đồng ý:

"Không vấn đề không vấn đề, bảo đảm không hỏng việc nhi, Lâm lão đệ lại muốn làm vịt quay, vậy chúng ta này không phải lại có có lộc ăn mà."

Dự định tốt đen tông ngỗng, Xa Tử đi phòng vệ sinh tắm rửa, lập tức ngồi ở trên ghế salông, ở Lâm Ký mỹ thực fans group bên trong phát điều tin tức:

"Trong cửa hàng muốn lên mới thức ăn, món chính, món ngon, là lão Quảng nhóm nhớ mãi không quên món ăn."

Chính thừa dịp phòng trực tiếp nghỉ thủy quần Quảng Lợi Quảng nhìn thấy, tò mò hỏi:

"Món gì a? Còn lão Quảng nhóm nhớ mãi không quên, ăn quen rồi Lâm Ký cơm nước, ta không cảm thấy còn có cái gì nhường ta nhớ mãi không quên món ăn Quảng Đông."

Hiện tại Lâm Ký có heo sữa quay, có cá song da báo, có bảo dịch chân ngỗng, có cơm niêu, còn có các loại thích hợp mùa đông ăn nấu, là một cái Quảng Đông người, thật không cảm thấy còn có cái gì mỹ thực ở Lâm Ký ăn không được.

Hắn chính đang trong đám nói, Xa Tử nhắc nhở một chữ:

"Ngỗng!"

Vừa nhìn thấy ngỗng chữ, Quảng Lợi Quảng trực tiếp kích động:

"Ta đi, Lâm lão bản muốn làm gì ngỗng? Kho ngỗng, vịt quay, vẫn là lục ngỗng, hầm ngỗng, trắng cắt ngỗng?"

Lão Quảng nhóm không riêng thích ăn gà, đối với ngỗng thịt cũng có tình cảm, đặc biệt là béo ngỗng, không quản làm sao làm đều mỹ vị ngon miệng, tuyệt không thể tả.

Trong đám người khác hứng thú cũng bị điều chuyển động:

"Ta cũng thích ăn ngỗng, Xa Tử huynh đệ nói nhanh lên đến cùng là cái gì ngỗng."

"Lại nói ngươi tin tức này bảo đảm thật à?"

"Ngày hôm nay không phải ngày cá tháng tư, cũng không thể theo chúng ta đùa giỡn."

"Nói mau là cái gì, đêm nay ở trong mơ trước tiên nếm thử."

" "



Nhìn thấy mọi người ngươi một lời ta một lời giục, Xa Tử nói rằng:

"Là vịt quay, ngày mai lão bản dự định trước tiên làm vài con, nếu như nhanh, ngày kia các ngươi liền có thể ăn."

Mười con vịt quay tuy rằng nhìn như không ít, nhưng trong cửa hàng người cũng nhiều, mọi người phân một hồi, đều nếm thử mùi vị, thuận tiện lại cho lão bản người nhà ăn một bữa, trên căn bản liền không có gì.

Chỉ cần ngày mai vịt quay không vấn đề, vậy ngày mốt tuyệt đối sẽ lên mới.

Vì lẽ đó hiện tại sớm làm cái báo trước, thì cũng chẳng có gì.

Nhìn thấy hắn cái tin tức này, Quảng Lợi Quảng không nhịn được liếm môi một cái, tự nhủ:

"Tuy rằng ăn uống chùa không tốt, nhưng ngày mai bữa này vịt quay, nhất định phải đi trong cửa hàng cọ một trận nếm thử."

Không phải là độc nhất vô song, chính cầm mới notebook nhiều lần tỉ mỉ Cường ca, cũng dự định ngày mai đi trong cửa hàng cọ vịt quay ăn:

Thích Phán Phán tò mò hỏi:

"Người ta còn chưa lên mới mở bán, như thế ăn uống chùa thích hợp sao?"

"Thích hợp, Lâm lão bản kỳ thực rất hi vọng có người đi nâng ý kiến, hơn nữa ngày mai ăn không hết vịt quay, như thường sẽ đưa cho khách quen cũ thưởng thức, chỉ cần không nói ra bán, trong cửa hàng liền không lấy tiền."

Thân là Lâm Ký người thứ nhất khách hàng, Cường ca đối với trong cửa hàng phong cách hành sự phi thường rõ ràng, vì lẽ đó hắn nhìn thấy ngày mai trong cửa hàng làm vịt quay tin tức, liền sinh đi ra ngoài ăn chực ý nghĩ.

Nói xong chuyện này, hắn khép lại máy vi tính xách tay hỏi:

"Các ngươi công ty còn ở vì là họp hằng năm rút thưởng sự tình làm ầm ĩ à?"

"Đúng a, vẫn nhường chúng ta đem phần thưởng trả lại một lần nữa rút thưởng, ta không để ý tí nào vị kia phó tổng một hồi, dựa vào cái gì các ngươi đánh không tới liền không đếm? Tự mình nghĩ hộp tối thao tác, kết quả bị chúng ta chặn ngang, này trách ai đây? May là họp hằng năm ngày đó trực tiếp đem phần thưởng phát, bằng không máy vi tính này còn chưa tới phiên ngươi sử dụng đây."

Họp hằng năm rút thưởng kết thúc, toàn bộ công ty liền nháo vọt lên.

Bộ kỹ thuật hầu như ôm đồm hết thảy giải thưởng lớn, này đặt ai trong lòng đều không thoải mái, những ngành khác người mãnh liệt yêu cầu một lần nữa rút thưởng, vị kia phụ trách họp hằng năm phó tổng cũng năm lần bảy lượt nhường thích Phán Phán đem máy tính trả lại, nhưng mỗi lần đều chịu khổ từ chối.

Không riêng thích Phán Phán không còn, toàn bộ bộ kỹ thuật người đều nắm chính mình phần thưởng.

Đánh vào thưởng lại trả lại, nào có loại này đạo lý mà.

"Đón lấy liền còn lại thưởng cuối năm, một khi tới tay, toàn bộ bộ kỹ thuật liền tập thể từ chức. Bọn họ xem thường nhân viên kỹ thuật, vậy chúng ta cũng lưu lại."

Này mấy ngày, thích Phán Phán theo Trần Yến đã tiếp xúc nhiều lần.

Thậm chí còn lén lút đi Huy Hoàng cao ốc, xem một chút đối ngoại cho thuê văn phòng, làm một cái bước đầu tiền kỳ đầu tư kế hoạch.

Tiền thuê nhà, thuỷ điện, làm việc đồ dùng, máy tính thiết bị các loại, đều cần dùng tiền, thích Phán Phán thậm chí làm tốt mua trước chút hàng dùng rồi thiết bị dùng tạm, các loại có tiền lại thay mới dự định.

Có điều bị Trần Yến cho từ chối.

Nàng không cho phép chính mình đầu tư xí nghiệp học trò nghèo như vậy, theo xin cơm như thế, quá ảnh hưởng nàng trần trăm vạn danh tiếng.

Làm thích Phán Phán xác định sẽ từ chức gây dựng sự nghiệp, Trần tổng trực tiếp ở tầng 17 thuê hơn 300 mét vuông văn phòng, thậm chí còn nhường trang trí công ty vào sân trang trí, cũng làm tốt làm việc phân khu.

Cường ca nhìn thích Phán Phán tò mò hỏi:

"Các ngươi đều đi, công ty kỹ thuật giữ gìn làm sao làm a?"

"Yêu sao làm sao làm, đương nhiên, công ty cũng có thể ủy thác công ty của ta làm kỹ thuật giữ gìn, chỉ phải trả tiền, chúng ta nhất định sẽ bất kể hiềm khích lúc trước."

Lý Cường: " "

Ngươi là bất kể hiềm khích lúc trước, nhưng không chịu nổi người ta tính toán a.

Nói xong, hắn nắm điện thoại di động ấn mở thanh tìm kiếm, nhập vào vịt quay hai chữ, click xác nhận, nhìn tìm tòi kết quả bên trong những kia màu sắc hồng hào vỏ ngoài bóng loáng vịt quay, không nhịn được nuốt nước miếng.

"Trước đây xem ( đầu lưỡi 1 ) thời điểm liền thèm ăn không được, sau đó cũng ăn qua mấy lần, đối với vịt quay mùi vị thật sự có điểm mê luyến, đặc biệt là phối ô mai tương, siêu cấp mỹ vị."

Thích Phán Phán nhẹ nhàng đá hắn một cước:

"Đừng nhao nhao, mau mau tắm rửa ngủ, liền còn lại trên đầu cái kia mấy cây mao, cần phải toàn thức đêm rơi hết đúng không?"

Các loại Cường ca đứng dậy, thích Phán Phán lại nói:

"Ta mấy năm này cũng tích góp một chút tiền, sang năm lại nỗ nỗ lực, chúng ta tranh thủ tập hợp cái trả trước đi, tranh thủ ở Kinh Thành an cái nhà "

An gia?

Lý Cường có chút không phản ứng lại:

"Ngươi chuẩn bị mua nhà a?"

Trước hắn đều là phòng cho thuê ở, vì lẽ đó trải qua rất tiêu sái.

Nếu như mua nhà, đến co rút lại chi, liền không có cách nào mỗi ngày đi Lâm Ký ăn cơm.

Thích Phán Phán lại đạp hắn một cước:



"Mua nhà kết hôn a, ngươi chó tháng ngày sẽ không không muốn kết hôn ta liền nghĩ vui đùa một chút quên đi thôi? Muốn nói như vậy, ta không phải đem ngươi trên đầu còn lại mao toàn tóm ánh sáng (chỉ)!"

Lý Cường bị đạp đến một lảo đảo, có điều hắn lại không bất kỳ tức giận, mà là đột nhiên nhào tới, ôm thích Phán Phán mãnh thân mấy cái:

"Ta sẽ mua được nhà, sau đó mặt mày rạng rỡ cưới ngươi về nhà, nhường ngươi quản ta cả đời!"

Thích Phán Phán bị cái tên này ngốc dạng chọc cười vui vẻ:

"Ngươi là M à? Ai hi đến quản ngươi, mau mau đi đánh răng rửa mặt đi, như kẻ đần!"

Nói xong, nàng nắm điện thoại di động cho bạn cùng phòng trong đám phát điều tin tức:

"Cường ca uống nhiều rồi, nôn đến cái nào đều là, ta đến lưu lại chăm sóc hắn, đêm nay liền không trở về đi ở."

Lan Lan các nàng vừa nhìn, lập tức trở về điều tin tức:

"Ói ra? Mặt trên ói ra vẫn là phía dưới ói ra?"

"Chặc chặc sách, này nội dung vở kịch có chút quen (chín) a."

"Chú ý an toàn nha Phán Phán tỷ, đừng quên mua mưa nhỏ y phục."

" "

Cường ca hí ha hí hửng đi phòng vệ sinh đánh răng rửa mặt, tuy rằng kết hôn là sang năm sự tình, nhưng có hi vọng, cũng là có hi vọng, hắn cảm thấy từ khi đi Lâm Ký ăn cơm sau, vận may của chính mình thực sự là càng ngày càng tốt.

Không riêng Lý Cường có cái cảm giác này, như qua khách quen cũ Quảng Lợi Quảng, Phan Đạt, thậm chí ngay cả đồ uống nhà cung cấp Âu Hoa, cũng đều cảm thấy nhận thức Lâm Húc sau, vận may từ từ biến tốt.

Quảng Lợi Quảng thành khu trò chơi nhân khí chủ bá, một cái phiêu dật rộng rãi phổ thường thường có thể làm cho đồng đội cười đến không có cách nào bình thường trò chơi.

Mà Phan Đạt trực tiếp mang hàng cũng làm được càng ngày càng tốt, cùng Ngô Khả Hân "Ái tình + sự nghiệp" hình thức, cũng để cho hai người càng thêm hiểu ngầm, cả ngày như keo như sơn dính vào nhau.

Cho tới Âu Hoa, dựa vào Lâm Húc nhận thức một đống quán cơm tổng trù, nhường hắn thuận thế công hạ xuống không ít quán cơm rượu uống cung cấp hợp đồng, mấy ngày trước còn ở Lâm Ký mỹ thực phòng yến hội mở toàn công ty cuối năm ăn liên hoan.

Ngày thứ hai.

Điểm tâm qua đi, Lâm Húc lái xe mang theo Đôn Đôn, cùng Tằng Hiểu Kỳ Trần Viện Viện cùng nơi đi Nghênh Xuân Nhai.

Trần Viện Viện xuống xe sẽ đi làm đi, mà Tằng Hiểu Kỳ vào lúc này đi làm còn sớm, vừa vặn Lâm Húc cùng Thẩm Giai Duyệt muốn quay chụp vịt quay cách làm, nàng liền tiến vào đến giúp đỡ.

Đi tới trên lầu, đen tông ngỗng đã đưa đến.

Loại này đen tông ngỗng ở ngỗng bên trong xem như là cái đầu khá là nhỏ, tiêu chuẩn cái đầu ở sáu, bảy cân tả hữu, theo như thế con vịt gần như, thậm chí còn không hơi một tí mười mấy cân phiên vịt cái to.

Nhưng theo con vịt so với, đen tông ngỗng xương nhỏ thịt dày, mỡ đẫy đà, chất thịt mềm mại, dù sao, so với con vịt ăn ngon một đoạn.

Cái này cũng là Lĩnh Nam khu vực đốt vịt so với vịt quay tiện nghi rất nhiều duyên cớ.

Ngỗng mặt ngoài mao đã thu thập sạch sẽ, chỉ còn nội tạng không có xóa.

Lâm Húc thay quần áo, nghiêm túc đem rửa sạch tay, Tằng Hiểu Kỳ cùng trợ giúp Thẩm Giai Duyệt ở nhà bếp giá tốt quay chụp thiết bị, bắt đầu quay chụp.

Đơn giản lời dạo đầu qua đi, Lâm Húc cầm đao nhọn bắt đầu đào ngỗng nội tạng.

Từ ngỗng hậu môn phía dưới một điểm hạ đao, cắt một cái bốn centimet tả hữu lỗ hổng sau đó đem bàn tay đi vào, một chút đem nội tạng hoàn toàn móc ra, bao quát ngỗng thực quản khí quản các loại, cũng đều không thể bỏ qua.

Đem nội tạng tất cả đều lấy ra, còn phải đem ngỗng trong bụng dư thừa mỡ móc ra.

Những này mỡ sẽ ngăn cản đồ chấm hướng về thịt bên trong thẩm thấu, bị nóng hòa tan thậm chí còn có đem cái bụng nổ tung nguy hiểm, vì lẽ đó muốn kéo xuống một ít.

Nhưng xé thời điểm không cần quá triệt để, lưu lại một ít tăng thơm dùng.

Đem mười con ngỗng tất cả đều thu thập thỏa đáng, Lâm Húc đem hết thảy nội tạng đựng đến chậu bên trong, nhường Xa Tử mang đi:

"Thu thập đi ra đi, buổi trưa chúng ta ăn ngỗng tạp."

Ruột ngỗng làm thành nồi đất nấu, gan ngỗng kho một hồi cắt miếng, ngỗng truân cùng ngỗng tâm bạo xào, mười con ngỗng nội tạng, gần như đủ một trận nhân viên món ăn.

Một bên hỗ trợ chụp đặc tả Tằng Hiểu Kỳ cười nói:

"Cái kia buổi trưa ta được đến ăn chực ăn, như thế ăn ngon ngỗng tạp, có thể ngàn vạn không thể bỏ qua."

Trừ nội tạng ở ngoài, chân ngỗng, ngỗng cánh cũng đến chặt rơi, những này cũng có thể phối hợp làm thành món ăn.

Lâm Húc cầm dao phay, bắt đầu chặt chân ngỗng cùng ngỗng cánh, chặt thời điểm không thể từ then chốt hạ đao, mà là then chốt hạ xuống hai centimet tả hữu, nhường then chốt còn lưu ngỗng trên người, như vậy thổi khí không dễ dàng phá tan.

Hết thảy ngỗng đều thu thập thỏa đáng, Lâm Húc bắt đầu hướng về ngỗng ổ bụng bên trong thêm phấn vật liệu.

Những này phấn vật liệu là lấy muối ăn cùng đường trắng làm chủ, chủ yếu là vì ngỗng mùi vị cùng hương vị.

Cụ thể muốn dùng đến gia vị có muối ăn, đường trắng, cát gừng phấn, cây quế phấn, tám vật liệu phấn, đinh hương phấn, ngũ vị hương phấn, cam thảo phấn, hương diệp phấn, Thập Tam Hương các loại gia vị.

Trong đó bát giác cây quế các loại đều là vì tăng cường hương vị, cam thảo là tăng cường vị ngọt.

Đem những này phấn vật liệu hỗn hợp đều đều, sau đó nắm một cái nhét vào ngỗng ổ bụng bên trong, bôi lên đều đều.



Đón lấy bắt đầu chuẩn bị đồ chấm, có hải sản tương, mài chao tương, bơ lạc, tương vừng, nam nhũ cùng với xì dầu, hỗn hợp lại cùng nhau sau, dùng cái thìa lấp đến ngỗng ổ bụng bên trong, đồng dạng dùng tay nhiều lần xoa nắn.

Phấn vật liệu cùng đồ chấm như thế đều là tách ra thả, như vậy có thể bảo đảm xoa đến càng đều.

Đem đồ chấm bôi lên đều đều, Lâm Húc thoáng nghỉ ngơi một hồi, nhường đồ chấm càng tốt hơn thẩm thấu đến ngỗng thịt bên trong.

Đón lấy hắn cầm chuẩn bị tốt vịt quay châm, đem ngỗng cái mông lên mở miệng, như là may quần áo như thế khâu lại, may thời điểm phải chú ý khoảng cách, tốt nhất ở nửa centimet trong vòng, bằng không dễ dàng trướng mở.

May đến cuối cùng, muốn đem vịt quay châm hoàn toàn đâm vào ngỗng ổ bụng.

Này không chỉ có thể nhường cấm khẩu nơi càng thêm bền chắc, đồng thời cũng có thể hữu hiệu bị mũi kim ngộ thương nguy hiểm.

"Cảm giác Húc bảo theo may vá như thế, làm may vá nhi lại làm tốt như vậy."

Một bên Tằng Hiểu Kỳ cười nói:

"Quay đầu lại cắt video thời điểm đoạn này nhớ tới bấm rơi a, bằng không đám dân mạng lại nên nghĩa rộng đến phương diện khác."

Thẩm Giai Duyệt lúc này mới nhớ tới tương tự ngạnh, một mặt vô tội le lưỡi một cái.

Lâm Húc làm xong những này, ở bên cạnh bếp lên kệ lên cỡ lớn nồi đun nước, đổ vào hơn nửa nồi nước, lại để vào một ít soda, chuẩn bị cho ngỗng nóng bì.

Mà ở bước đi này trước, còn cần cho ngỗng thổi khí.

Không quản làm phương bắc vịt nướng vẫn là phía nam vịt quay đốt vịt, thổi khí đều là ắt không thể thiếu trình tự.

Sử dụng thể khí nhường con vịt cùng ngỗng đạt đến da thịt chia lìa, như vậy nướng đi ra con vịt cùng ngỗng bì càng mềm, mà thịt thì lại càng non, bởi vì hết thảy nhiệt lượng cùng hỏa lực đều bị bì chịu đựng.

Lâm Húc đem ra một cái nhà bếp chuyên dụng hẹp hòi bơm, kết nối với thổi phồng quản.

Đem cái ống cắm vào ngỗng cái cổ mở miệng bì bên trong, dùng tay nắm chặt, một cái tay khác nhấn ở ngỗng cái mông khâu địa phương.

Bắt đầu thổi phồng.

Theo khí lưu tràn vào, đen tông ngỗng vỏ ngoài nhanh chóng nhô lên, từ nguyên bản có chút khô quắt trở nên theo khí cầu như thế.

Tràn ngập sau dừng lại, nhanh chóng cho con thứ hai ngỗng thổi phồng.

Những khí thể này ở ngỗng trong cơ thể bảo tồn không được bao lâu, vì lẽ đó muốn dành thời gian, tất cả đều tràn ngập khí liền đến lần lượt từng cái cho ngỗng nóng bì. Trải qua nóng bì sau, những kia theo thịt chia lìa ngỗng bì mới sẽ cố định.

Trong nồi nước đun sôi, Lâm Húc một tay cầm ngỗng miệng vị trí, một cái tay khác cầm lấy cái thìa, múc trong nồi đã sôi trào nước xối ở ngỗng trên người.

Nóng bì sau khi, ngỗng vỏ ngoài hướng tới ổn định, thì sẽ không lại theo thịt một lần nữa dính hợp lại cùng nhau.

Tằng Hiểu Kỳ nhìn bước đi này, nhỏ giọng theo Thẩm Giai Duyệt nói rằng:

"Vịt quay ăn quái mỹ vị, không nghĩ tới cách làm như thế rườm rà."

"Đúng đấy, thật là phiền phức có điều Húc bảo sẽ làm vịt quay, nên cũng sẽ làm vịt nướng đi?"

Lâm Húc cười nói:

"Sẽ là nhất định sẽ, nhưng hay là muốn luyện tập một hồi, bằng không ở khắp nơi là vịt nướng Kinh Thành, một khi làm không tốt, là rất dễ dàng bị chỉ trích."

Hắn đem ngỗng nhiều lần xối nhiều lần nước nóng, sau đó đem này con trắng mập mạp ngỗng bỏ vào nước lạnh bên trong quăng lạnh, phòng ngừa ngỗng bì mạnh mà nát rơi.

Mười con ngỗng như thế qua một lần, lập tức bắt đầu mắc câu.

Vịt quay là cần treo ở một loại đặc chế nướng câu lên nướng chế, loại này móc mang theo hai cái rẽ, vừa vặn có thể mang theo ngỗng cánh gốc rễ vị.

Móc mặt trên còn có một cái vòng sắt, treo thời điểm muốn đem ngỗng đầu xuyên đi vào, xuyên thời điểm còn muốn đem ngỗng cái cổ lượn một vòng, phòng ngừa cái cổ kề sát ở ngỗng trên người.

Toàn bộ nướng chế quá trình bên trong, ngỗng da thịt là không thể chồng ép, bằng không sẽ tạo thành nướng không mềm hoặc là cao cấp không đều tình huống phát sinh.

Đem mười con ngỗng tất cả đều treo tốt, Lâm Húc bắt được bên cạnh phơi trong phòng, mở ra gió thổi công năng, bắt đầu lần thứ nhất phơi phôi.

Thẩm Giai Duyệt theo vào đến vỗ một cái, tò mò hỏi:

"Không phải muốn lên da giòn nước à? Khi nào lên nha Húc bảo?"

"Lần này khô lên da giòn nước, da giòn nước khô lên da giòn tương, da giòn tương khô lại bôi một tầng dầu, sau đó mới có thể bỏ vào bếp lò bên trong tiến hành nướng."

Thẩm Giai Duyệt: ?

Đây cũng quá phiền phức đi?

Vốn còn muốn học một hồi, bây giờ nhìn lại, vịt quay xác thực vượt qua bản bếp trưởng phạm vi năng lực bên trong, vẫn là đàng hoàng nghiên cứu ta nồi chiên không dầu mỹ thực đi.

Rời đi phơi phòng, nha đầu này nhìn thấy Xa Tử từ bên ngoài đẩy làm nồi hơi thịt bồ câu dùng bồ câu, lúc này sáng mắt lên.

Làm không được vịt quay, ta làm đốt bồ câu cũng không có vấn đề đi?

Nghĩ tới đây, nàng hí ha hí hửng nhìn Lâm Húc hỏi:

"Húc bảo, ngươi có thể hay không dạy ta làm da giòn thịt bồ câu?"

————————

(tấu chương xong)